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刊头语：兔兔生威、龙精兔猛、兔背熊腰、如兔添翼、龙吟兔啸、兔兔生风、龙蟠兔踞、龙腾兔跃、兔头兔脑、龙兄兔弟、生龙活兔、藏龙卧兔。
难忘家乡团年饭
东方慧
每到辞旧迎新之际，上了年岁的人最上心的就是如何保持团年饭，也最爱做回忆的奴隶。尽管我退休和移居外地多年，但对家乡大年三十团年饭的记忆，就象欣赏一幅幅最精美绝伦的画卷，每逢年关总爱将它一次次的展开。这幅画卷，没有因为时光的流逝而褪色，它依旧是那么的完整清晰。
大年三十清晨，迎春的鞭炮声此起彼伏，浓浓的年味让人们更加欢喜、忙碌。母亲天不亮就进了厨房，准备着这一年到头最为浓重的团年饭。父亲张罗着与过年有关的外部事宜，我和姐姐忙着打糊糊，贴对联门神，换壁画，就连鸡舍畜圈也要贴上“六畜兴旺”等对应的字联。鲜红的对贴，崭新的壁画，干净的地面，摆放整齐的家具，焕然一新的前堂后院，让人心情格外欢畅。
团年饭前，秉承习俗要敬祖先。母亲将卤好的猪头猪尾，装进红釉陶瓷盆里，郑重其事地将还冒着热气的贡品放在正堂的供柜上。一脸虔诚的父母先拜祖先，接着是姐姐和我再拜。敬祖完毕，母亲便回厨房开始切卤菜，拆猪头肉。馋嘴猫般的我一直围着母亲转，递盘子拿碗格外勤快，看着偷偷咽着口水的我，母亲悄悄夹几块切好的卤肉帮我解馋。葱姜蒜、香醋、小磨油和少许过年才舍得用的调味品与片好的卤肉拌匀，满屋顿时肉香缭绕，令人口舌生津。母亲在折骨头时会有意多留点肉在上面，忙里偷闲递给我。我如获至宝，一边快速啃食骨头上的肉，一边忘我的嗅着卤肉的香味，油腻的双手不时翻转着骨头，最后吮吸得骨头没了咸味还舍不得放下。
后来姐姐和我长大成人，母亲单独张罗团年饭已力不从心，姐姐姐夫便承担了全家团年饭的准备和制作任务。年三十头几天，母亲就开始不停地往门西张望，盼着在外工作的我们早点回家。我和丈夫单位每年春节放假很晚，有时大年三十当天才赶回家里，姐姐姐夫早已完备所有事宜，我们倒像请来吃饭的客人。
临近中午，鞭炮声开始阵阵响起，这是各家团年饭即将开启的标志。姐夫听到屋外有鞭炮声，赶忙拿出自家鞭炮，在堂门前用长长的竹杆挑起伸至街道中心，我爱人负责点火，小字辈忙着悟起耳朵。一家人静待那噼噼啪啪的响声结束，即可正式上桌。左邻右舍和对门街坊的鞭炮声也先后响起，整条街道都弥漫着浓浓的硝烟和独特的硫黄味道。站在街上，你会发现各家门前总有一张张的笑脸露出，像是在倾听谁家的鞭炮更响更长，更像是表达着对路人的新年问候。
姐姐姐夫每年都准备两个不同食材的火锅摆在大方桌上，旺旺的火苗争先恐后地往上窜，锅里美味欢腾咕嘟作响，桌上摆满了凉拌的、煎炸蒸炒的佳肴。眼见丰盛的团年饭和围绕在身边健康和睦的一家人，父母的脸上一直挂着满意和幸福的笑容。
大方桌的上席自然是父母大人专坐，我们一家三口在父母的左边，姐姐姐夫在父母的右边，三个侄女在我父母的对面，这样的座次成了一家人团年饭相对固定的模式。姐姐姐夫把里边不易打挠的位置留给不常回家的我们，他们则选择近门处，方便下座为家人酌酒添菜盛饭。姐姐跟着母亲学了一手好厨艺，烹饪的菜肴香糯可口，酿造的米酒更是醇香地道，大人小孩喝得上了瘾。每年三十坐上大方桌，十口之家的团年饭就会洋溢着热闹喜庆的气氛。二十多年，年年如此。
在那古镇老街的老房子里，在那张大方桌上，摆过一年又一年的团年饭，留下了我们大家庭数不尽的欢声笑语。如今，老街上的老房子还在，硕大的方桌也还在，可父母、姐夫早已远去，姐姐也上了年纪。我们俩姐妹的四个孩子和四个孩子的孩子大都已长大成人，分别在广东、武汉、襄阳市区组建了自已的家庭，吃着各自家庭的团年饭。
回想往事，自打父母离世后，我们一大家人聚在家乡吃团年饭的机会越来越少，不免心生感概，没有人能陪伴你一辈子。抬头望远，国家不是一直在为亿万个我们这样的家庭遮风挡雨吗？在祖国的福荫下，我们的日子一年比
一年好，无论席上人多人少，每家的团年饭都吃得有滋有味。
2023年1月17日
农历2022年腊月二十六日
新 春 快 乐
东方慧
轻风吹拂白沙洲
云漫长空细雨柔
垂柳依依欲萌芽
梅向百花频招手
暖阳又催春草绿
彩霞尽染万户楼
翘首企盼新年到
回归常态乐悠悠
2023年1月13日
瑞雪迎新年
茫茫夜空撤银花
万籁无声静待它
晨起一派北国画
瑞兆丰年福华夏
2023年1月15日
注：雪起2023年1月14日22时（寅虎岁未腊月二十四日晚十点）
吕传慧，网名: 东方慧。中共党员，大专文化，国企退休。热爱生活，具有创作热情，积极传递正能量，在本厂报刊、襄阳市军工专刊、百步亭文学、长江文学东亭创作中心均发表过文章。
