摊豆皮
文/谢金城
临近2023年春节，在城里居住不到半月的菊花娘，总念叨着要回乡下去。
菊花问：“娘，您挂念乡下的地没人种吗？”
“没有，地都承包给你二叔了。”
“那您是不是想念爹了？”
“你爹去世，回家也看不见他了。”
“那您还回家去做么事呢？”
“菊儿，娘在你这里过不惯，总是难忘家乡过春节时的热闹情景，你就让娘回去吧！”
这时，菊花的丈夫黎明，领着几个文友，手中拎着大包小包说：“娘，我的朋友们想吃你摊的香豆皮呢。”
菊花嗔怪道：“去去去！好你个黎明，真是哪壶不开提哪壸！娘正闹着要回乡下，你却还给她找事做，烦不烦人啊？！”
“菊花，看你说的什么话！我女婿的朋友想吃豆皮，这正是娘的拿手活，我摊，我摊呢！”
菊花娘说完，接过黎明拎来的豆浆，高兴地走进厨房，卷衣挽袖，娴熟地把黄豆、绿豆和大米磨成的米糊浆，舀一勺放在平底锅里，旋成一张又薄又圆的豆皮，用文火烧出七成熟后，再包上五花肉丁、香菇、榨菜、蒜苗等作料……
一块块香喷喷的豆皮端出来，大家吃得满嘴流油，额头冒汗，齐夸大妈好手艺，纷纷邀请大妈去为自家摊豆皮，办年货。
菊花娘满脸笑成了一朵菊花，连连答应：“好，我去，我去……”
这时，菊花问道：“娘，你现在不回乡下过春节了？”
“丫头呀，我女婿的朋友有求于娘，我都答应了人家，总要讲诚信吧！”
事后，菊花说：“黎明，没想到你歪打正着，摊豆皮居然留住了我娘，打消了她回乡下过春节的念头。”
黎明嘿嘿笑道：“我是故意让朋友请娘去摊豆皮的……”
【作者简介】
谢金城，中国寓言文学研究会闪小说专业委员会会员。在《骏马》《小小说大世界》《金山》《中国故事》《今古传奇》《童话寓言》《楹联博览》《精短小说》《农村孩子报》《江苏工人报》等刊文数百篇。2020年获巜中国十大闪小说新锐作家》，作品多次获奖。
