北京燕莎中心凯宾斯基饭店正式任命雷斌(Daniel Leibssle)为新任行政主厨，负责管理及运营饭店旗下四家国际特色餐厅、一间烘培坊，两间酒廊以及丰富的高端宴会活动。他将带领130人的厨房团队还原地道配方，提升菜品品质，以全新的美食理念及菜单设计，为宾客打造耳目一新的用餐体验。
雷斌于2011年来到中国，加入北京凯宾斯基饭店前，他曾在上海柏悦酒店及杭州柏悦酒店任行政总厨一职7年。雷斌出生于德国，拥有德国海德堡酒店管理学校授予的烹饪大师文凭。除了母语德语外，他还会说流利的英语和意大利语。（美通社，2023年2月7日北京）
