2月16日，市委常委、常务副市长刘文强带领有关部门负责人开展落实食品安全“两个责任”包保督导调研。
刘文强先后到聊城二中、北大附属实验学校幼儿园聊城园、水城中学、聊城三中等学校餐厅，与有关负责人深入交流，听取落实食品安全主体责任情况汇报，详细了解食材供应保障、食品安全制度以及饭菜质量、品种、后勤人员管理等情况。
刘文强强调，食品安全工作无小事，要认真履行食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度，有效落实食品安全管理各项工作，筑牢食品安全防线。要严格落实食品购进、贮存、加工等全链条管理，不断提高饭菜质量和服务水平，努力营造让师生安心、放心、舒心的就餐环境。市场监管和教育等有关部门要加强日常监管，切实消除食品安全隐患，加强食品从业人员管理培训以及师生食品安全教育，共同守护校园食品安全。
编辑 柴士增 文章 聊城日报·林金彦
