《癸卯双闰山东淄博烧烤人间烟火记》
文/李华
岁于癸卯，双闰花朝，雍熙华胥，隆裕震旦。好客山东，友朋遐迩，道途鼎沸，张灯结彩，倾城以藉力；挚情淄博，宾客尊荣，万人空巷，箪食壶浆，夹道而相迎。
张店者，春秋旧祚，工业之大都；天朝新府，经济之重枢。 齐鲁龙脉，雄峙東方，共岱岳而岿存；孔孟文道，弛誊先代，并黄河以砺带。周公屏藩，以礼治国，食祀于曲阜；姜尚爵候，尚兵佐邦，封建于营丘。仲尼季札闻韶观乐，礼仪天下；鲁襄齐宣筑城御防，壁垒六国。洙上杏坛，肇启独尊之儒术；稷下学宫，首开百家之争鸣。钟离春死谏，重振齐国朝纲韬略堪伟；孟姜女悲号，崩溃长城筑基，痴情犹绝。晏婴三尺智勇，乐眠于淄地；曹植八斗才高，享卒于鱼山。泱泱上都，巍巍大邑。含英咀华，囊吞四海；继踵接武，襟抱九垓。蚕桑织绩，农耕耒耜，鲁缟齐纨之重；陶均冶炼，金铁铜锡，海渔陆盐之利。百工乐业以熙攘，万民安居而泰和。张袂成阴，挥汗成雨，《晏子春秋》所载；连衽成帷，毂击辕接，《战国齐策》惟纪。诚家殷人足，志高气扬者也。
时值仲春，清明景阳即去，谷雨澍霖待至；天地交泰，万物馥郁，阴阳肸蠁，百卉葳蕤。春风氲氤，宝马雕车，阡陌交通，邀聚于山左；秋波睇眄，云鬓蝉髻，金粉黛眉，齐骋于海右。垂髫鲐背，童叟无欺，井市通贯于鬻沽；淑子老媪，妇孺不二，店肆充盈于货殖。廊坊巷里，翠袖鲛绡，凭轼盱衡以乐奔；街衢阐闬，冠冕锦衣，乘辕御风而载欣。公仆公务公职，和谐导引，齐创繁荣；市容市制市政，协调管制，共同富裕。驿道站途，相揖真挚以逢迎；客栈住行，偕从诚邀而步趋。彬彬士子，鲜衣怒马，风流倜傥，桓公台上，觚觥交错，炙燔而言欢；纤纤丽姝，娉婷袅娜，游腕曼肢，学宫稷下，翩跹起舞，撸串以酒酣。
至其，食不厌精，脍不厌细。太牢少牢，烹宰之俱全；南郊北郊，礼仪之周同，烹牛宰羊，筋键蹄爪，炸煎熏烤，流连以忘返；屠鸡杀鸭，丸脯髓脑，煸炝腌卤，回味而无穷。青绿翠碧，时令果蔬，琳琅之忝列；羽虫鳞甲，海陆奇珍，橐龠之充盈。醴醪醁醑 ，慷慨激昂，对酒以当歌；匏竹丝弦，嬿婉缱绻，余音之绕梁。荆歌楚舞，飞练抛袖，羽衣霓裳，阳阿薤露之曲；越剑吴钩，灵光幻影，腾蛟起凤，紫电青霜之魄。抚髀击节，躬逢盛世盛情盛饯；额手庆呼，莅临齐地齐仪齐风。
尔乃，伊尹负技，鼎彝以调五味，冶大国如烹小鲜；彭祖延术，簋盘乃会九伯，御上庖譬摄长生。易牙太和，蒸羔炙鳞，菁英奕叶；膳祖梵正，授厨叠盘，芳华绝代。庖丁解牛，技成珍肴馔玉；曾子杀彘，信刳肥肠滑肚。太湖炙鱼，专诸之抱志遂往；松冮之莼脍，季鹰专情之遽返。截发延客，湛氏之挚真无瑕；投辖留宾，陈辖之豪横有传。徐穉挂陈藩之榻，店肆契阔，信取友朋之亲。孟光举粱鸿之案，宾客嘉美，藉佐伉俪之诚。路不拾遗，重耳还僖氏之壁；夜不闭户，季札挂徐君之剑。溪深以流水缓，巷幽而酒香洌。道不远人，礼弗缛节，睹情见切者矣。
斯故 ，德不孤，近有邻；义尚笃，远有亲。天涯咫尺，须弥芥子；山川异域，风月同天。管鲍分金，信义有传；羊左并食，仁爱弗绝。君子怀瑾握瑜，楩楠之材；笄簪裙袂，风仪辅济，淑人冰心雪操，芝蘭之质。南山豹隐，彪炳文章；北冥鲲跃，潜沈鳞爪。金相玉质，济济一堂；龙章凤姿，赫赫四座。故齐上都，春秋风物高标；新区大邑，古今礼仪盛隆。胡马西风，啸歌驰骛而依止；越鸟南枝，翔翥盘桓而聚投。君子择善而从，见贤思齐。合志同方，营道同术，求同存异，矫曲尚直，激浊扬清，去芜存菁。一圣侔德，风雅春秋；诸子洽化，睥睨战国。起于青苹，止于草莽，著乎微末，发乎华枝，信义然也。
吁嘻，管夷吾治齐，废九都，设三闾，并六国夜合之资，充国用，强社稷，遂成春秋五霸。曾国藩剿贼，美金陵，艳秦淮，缴天下日娱之镪，盈军饷，壮湘兵，遽夷太平天国。古今道同，溯本以承源；开宗立义，见微而知著。殊途以同归，百虑而一致。淄博烧烤，纵横捭阖，通达经济，和谐社会；张店烟火，眇觌仰止，互惠双赢，富强民生。政宣体用，乐享游旅城市；法制纲维，共建文明家园。一城敢为天下师，万民堪作世间法。诚计亨利于当代，元泰于千秋。
嗟夫，仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱。民以食为天,食以安为先；安以质为本,质以诚为根。诚质务实，根本固而枝叶茂；安食稽要，先天培而体骸健。叶茂本立，体健民强。得道多助，失道寡助。礼生于有，废于无，贵于和。网络情缘，话酒桑麻，洎先有契之往；道途邂逅，礼尊鸡粟，迄后无期之投。民生民权民享，务本而道立，经济同烟火而腾骧；百姓百工百业，守礼而行笃，文萃共城邑而飙飏。
瑯琊蠹鱼癸卯双闰仲月
李华，世藉江南六合，后迁山东青岛，情博洽，性散淡，工于骈俪，尤嗜文言。中国辞赋，骈文，古文，新文言，新文学，高级编导，香港国际名人名家联谊会，掖奖实力派文艺人物。中国清华，北大，人民大学，三所高校，廿纪1969年江西鲤鱼洲分校旧址文化遗产指定撰稿人。推重国学精粹为履任，弘扬传统文化为行旨。
