“读书爱上秦皇岛”专题连载（第74集）：

《爱上秦皇岛》

（摘录第74篇）

人在旅途 福寿安康

——康养旅游专项（6）

山  海  关  区

主播：平    凡

      山海关区凭借优越的地理环境、便利的立体交通网络、优良的旅游资源与雄厚的旅游产业基础，在服务东三省和京津冀区域康养旅游者方面 具有不可替代的优势。山海关北部为燕山山脉，中部为古城及道南新城区，南部滨海，城区西部为山海关的母亲河——大石河，另有潮河及万里长城南北贯穿城中，空间轮廓富于变化，韵味十足。

      位于山水之间的山海关受海洋气候调节，与同纬度内陆地区相比，冬季偏暖，夏季偏凉，四季宜人。这里山地植被覆盖率高，空气中负氧离子含量每立方厘米 4000—7000个，空气清新，生态良好，适宜“养生、养心、养老”。

     古语云：药补不如食补。我国传统食疗养生法通过饮食调理，保健强身、防治疾病、益寿延年，给人感官与精神上的享受。“牛羊吃百草，百草是百药。”以羊为主要原料的清真食品鲜美可口，且有药补食疗作用。山海关清真美食众多，传统特色清真小吃回记糕点流传较盛。回记糕点始建于1945 年，因初创人是回民，又姓回，而称“回记”。原料为当地所产绿豆以及白糖，依秘方调制而成。回记糕点油而不腻，松软香甜，口味醇正。此外，山海关拥有“中国大樱桃之乡” 的美誉，是中国大樱桃三大产地之一，于每年六月举办大樱桃节。樱桃素有“春果第一枝”的美誉，果实肉厚，味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，铁含量尤为突出，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。

      山海关滨海资源丰富，海岸线西起西沙河口，东至金丝河口，全长14千米，其中沙岸12千米。海城水质洁净，年平均水温 12°C。10米等深线以内海域滩涂面积2500多亩。沙软潮平、物产丰富，特产海蟹、海参、对虾等海珍品。优良的自然资源优势，奠定了服务康养旅游者的坚实基础。坐落于山海关渤海之滨的老龙头景区的入海石城犹如龙首探入大海、弄涛舞浪，吸引了历代文人墨客和帝王将相来此观海揽胜。

       山海关石河流域绿树成荫，碧水灵动，是回归自然、生态康养胜地。通过实施石河生态防洪综合整治工程，打造石河生态走廊，以景观之河、生态之河、旅游之河、文化之河、运动休闲之河的崭新面貌面向康养大众。

      近几年，山海关区依托优良的地理条件以及得天独厚的区位条件，结合已有旅游资源，不断深化本地旅游资源供给侧结构性改革，加大力度推动旅游市场转型升级，逐渐由普通的观光型旅游向度假、休闲、康养旅游等新兴旅游业态靠拢。

      这一切，都决定了山海关区将与康养旅游产业相伴发展。

城市之光书店推荐提供用书

主播：康力为，网名平凡、樵夫，中共党员，秦皇岛中等专业学校高级讲师。省级普通话水平测试员。现为河北省文学艺术研究会会员、秦皇岛朗诵艺术团副秘书长。