“读书爱上秦皇岛”专题连载（第80集）：
《爱上秦皇岛》
（摘录第80篇）
陶然忘归 醉美印象
——葡萄酒旅游专项（中）
主播：月亮泉
【葡萄酒旅游业态】
秦皇岛是中国干红葡萄酒酿造业的摇篮，产业基础良好，知名企业众多，如华夏葡萄酒庄园、茅台葡萄酒洞、朗格斯酒庄、仁轩酒庄等重点葡萄酒企业。秦皇岛葡萄酒产区发展潜力巨大。
华夏葡萄酒庄园背依"东临碣石，以观沧海"中的北方神岳碣石山，与世界著名葡萄酒产区波尔多相近的自然气候条件孕育了优质酿酒葡萄基地5万多亩；依山而建的地下花岗岩亚洲第一大酒窖，拥有20000余只进口橡木桶，建筑面积约为19000平方米，不仅让稀世珍酿在地下美酒天堂从容地走向辉煌，也成为无数美酒旅游者心驰神往的圣地。
华夏酒庄是一座花园式现代化工厂，整洁的厂区背靠秀美的五峰山，眺渤海而望；红瓦白墙的欧式建筑与世纪长城共同构成美丽的画卷，庄园内绿草茵茵，游鱼在荷花池中嬉戏碧波…… 走过历史，承接现代文明，在辉煌的自然风景及历史景观链条中镶嵌入工业旅游新亮点，增添了旅游风景链的内容。
华夏庄园营建时，便把秀丽的葡萄园风光建设在庄园周围。华夏万亩葡园是公司绿色长城的根，自1995年华夏长城葡萄酒经检测符合绿色食品标准以来，华夏庄园一直致力于"AA级绿色食品——葡萄酒"和"无公害葡萄与葡萄酒"的生产。轻轻走过葡萄长廊，串串玛瑙般的匍萄让人垂涎，摘一颗入口，好不惬意；沿着曲折的小径走进国际栽培模式的"国际名种示范园"，细细欣赏散发着泥土芬芳的田园风光：葡萄果实如玛瑙珍珠般眨着眼睛…… 让游客亲近自然，愉悦身心。
华夏庄园地下陈酿酒窖严格按照国际标准，又大胆采用中国拱形砖石结构，修建了独具特色的陈酿酒窖。华夏庄园还进口了近5000个优质橡木桶，储存着酒庄最好的年份葡萄酒。柔光下，一排排新橡木酒桶整齐排列，严阵以待绝不亚于秦始皇的兵马俑。当然，这绝对是葡萄酒市场上无人能敌的兵马，存放在国内最大的红酒陈酿基地。华夏庄园在特色葡萄之旅中准备有上好的美酒，园内有4款珍藏级葡萄酒，品酒是酒庄之旅重要的环节之一，好的红酒可以在您的味蕾上跳芭蕾舞，杯中摇曳的不仅是浪漫，而且是一种艺术，同时，派专业技术人员讲解世界葡萄酒发展历史，介绍葡萄酒酿造知识以及葡萄酒的品尝和欣赏…… 让客人在华夏庄园轻松享受，也在这里学会享受。
华夏庄园现代化生产车间整洁明亮，灌装车间里，国际先进水平的葡萄酒生产设备、林立的百吨大罐群、10000瓶／小时灌装生产线飞速运转，足以体会现代化节奏。预计未来，让游客在特定的收获季节去葡萄园采摘葡萄，体验收获的喜悦，亲临葡萄酒酿造一线，了解生产工序，参与葡萄酒的酿造，体验手工或工业生产葡萄酒，过一个有意义的节假日。朗格斯酒庄具有世界领先水平，给人的第一印象便是园区到处都可以听到奥地利乐曲。酒庄在葡萄园、酒窖甚至是办公区等都装有扬声器，悠扬的奥地利乐曲伴随着陈年的葡萄酒……
酒庄主人认为，葡萄不仅具有生命力，也对外在事物具有细腻的感知度，所以只有沐浴着音乐的葡萄才能酿造出好酒。
为保证能够酿造出世界一流品质的葡萄酒，朗格斯酒庄全面引进了世界上最先进的自然重力酿造工艺。在酿造过程中，首先通过罐顶高位破碎葡萄，依靠自然重力入发酵罐，再以自流式分离转罐，最大限度地保持葡萄酒的自然特性，并在发酵过程中绝不添加任何其他原料。所用发酵罐均为全自动恒温罐，最后能够依据不同葡萄酒风格，在酒庄专属的橡木桶厂，量酒定做使用新橡木桶进行陈酿。浓郁的香气与饱满醇厚的酒体，加上细腻优雅的单宁，显示了极好的陈酿潜力。
朗格斯酒庄度假酒庄拥有国内独一无二的葡萄籽精华油SPA水疗中心。该中心引进国际先进美容保健技术，采用蕴含丰富维生素群，具有营养、缓和、治疗特性的葡萄籽油及无污染纯净水，对健康人可以滋养皮肤、健身美体、提高心肺功能和水中耐力，是一种娛乐和享受，对亚健康人可以起到放松神经、减缓压力和疲劳的作用，特别对延缓皮肤衰老、增强皮肤活力有明显的效果，是当前国际最流行的再青春疗法。
走进美轮美奂的朗格斯酒庄庄园，迎面而来弥漫着浓郁意大利风格的一组建筑是拥有四星级标准的集住宿、餐饮、养生、娱乐于一体的度假酒店。酒店共拥有标准客房30间，豪华间2套，高档标间8间，3人间6间，大小会议室9间，并设有中餐厅和西式快餐厅，可同时容纳300人就餐。酒店中餐厅以经营特色菜肴为主。酒店还设有各式酒架、品酒台、艺术品等体现优雅葡萄酒文化的品酒中心。其间悠久的历史、多彩的文化、精致的工艺为真正的葡萄酒爱好者提供了一个品尝佳酿的享受天地。
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主播：王庆阳，网名：月亮泉。退休前曾任秦皇岛市委教育工委副书记，市卫生学校、华北煤炭医学院秦皇岛分院党委书记。个人专著《养正新论》由内蒙古人民出版社出版。结集诗词文《岁月如歌》。热爱生活，喜欢用诗文记录身边的人和事。河北省文学艺术研究会朗诵委员会副主任，秦皇岛市朗诵艺术团秘书长。喜欢用朗诵，为多个平台主播，用声音倾情传递正能量。在河北省文研会举办的“红色记忆 百年风华”迎接建党一百周年朗诵活动中荣获“最美诵读者金奖”。
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