淄博印象(一)
大立

淄博这两个字,对大多数中国人,更不要说外国人,没什么存在感,今年突然爆火的淄博烧烤,让人感觉莫名其妙,历来只听说过新疆烧烤,哪来什么淄博烧烤?再说了,哪里没有烧烤呢?我们合肥的街头小吃摊,烧烤一直烧得滋啦滋啦的。所以很多人包括我,对淄博烧烤横空出世历来有点嗤之以鼻,觉得是病急乱投医,人为炒作,后来看到淄博烧烤突然爆火是因为一段感人的“爱”情故事,就是一群外地大学生(好像6000人?)疫情期间被安置到淄博,被淄博人民好吃好喝相待,临走前还被招待了一顿烧烤,在依依不舍分别之际,相约来年疫情散去,春暖花开(5.1吧)时再回淄博吃顿烧烤,有感恩之心的大学生等不到5.1就开始串联回淄博吃烧烤,并用现代自媒体传播方式引爆全网,成为三年疫情后最大的黑马之一,全国老百姓在蜂拥前往淄博之际,口中还喃喃自语,我们哪是去吃烧烤,我们是去寻找、感受一片情和爱啊。

中国人向来有赶热闹的习惯,遇到个街头吵架都要驻足半天,若是遇到个打架,那更是兴奋得丟下饭碗就跑,暗自嫉妒怎么被打的不是我。莫名其妙到淄博赶烤的各路大神一做功课,才发现这个淄博原来竟然这么厉害,是战国七雄齐国的首都,耳熟能详的姜子牙、管仲、齐桓公、扁鹊、孙武(写《孙子兵法》的)、房玄龄、蒲松龄等一串古代名人故事,都发生在这里,赵二狗说,真是看得直接想跪下了。公元前230年至前221年,秦先后灭韩、赵、魏、楚、燕、齐,统一天下,开启中国长达两千多年的帝制,直到辛亥革命才结束。淄博不仅正事一马当先,而且还是国际足联认定的世界足球发源地(古代叫蹴鞠),虽然中国足球现在让人脸红,但足球的爹在这里,我就问你服不服。这次的淄博烧烤弄的不好,也会和足球一起载入史册,人家歪路子就是这么走的,叫曲径通幽。

外地人觉得淄博就像合肥一样是个市,好像一到淄博到处就能吃到烧烤,其实不然。淄博市目前有5个区,淄川区、博山区(我大哥当兵就在这里,著名的焦裕禄也是这里人)、张店区(淄博市政府所在地)、周村区(我二哥当兵就在这里,三哥也是在这里读了高中最后一年,考上大学)、临淄区;还有3个县,桓台县、高青县(我家乡新任省委书记就是这里人)、沂源县。虽然目前淄博很多饭店都能点到烧烤作为点缀,但我们在网上看到的那人山人海的场面,应该在张店区八大局附近(我还没去),具体位置在张店区东二路。

38年前,我从上海来过淄博看当兵的二哥,那时大哥已调到北京,当时因为人多,我是被人抬起来从车窗塞进火车,并一直在厕所里站到淄博。好在来后二哥二嫂用两只烧鸡弥补了我一路的艰辛和委屈,那烧鸡焦黄的形状和飘香的美味使我回味至今。38年过去,弹指一挥间,再次使我奔赴淄博的竟然因为烧烤,烧鸡和烧烤,虽然烤的东西未必一样,但都是寄托了人民群众对美好生活的向往,亘古不变。
这次说走就走的旅行,也要感谢秦始皇统一了六国,使我从曾经的楚国和吴国之地不需要签证就长驱直入齐国。一路上看我泱泱华夏,高山大河,沃野千里,落英缤纷,作为炎黄子孙,我竟然莫名的兴奋,加上业余专业歌手二哥在车内引吭高歌,按爱因斯坦的相对论,我独自7小时开了700公里(已20多年没这么开过),竟然好像是从合肥去众兴书院的几十公里距离,一点不觉得疲劳,以前我可是开不到100公里就昏昏欲睡,眼皮都要硬撑着。
沿途的招牌,枣庄,微山湖,台儿庄,又使我想起那个悲壮而又男儿辈出的时代,令我肃然起敬,古老的齐鲁大地,不愧是英雄之地。到了莱芜,几十公里就是淄博,对地理陌生的我,不知道莱芜离淄博这么近。因为我曾和老曹(现致公党副主席)到莱芜玩,时任莱芜马市长刘副市长曾亲自到合肥邀请我到莱芜办所学院,并给予非常好的条件,可惜我最后没有去做,成为憾事。
车到淄博界,我拍了个牌子发到朋友圈,模仿赵二狗说了声“淄博,我来了”,表明当红事件我没有拉下。车过博山区,我想起大哥18岁来到博山(当时67军军部所在地),在这里学习成长,为他一生打下了基础,充满感激之情。车到周村区,二哥当兵的199师医院所在地,我看了下时间距离,正好700公里,7个小时(从合肥7点出发,整1点到达)。
周村号称中国最大的村,给我的印象既有绿树成荫,又有脏乱差。去看望二哥当时医院的院长,46年参军,参加过解放战争、抗美援朝,已92岁,他居住的小区内外环境之一般,以及室内的阴暗甚至潮湿,和装修的简陋(还是水泥地)、家具的简单,很令我震惊。晚上和二哥战友聚会,有的已50年没见面,有几个二哥一年来的肥西兵,因为成家了留在这里。有个官亭兵因车祸去世,他在周村当地娶的媳妇把两个孩子带大并考上大学,他夫人也来参加了。还有个肥西兵,讲述了他当时在师政治部工作,为我二嫂和父亲办理随军的过程。悠悠往事,仿佛又把我们带回到几十年前的艰苦岁月,不胜唏嘘,感慨万千。晚上吃饭上了烧烤,喝的大立酒,但还不是那种叫人上头的街头烧烤,今天我会去寻找并继续播报。
2023.5.30晨于淄博周村

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