端午的粽子
欲鸣
阴历五月初五端午节。习俗吃粽子。
当下的粽子在家自己动手做的少了。逛逛超市，牌子五花八门，包装五颜六色，口味超出想象。我竟然看到有燕窝水晶粽，鲍鱼烧肉粽，藜麦芋泥粽，蛋黄龙虾粽。引得人们驻足观望。
这一把年龄了，吃点粘的胃口就反酸，只有那望“粽”兴叹的份儿了。
可回想起小时候端午节，心里还是香喷喷的甜滋滋的。
五月节一大早，妈妈忙着煮粽子，煮鸡蛋，我们眼巴眼望的瞅着锅里喷出的热气，屋里飘着的粽香，这可是一年一度才有机会闻到的粽子的味道。
那时候粽子可不像现在放在花花绿绿的盒子里在超市卖。粮店是按人头定量供应那么一点江米黄米。妈妈提前泡好米，粽叶，洗好大枣。大家围坐在八仙桌前，妈妈把粽叶折成一个三角形的漏斗，接着灌上江米，放个大枣，用细绳绑起来，绿油油黄灿灿三角形的粽子就做好了。我年纪小，就是凑个热闹，整的不圆不扁，松松垮垮，引来全家人的哄笑。
说到粽子，我又想起了我那念过几年私塾，算有点学问的老父亲提到的粽子的来历。说是晋人周处《风土记》：“仲夏端午，烹鹜角黍”。五月夏至正好是新黍出（古代的一种米），用竹叶包之，用来祭“地只物魅”（百物之神）。
是不是这样子咱们就不去深究了，毕竟年事己久。不过吃粽子和屈原有关，我倒是挺相信的。屈原听到自己的国家被攻破，悲愤伤心写下绝笔作品《怀沙》。抱石投入汨萝江，以身殉国，百姓划舟打捞遍寻不着，便将粽子投入江中，防止鱼虾把屈原吃了。习俗绵延至今，也就有了端午节。
如今咱们晚年赶上了好时候。国家发展强盛，人们生活无忧。端午节还有一天假，儿孙滿堂摆上一桌美味佳肴，举着酒杯吃着粽子。这可真是：幸运铺满清新的叶，快乐裹成美味的馅，闻起来是温馨，吃起来是甜蜜，咽下去的是幸福，回味着的是美满。
癸卯年
端午节
欲鸣，本名康玉明，长春人，节目主持人，喜欢写作，在报刊杂志发表50多篇作品。
陈丽娟，吉林长春人，退休职工，热爱朗诵，唱歌，喜欢用声音传递温暖，愿用情增进友谊，传播正能量，用声音赞美生活的美好。
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