28日，SIAL西雅国际食品和饮料展在深圳会展中心（福田）举办，现场有超1200家国内与国际展商携60000+食饮产品华丽亮相。SIAL西雅展（深圳）是集食品和饮品、餐饮产品的直采、批发、代理、进出口等食饮专业人士需求于一体的，覆盖食饮全产业链的专业化贸易展会。展品涵盖休闲食品、肉类、冷冻食品、大健康食品、农产品等24大品类。陕西鲜食公社供应链管理有限公司（以下简称鲜食公社）应中国蔬菜流通协会邀请，参加了当天的签约仪式，成功签约9家品牌预制菜、快销品品牌供应商，总金额2.38亿元。
鲜食公社战略决策委员会主任葛晓军表示，举行这次集中签约发布仪式，既是政企深度合作、全域统筹发展的“开放走笔”，也给南北预制菜市场的拉通打下了良好的基础，此次会议是“买全国、卖全国”的综合性贸易集群，不仅形成了原材料品类最全、价格最低，而且产品销售渠道最广泛、物流运输最便捷，通过此次会议这个“桥头堡”，辐射整个西北市场。 鲜食公社成立于2021年6月，是一家集种养殖、农业技术开发、预制菜产品加工、冷链物流配送、电子商务、大宗贸易等于一体的综合性全产业链国有混合制供应链企业。在“新举国体制”背景下，鲜食公社以国家农业供给侧结构性改革为契机，积极响应中省号召，以体制和机制创新为先导，从根本解决农产品供需不平衡问题入手，本着“服务民生，服务百姓”的宗旨，通过政策引领，科技先导，提供优质电商服务和线下体验，扩大产品销售渠道，传播农业特色文化。以乡村振兴产业交易平台为抓手，以农业大数据为技术支撑，连接全省各地市优势农业产品走“以销定产，产销结合”的农业产业良性发展之路。
鲜食公社的使命是：深耕本土，依托国企优势，辅助科学农业种养植，提高城乡供需效能，缩短农产品产销周期，规范集采价格体系，加速优质特色农产品品牌孵化，扩大农资销售渠道，积极参与和推进全国统一大市场建设，为农解困，为民解忧，立志做全省农业供应链的行业引领者。
鲜食公社副董事长郝莉娜表示，以陕西乡村振兴商品交易平台为依托，大力发展预制菜产业，以陕西省委、省政府关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的实施意见为指导，推进特色产业延链、强链、补链工作，加快培育乳制品、生猪、苹果、蔬菜、茶叶5条千亿级产业链和肉羊肉牛、家禽、猕猴桃、食用菌4条三百亿至五百亿级产业链，打造一批产业链、价值链、供应链“三链同构”示范县，建设“互联网+”农产品出村进城工程试点县。推动陕西农业“走出去”，实现“省内开花”：依托西安1300万人口消费力优势，全渠道、多维度营销省内各县农副产品；“辐射全国”：依托产地优势、借助网络平台优势，升级品牌&产品IP定位、全链路协同营销，将陕西乡村振兴产品推向全国；“推向国际”：优质外品引进来，地域好品推出去，进口原粮国内分装，原材料期货产品直供生产企业。 编辑：吴哲 审核：张延军
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