荷花

 ——萧世义

荷花属山龙眼目，莲科，又名莲花、水芙蓉，菡萏等。是莲属多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。花期6-9月，单生于花梗顶端，花瓣多数，嵌生在花托穴内，有红、粉红、白、紫等色，或有彩纹、镶边。坚果椭圆形，种子卵形。

荷花种类很多，分观赏和使用两大类。原产亚洲热带与温带地区，中国在周朝就有栽培记载。荷花全身皆宝，藕与莲子能食用，莲子、根茎、荷叶、花及种子的胚芽等可入药。我最喜吃冰糖莲子羹、荷叶粥、荷叶饭、炸藕盒、糯米藕，糖醋藕片也很好吃啊！

荷花极具观赏价值，是皇家园林、私家花园必栽的花卉之一。在北京的颐和园、圆明园、北海、什刹海、玉渊潭、陶然亭等各大公园都有大面积的种植。特别是北京莲花池，莲花池属北京市一级古遗址公园。它地处丰台、海淀、西城区交界处，东临北京西站，是北京城的发祥地，有“先有莲花池，后有北京城”之说，距今已有3000年的历史。莲花池与昆明湖、玉渊潭、积水潭是北京城水系的重要组成部分，对防洪排涝、城市绿化发挥着重要作用。20世纪80年代新建成的莲花池公园占地53.6公顷，盛夏时节，湖面上碧波荡漾，大片的荷花盛开，张开臂膀，笑容可掬，迎接游客的光临。除了水面上的荷花，还有许多盆栽荷花，由于实行了人工干预技术，例如光照、室温、促长、缓长以及嫁接杂交授粉等措施，改变了荷的花期，有的改变了花株的高矮和花的颜色，还培育出只适合盆栽的新品种。2011年7月20日我乘兴游览莲花池，偶成小诗一首：“波光粼粼湖水碧，高楼幢幢成倒影。野鸭群群水上逐，莲花朵朵展芳容。雨后荷叶珠泪滚，含苞待放娇芙蓉。鸳鸯戏水蓬下客，荷塘深处听蛙鸣。”

除了北京，全国各地还有许多著名的观莲圣地。如河北的白洋淀，白洋淀位于河北中部，是华北地区最大的淡水湖泊，总面积366平方公里。白洋淀以物产丰富、风景秀丽闻名于世，诗赞“北国江南”，歌咏“鱼米之乡”，江泽民主席亲笔题词“华北明珠白洋淀”。提起白洋淀就不能不提著名作家孙犁的名著《荷花淀》，以及以孙犁为代表的“荷花淀派”作家群。短篇小说《荷花淀》描写的是一对青年夫妇与游击队在荷花淀里打鬼子的故事，当然也少不了对荷塘、荷花、荷叶以及宏观场面的刻画与描写。最生动的一幕是水生嫂等一群青年妇女驾着小船将鬼子的大船吸引到浅水区的荷花淀里，水生等水上游击队员隐藏在荷叶下面向敌人瞄准射击，待大船上的敌人被消灭后，驾着小船去收战利品。白洋淀上活跃着一支叫作《雁翎队》的水上游击队，经常神出鬼没，打得日本鬼子魂飞丧胆。

上世纪六、七十年代一部歌剧《洪湖赤卫队》风靡中华大地，主题曲《洪湖水浪打浪》响彻了大江南北、长城内外。据说，敬爱的周恩来总理最喜欢这首歌，临终前，在病榻上还让护理人员放给他听。歌中唱道：“洪湖水呀，浪呀嘛浪打浪啊！洪湖岸边，是呀嘛是家乡啊！清早儿船儿去呀去撒网，晚上回来鱼满舱啊。四处野鸭和菱藕，秋收满帆稻谷香，人人都说天堂美，怎比我洪湖鱼米乡啊······这是多么美丽的画面、优美的旋律啊！简直让人陶醉了。

历史上有不少文学家留下许多描写荷花的诗文佳作，如宋代周敦颐的《爱莲说》，只用短短几十个字就把莲花“中通外直，不蔓不枝，香远溢清，亭亭静植”的外观和“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的高贵品格描写的惟妙惟肖，真不愧为写莲高手。近代散文大家朱自清的《荷塘月色》也是一篇写荷题材的名篇。《荷塘月色》描写的荷塘是清华园中的一个普普通通的荷塘，然而在作者笔下却是如此秀美静谧、令人神往。作者写月色是荷塘里的月色，写荷塘是月光下的荷塘，动静结合，虚实相生，浓淡相宜，疏密有致，这就不仅使画面均匀悦目，而且透出一股神韵，氤氲着一股浓浓的诗意。这样将描写荷塘与描写月色巧妙地结合起来，写出了月下荷塘的优雅、朦胧、幽静的特点。我对宋代诗人杨万里写得两首荷诗情有独钟，“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”从嫩荷、盛荷、日荷等不同角度写出了荷花、荷叶的性状、颜色，真是别具匠心啊！荷花美，不在华艳，而在淡雅。荷花香，不在浓烈，而在清醇。荷花的美用两个字来概括，那就是“清雅”。李白诗云“清水出芙蓉，天然去雕饰”讲的就是此意。说到这里，您对荷花是否有了一个比较全面地了解，是否开始喜欢上了荷花，是否对荷花产生了“只可观赏，不可亵渎”的敬畏之心。荷花不是普通的花卉，她是花中仙子啊！既是仙子，就有灵性，让我们张开想象的翅膀，去与荷花亲近、交流吧！