
说起质量,谈到管理,标准条款很多,国标部标企标,国际标准国家法规琳琅满目,这些都是基本应该遵守的,但是真正区分出管理水平和企业发展活力的往往在标准之外,作为一个三体系审核员,笔者拟从案例出发,谈一些真正对企业有帮助有作用的东西。 文中引用都做了模糊化处理,无需对号入座。
一、如何把控客户需求,减少企业损耗。在一个火锅店就餐,此店营业很好,每天排队,在某一个时期,每次去就餐,服务员都会发一个塑料袋,说是给客人放手机的,质量一般,关键是没有几个客人使用,某一次我跟大堂经理说:你看一下这个封手机的袋子有人在用吗?既然没人用,放在桌子上最后当垃圾是不是很可惜。我最后给他的建议是如果没人用 可以直接取消,如果愿意做这个事情可以弄个高档点的 手机袋 打上你们的广告 让人一看就想带回家,这样既减少了浪费还宣传了你们这个店。后来再去,服务员就不发了,当然也没有发精美的。这个实例的意义在于,客户本身是不需求的,作为店方没有把握好客户的需求,放袋子的时候还会打扰到客人,最后还会扔掉造成浪费。
二、再说一个酒店的,现在的酒店之中,好多都配置了不间断电源,就是房卡拔下来之后还会供电的,在某次住宿中,不间断电源根本不通电,这个酒店的衣服撑子是不锈钢的,竟然是上着锁的不能移动。电源不通电属于设施设备问题,衣服撑子上锁那不是对客人的极大的不信任吗?难道会偷你的衣服撑子吗?说到酒店,问题就多了,常见的有 网络不流畅,室内摆放不合理,曾经有一次设置了办公桌 但是放不开凳子,我觉得这个酒店的事情很简单,让总经理住宿一下就行,酒店做的就是细节,比如说现在都有的带手机充电接口的插座、空调能不能使用等。考虑的细节越周到,处处体现人性化,这样发展才有动力。实例意义:基础设施必须做好,要对客户有充分的信任,服务就是做的细节。 三、还有一个在审核过程之中常见的问题,比如在生产部门的审核中,问到一些质量方面的问题,就会说这个是质量部或者技术部负责,资料记录都在他们那边,这里有两个问题,一个是你对自己部门的质量问题不关心,再有就是你的态度存在问题,质量问题不是检查出来的而是生产出来的,不占有数据,不分析数据,怎么提升生产技术?
四、说一个银行的,在某银行办理业务,一个保安大姐指导我填写了单据,排了一个小时的队伍,到了窗口,柜员说我填写的单据不对,我说你们保安大姐让填的,她如果懂业务可以让她指导,如果不懂就不用指导,如果你们想让她指导就要让她懂业务,如果你们想让她指导还不想让她懂,那就是不对的,我这一个小时不是白等吗?最后大堂经理帮我又填写了一张,而作为保安大姐来说,热心服务是对的,但是也应该提升自己的技能才好。我不清楚这个大姐到底是不是具有帮忙指导填单的工作范围,但是出错是不对的。应该正确评估自己的职业范围和工作能力。
五、在申请某个手续的时候,手续特别多,工作人员审核一次指出一个问题,跑一次,再审核又一个问题,再跑一次,再审核又一个问题,再跑一次。这里是一个工作心态问题,其实所有问题都列出来一次整改完不是更好吗,这种方式除了给当事人带来麻烦,难道不是也给自己增加了工作量吗,难道这样很有乐趣吗,客观来说这种事情没有胜利者,如果感觉这样心理很过瘾 ,那肯定是心理生病了应该治疗!
各行各业引入体系管理,规范流程,是有好处的,符合当前的大潮流。仅以几个小实例简要说明,正确的观念应该是什么,正确的方式呢需要各行各业共同来探讨,提升,相信事情的解决一定有更好的办法!
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作者:陈玉海,山东冠县人,现居聊城开发区,资深认证专家,谙熟企业质量等方面的管理。业余喜欢文学,书写真情实感,分享追忆展望。
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