致富经
张小六的高效苹果园
文/许刚(山西)
金秋十月，大地欢歌，硕果累累，丰收在望。利用果实拆纸袋的间隙，组织果农代表、果业乡土拔尖人才、果树管理能手一行20多人，来到山西省运城市芮城县古魏镇新村张小六的苹果园观摩取经。
果园建在海拔298米的河滩地。品种红富士，面积一亩六分，两行果树。树龄25年。每年苹果套袋在38000个到40000个之间，亩产最低在10000斤以上，最高亩产达17000斤。20多年来，连年优质稳产高产，果园经济效益不减。
张小六是如何实现高效益果园的，其诀窍是什么？大家的好奇，被张小六一一道来。张小六认为一个稳产优质高效益果园，就必须解决好五个方面的问题，实现五个化。即解决土壤平衡化；骨干枝组配备效益化；营养生长转为生殖生长化；充分利用养分最大化；提高产量优质化。
在果树管理方面要采取三大措施。即春季促，夏季控，秋季转。全年果树生长三个周期一个生长周期为六十天，三个生长周期为一百八十天。春季萌芽起为六十天，五天下询让花芽分化必须达到六十天。夏季控，六月上旬到七月二十五号这一阶段是全年气侯最热时期，这一时期是果树生长最高峰期。利用果树生长习性，巧妙调节生长，快速完成生殖生长。秋季转，利用有机营养和无机营养转换，快速输送到果实和花芽，叶芽提供大量营养基内，以上每个环节要求严格，不是每个人都能做到的。
在管理果树中，尤其是红富士这个品种极性强，要利用好顶端优势，更要利用好骨干顶端优势，搞一主多干，较直立生长是明智之举，便于以后机械化操作，更利于树势的稳定性，每个枝如果拉的没有顶端优势和骨干枝带头优势，把这此枝拉成水平或结果下垂后，必定基部后产生冒条，前边没有优势，后边产生了新的霸王枝，就乱套了。原则只允许结果枝组底头下垂，不允许骨干顶端下垂，即能保证树体结构平衡，也能维持结果枝组的稳定平衡。
果树整形是果园管理的基础，基础不牢，地动山摇。修剪可以调节树体各部分、各器官之间的平衡关系。由于修剪，在不减少根系，不减少吸收量的前提下，使树冠的枝梢有所减少，因而能促进留下来的枝梢的生长，提高光合效率。另一方面，由于修剪使叶面积减少，总生长量减少，光合产物和供给根系的养分也会相应减少，会使根生长受到抑制，反过来又影响地上部的生长。因此，修剪在总体上是有抑制作用的，刺激生长的作用只能表现在局部，这表现了修剪对果树地上部和地下部动态平衡关系的调节作用。可以通过修剪来调节营养生长和生殖生长的关系，使这两类器官保持相对的平衡，以达到稳产、高产的目的。
合理修剪能使年年有一定的生长，形成足够的花芽，结出一定数量的果实。花芽少时，修剪上要尽量保留花芽，缓和营养生长势，促使由营养生长转向生殖生长；花芽多时，要进行疏花疏果，减少结果量，并进行短截回缩，促进营养生长；同时可以利用果树各器官、各部分的相对独立性，使一部分枝梢生长、一部分枝梢结果，每年交替，相互转化，使营养生长和生殖生长达到相对平衡。
果树的同类器官也存在着矛盾并互相竞争，需要通过修剪加以调整。对枝条，要保持其一定数量，同时要使长、中、短枝保持一定的比例。长枝过多时，生长期长，用于生长消耗的营养物质过多，积累不够，影响短枝生长和花芽分化；长枝过少时，总的营养生长势变弱，也不利于营养物质的生产和积累，不利于生长和结果。对短枝，首先应保持优良短枝的数量，同时疏除质量过差的短枝，使一般短枝向优良短枝转化。
修剪作用的实质是通过调节果树与环境的关系，保持各器官的数量与质量，调节果树对养分的吸收、营养物质的制造、分配和利用等，从而解决果树生长与结果的矛盾，达到连年丰产的目的。因此，修剪必须符合果树本身的生长结果习性，并在良好的土、肥、水管理基础上进行。
果树植株是一个整体，树体各部分和器官之间经常保持相对 平衡，修剪可以打破原有的平衡，建立新的动态平衡，向着有利 人们需要的方向发展。 (1)利用地上部与地下部动态平衡关系调节树体的整体生长。 (2)调节营养生长和生殖生长之间的均衡。 (3)调节器官间均衡及生理活动：包括调节树体内的营养、 水分、酶和植物激素等的变化，更有利果树的生长和结果。 调节 生长结果与管理操作的关系：在保证产量、品质的前提下，树形 的设计要有利于方便操作管理，减少人工使用量。 如便于打药、 果实采摘等。
通过张小六全面系统的介绍，大家实地观摩，心悦诚服，啧啧赞叹。张小六的果园颠覆了以前固有的观念，低海拔栽植红富士苹果，并非是山穷水尽疑无路，而是柳暗花明又一村。当然，红富士苹果建园在高海拔地区，会更好，更有利于发挥优势。
张小六的果园管理经验，必将让芮城乃至周边县的果农，干有方向，学有样板，有希望，有奔头。
图为: 山西省运城市芮城县古魏镇新村张小六
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