走在上班的路上，突听一声响，吓我一跳。四下望了望，马路旁边有人在爆米花。没想到在城市的一角，还有人用这传统的手艺爆米花。瞬间勾起了儿时的回忆。

小时候，一到冬天，会有一个白胡子老爷爷拉着架子车，走村串户的爆米花。看到小孩会热情的口头宣传，快回家喊妈妈来爆米花了。只要看到爷爷来我们村，我会一蹦一跳的找妈妈，给我爆玉米花。

常见爷爷佝偻着身子，坐在小板凳上，边摇器具边添柴。柴火发出“哔剥”声，我和小伙伴们在旁边或站或蹲，我会目不转睛的盯着转动的炉子。

爷爷会慈祥的说，捂着耳朵，马上要好了。爷爷了不起，像变戏法一样，踹了一脚，惊天动地的响，布袋里飞花，震的树上的麻雀都飞走了……爆米花醉人心脾的芳香扑面而来，让人闻的直流口水。

因为我从小就比较挑食，我家爆米花要放上白糖吃。刚出炉的爆米花口感十分脆，味道甜而不腻，好吃极了，感觉是人间美味。