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创新走上致富路 文/聂天福
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创新走上致富路
文/聂天福
<一>
我家住在寺南村,
景区和我是邻居,
世界佛都在法门,
五A景区人真多。
国家发展靠经济,
各行各业献力量,
三年疾情影响大,
二三以来释潜能。
我本一个小农民,
发家致富也有咱,
何不办个农家乐,
经营个体餐饮摊。
工商所里办执照,
服务对象为游客,
经营不能老三样,
我有人无吸引人。
一日突想六零年,
槐花麦饭能允饥,
做个麦饭有特色,
城里人儿没吃过。
创新走出致富路
<二>
当时时值五月端,
村里村外槐花开,
半开槐花蜜汁流,
正是麦饭最佳期。
动圆全家齐出动,
带钩爬树采槐花,
老天不负有心人,
当天采来三大笼。
捡出绿叶和杂质,
只留半开槐花粒,
清洗两遍水淋干,
只等明日拌面蒸。
赶明摆到摊位上,
现埸上笼大火蒸,
二十分钟时间到,
淡淡甜香引客来。
游客尝过齐声赞,
摊位前面人不断,
一天卖出二百碗,
一炮打响旅游点。
创新走上致富路
<三>
饮食行业品种多,
拿出新品算创新,
槐花麦饭已成功,
何不改革再出新。
一日想出新吃法,
肉丁哨子调成汁,
盖浇麦饭更好吃,
定能超过哨子汤。
说干就干不待慢,
在家试过推上摊,
果不出料又成功,
中老游客更喜欢。
游客吃过都说香,
赛过岐山哨子汤,
一辆大巴五十人,
吃过还要带西安。
两款麦饭香四溢,
甜香味美满景区,
信息传回长安城,
法门景区人如潮。
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