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寿光，是中国北方著名的“菜乡”，而在这寒冷的冬季里，菜农们正忙得不亦乐乎。他们在这个时候。山东寿光的菜农们正忙碌地忙着菜棚里的各种农事活动。在这个菜乡，寒冷并不能阻挡他们的种棚人热情。
被誉为“菜都”，这个寿光的地方，正是中国农业的宝地，每年产出的蔬菜数量庞大，向全国供应了大量新鲜的蔬菜。
在寒冷的冬天。菜农们的工作并没有因为气温的下降而停止。天还没亮人们都在都在被窝里。寿光菜农人早早就开始了，盘头，拿权子，落滕，摘瓜等农事活动。在大棚里一派繁忙的景象。
寿光的农民们对待蔬菜种植非常细心，他们注重细节、关注细节。在他们的眼中，每一个品种的蔬菜都有自己独特的需求和成长环境。他们选择最适宜的时机和方式来进行种植，以保证菜苗的生长健壮。他们密切关注着气候变化，及时调整种植策略，确保蔬菜能够顺利成长。
寿光的冬季大棚里，不仅有菜苗的种植，还有大棚的种植技术。在温暖的大棚里，各种蔬菜在阳光的照射下茁壮成长。冬季种植的蔬菜有黄瓜，西红柿，辣椒，茄子，苦瓜，丝瓜、西胡芦、叶菜等等，这些蔬菜将为百姓们提供新鲜的食材。
，山东寿光的菜农们并不只是简单地种植蔬菜，他们还进行着各种农事活动，包括病虫害防治、灌溉管理等。菜农们用他们的智慧和经验，保护着蔬菜的生长环境，确保蔬菜能够健康成长。
寿光，一个平凡而伟大的地方。中国蔬菜之乡，不是一句空话，而是千万个农民菜农朋友用他们的汗水和辛勤双手得来的，寿光菜农人默默无闻地奉献着。寿光菜农人里播撒希望，耕耘未来。他们的辛勤劳作，是寿光这个“菜都”的底色，也是中国农业的一抹亮丽风景。让我们向这些无名英雄致敬，感谢他们给我们带来的丰收和美味。
（中国新农村）（记者宋文华）
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