年味佳音（散文）
◎ 边 际
年味是人们准备过年忙碌的身影，是欢喜的笑脸，是腊月闹市的喧嚣和繁荣，是家乡美食的喷香。
年味是红灯笼、红春联，是人世间的热乎劲，是全家团圆的喜乐，是晚辈孝敬长辈围坐的那一杯酒，是家庭主妇忙前忙后准备的那一桌……是仓埠山庄民俗村准备的大礼包。
年味是岁月摆钟的慢时区，年味是美味佳肴的大聚集。年味是精神的，传统的，也是物质的，仓埠山庄民俗村在这方面准备充足，精细到位。
龙年已至 新春来临，为感谢新老客户的大力支持，根据客户要求，仓埠山庄备足了新年年货大礼包。
土猪肉圆子、绿豆圆子、猪顺风、北湖腊鱼、香肠、土猪肉、肉糕、手工糍粑、腊土鸡、卤牛肉……这些精工制作的美食，都是年货中的当家菜，上台面的大菜，也是一方民众有口皆赞的地方菜。
民俗村关注民俗，只为传统佳节更喜庆，更丰盛，更热闹。
新的一年，新的希望，新的温馨，新的力量，新的客户，新的回报。
年未到，迎新的年味已在仓埠山庄民俗村闹得风声水响，果然，新的回报来了。
2月1日马来西亚著名的摄影家潘毅桓一行，新洲区摄影家协会代表，拿着“长枪短炮”的十八般武器来到了民俗村現场。这是跨国的艺术交流，是摄影艺术的探索。
共同探索文化交融的无限可能，火爆动感的现场让交流变得更生动。潘毅桓一行来到仓埠山庄土特产旗舰店，正好店内的工作人员正忙着打糍粑、炸圆子、晾腊肉，浓浓的年味氤氲成感人的气息。
在糍粑制作现场，四五个人手持木槌，狠狠地砸在糯米团上，每一次的敲击都伴随着糯米团的翻飞和糯米的香气四溢，引得大家纷纷驻足观看，不时发出赞叹声，并拿出“长枪短炮”，拍下这难得一见的传统制作过程。
通过亲身体验和观察，他们对仓埠地区的民俗文化有了更深入的了解，感受到了新洲传统文化的深厚底蕴。
在随后的文化交流会上，新洲区摄影家协会负责人详细介绍了仓埠油面的制作技艺、花朝节的来源和发展现状，以及新洲区摄影家协会活动开展情况。
潘毅桓一行对新洲区摄影家协会的工作给予了高度评价，并分享了自己的拍摄心得，表示将把新洲独特的文化元素融入到他们的摄影作品中，让更多的人了解和认识新洲区的文化魅力。
双方还就未来的合作方向进行了深入地探讨，表示将加强协作，互相学习，推动双方在摄影艺术领域的共同进步。同时，他们也期待未来能够举办跨国联合展览，让更多的摄影爱好者能够分享到彼此的创作成果，进一步深化双方友谊。
此次交流不仅促进了双方摄影技艺的提升，更为新洲的民俗文化打开了一扇通往世界的窗口，仓埠山庄民俗村的年味，将以生动的图片形式，远播到海外。
实体撘台，文化唱戏，年味飘香。
著名摄影师潘毅桓简介
潘毅桓（Thomas Phoon Ngai Voon Hon.FSwan, ARPS, FSPM）
英国皇家摄影学会会士
马来西亚摄影家协会博学会士
2020美国天鹅摄影协会荣誉博学会士
富士纪实摄影师X-photographer
英国伊尔福（Ilford Galerie）艺术画廊签约摄影师
2018西班牙年度黑白摄影师大奖
美国黑白摄影杂志聚光灯大奖
美国国际彩色摄影大赛季军
莫斯科国际摄影大赛季军
PX3法国国际艺术摄影大奖赛荣誉奖
换一换
