
上藏贵人韩木四尔吉
作者/ 马学忠(青海)

韩木四尔吉先生
一
青海省民和县李二堡镇上藏村二社有一位敢闯敢拼,不仅自己率先脱贫致富,而且还带领发小、亲友、庄邻脱贫致富的领头雁,被发小马东拉海亲切地称为“贵人”的人,他就是“飞尔道思”调料创始人韩木四尔吉先生。
上藏、下藏两个村合称“藏布拉”,100多年前是藏族同胞生活的地方,由于气候变化,植被过度砍伐,导致牧场退化,为此,逐水草而居,靠放牧为生的藏族同胞迁居别处,汉族、回族等农耕民族遂陆续入住此地。
由于气候寒冷,耕地稀少,收成偏低,上藏和下藏两个村的大部分老百姓都缺乏经济来源,生活困难,是脱贫攻坚的主要对象之一。
中国地形西高东低,是青藏高原的冰雪融水,输送东南,滋润国土,繁衍子民,留给靑藏高原的却是高寒、荒漠、风沙、贫瘠。生长在青藏高原上的生命,无论是参天大树,低矮灌木,还是人,都有一种顽强、坚忍的牺牲精神。韩木四尔吉,就是在苦寒贫瘠的上藏村长大的。
韩木四尔吉不肯向命运低头,面对一穷二白的家乡,硬是凭着一股不服输的闯劲儿,带头创业致富,在22年实战、创新的基础上,2023年2月成功自创了“青出于蓝而胜于蓝”的“飞尔道思”系列调料。

外语“飞勒道思”,原意指最高、最好境界的乐园。
鉴于“要做就做最好的”理念,韩木四尔吉特意将“飞勒道思”稍作修改,以“飞尔道思”命名自创的调料,其寓意为最好的调料。
同时,韩木四尔吉还请省会西宁市的一位学者(回族称“阿訇”为学者)对“飞尔道思”做了专门的注解:
“飞”寓意事业腾飞,“尔”寓意低调做人,“道”寓意做人要追求道义,“思”寓意致富不忘思恩,时刻牢记报效国家,服务社会。
二
发小马东拉海亲切地称韩木四尔吉为“贵人”,不是夸大其实的恭维,而是发自肺腑的心声——韩木四尔吉是他生意场上的引路人,给他分享了十分宝贵的大额资金资源,在关键时刻给了他关键帮助。
马东拉海老板子女多,没有一技之长,更没有资金等任何资源、背景,致使家境特别困难。为了帮助发小马东拉海脱贫致富,2017年,韩木四尔吉邀请马东拉海一家人到他鄂尔多斯市的饭馆学习拉面技术。经过半年多紧张的学习,马东拉海一家人已顺利完成“学业”,完全可以“毕业”了。
为了给马东拉海寻找一家地段好、营收稳定、风险低、利润好的饭馆,韩木四尔吉几乎跑遍了包头市。功夫不负有心人,几经打听,韩木四尔吉终于得知甘肃省临夏老板马有林转让位于包头市青山区的“马记牛肉面馆”的信息。经反复实际考察后,临夏老板马有林转让的饭馆完全符合要求,但对刚出门初次创业的马东拉海来说,面对天价转让费——最低价38万元,只能望而退步。
2018年10月,韩木四尔吉一咬牙,把东凑西借的22万元无偿出借给马东拉海做本钱,马东拉海这才顺利受让了“马记牛肉面馆”。
而此时,韩木四尔吉正直惧怕贫困、喜爱钱财、希求富裕的黄金年龄段,自己也正需要大量资金。尽管如此,韩木四尔吉依然把别人看的很重,把自己看得很轻;尽管如此,韩木四尔凡事先考虑别人,后考虑自己。
“君子贵人贱己,先人而后己。”(《礼记·访记》)
马东拉海一家人肯吃苦,爱钻研,短短几年下来,以受让的“马记牛肉面馆”赚来的利润,在老家修建了现代化的套房,给两个儿子娶了媳妇,2021年还购置了二手奥迪A4轿车。
去年,有人原出38万受让“马记牛肉面馆”,但低于45万元,马东拉海老板舍不得转让。
“贵人”者,就是在物质、精神、事业或个人成长等方面对自己有很大帮助的人。如此说来,韩木四尔吉的确是现年47岁发小马东拉海名副其实的“贵人”。
人间最浓不过桑梓情。多年来,韩木四尔吉先生帮助脱贫致富的人很多,为此,亲友们都说他沟通能力强,为人诚实、谦虚,尊重人,肯帮助人,是上藏村的人才。

三
不是弟兄,却胜似弟兄。
2006年秋天,马白克老板转让了位于深圳的饭馆后,孤身一人前往江苏省昆山市寻找合适的饭馆。一日,马白克老板搭乘一辆摩的欲前往某饭馆查看,不料十分钟后,途中发生摩的与一辆小车相撞的交通事故,致使马白克老板受伤昏迷,小车司机将马白克老板送到昆山市中医院进行救治,因伤势过重,马白克老板昏迷了一天一夜。
马白克老板的朋友上藏村的萨利赫得知情况后,迅速通知正在昆山市开饭馆的韩木四尔吉前去帮忙照顾。韩木四尔吉满头大汗地赶到医院时,马白克老板正处于昏迷状态。就这样韩木四尔吉放下生意,照顾素不相识的马白克老板整整7天,事后,还帮忙处理了此次交通事故。
现在每每说起此事,韩木四尔吉淡淡地说:“缘分不是巧合,那是天意,友谊没有模式,只能珍惜,没人能留得住岁月的脚步,但可以留住美好的记忆。”
2024年2月13日,现住江苏省常州市的马白克老板对笔者说:“自那次车祸后,我和韩木四尔吉就弟兄般地一直交往到了现在。”
对于韩木四尔吉的恩情,马白克老板感恩于怀,念念不忘,为此,给韩木四尔吉介绍了不少高人、好人,帮助韩木四尔吉开拓人脉,发展事业。
四
韩木四尔吉先生16岁开始步入社会,先后在甘肃省兰州市红古区窑街镇、新疆米泉县铁厂沟做了3年多小煤窑的井下工人,期间一位同去的工友因瓦斯爆炸而命丧铁厂沟,韩木四尔吉躲过一劫,死里逃生。
从新疆米泉县铁厂沟惊魂出逃后,韩木四尔吉又在乌鲁木齐市的一家大型餐厅洗碗、洗菜、打扫卫生,因勤快而给予学面匠、学配菜的机会,在新疆整整三年未回家。
从此,韩木四尔吉健步踏上了拉面行业,可以说是寝于斯,食于斯,学于斯,行于斯,拉面是他的理念之归宿,精神之依托,生命之安宅。
自2002年下海上海市闸北区以来,韩木四尔吉先后在上海市闸北、浦东、江苏昆山市、昆山好孩子集团、苏州工业园区、内蒙古鄂尔多斯市、西藏拉萨、兰州市城关区等地矢志不渝地深耕牛肉拉面行业22年。
韩木四尔吉择一事,终一生,不断借鉴、吸收兰州牛肉面制作技艺的精华,不断传承、发扬光大拉面人的工匠精神。
“千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始到金。”(刘禹锡《浪淘沙九首》)
2023年2月,在22年实战、创新的基础上,成功自创了“青出于蓝而胜于蓝”的“飞尔道思”系列调料。
“飞尔道思”是由创始人韩木四尔吉先生在国家知识产权局依法注册的商标,国际分类:30,调味料等。
凭借着良好的信誉,朋友们的推荐,“飞尔道思”系列调料已成功销往上海、浙江、江苏、深圳、内蒙古、石家庄、黑龙江、新疆、甘肃武威民乐庆阳等地,深受用户好评,凡一次试用,便长期使用。
毫不夸张地说,“飞尔道思”是韩木四尔吉先生半生的心血的结晶,是其辛勤创业的最大成果,是对拉面人献上的一份厚礼。
五
韩木四尔吉先生深爱着他的亲人、家乡和养育他的那片高天厚土,在拉面行业几十年如一日,始终以实际行动传播着家乡的文化和信仰,用心灵的汗水滋润着自己成长,最终在拉面行业生根、开花、结果,为家乡增光添彩。
韩木四尔吉先生“穷不失义,达不离道。”(《孟子·尽心章句上·第九节》)
以自身非凡的人生经历,再次证明了“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”的深刻道理,为创业者指明了前行的方向。
愿“飞尔道思”系列调料,越做越好,原韩木四尔吉先生再接再厉,帮助更多亲友进一步巩固脱贫的丰硕成果。今后,在乡村振兴中,引领更多人走向灿烂的明天!
2024年2月14日星期三

作者简介:马学忠,网名,西海天马,青海省海东市人,法律研究生。曾任教师,情钟于史学,文学,哲学,国学,现为自由作家,善长诗歌,散文创作。