终南山下，秀丽村落，一阵阵咖啡香气勾勒出别样的乡间图景。在“十八号咖啡工厂”的店主张妍的带领下，我们来到上王村体验“村咖”的非凡魅力。
上王村在上级党委、政府的大力支持下，充分利用优势资源已然成为新农村发展的成功。“在异国他乡求学期间，我时刻关注着家乡的建设进展，越发体会到中国乡村蕴含巨大的发展潜力。”张妍说，“如何乘借国家乡村振兴战略的东风，带动家乡旅游发展是我一直在思考和探索的问题。”海外留学十年，张妍深知这片哺育她的土地拥有无穷的可能性，完成学业后的她毅然踏上了归家创业路，一头扎进乡村创业的蓝海。
张妍敏锐地捕捉到了咖啡市场下沉的发展前景，乡村咖啡馆的开设与当地独特的村落风光融合起来，将创造出独特的空间。“十八号咖啡工厂”十分注重文化设计与中国传统理念的运用，书画、茶、咖啡三者的有机结合使得中西文化相得益彰，得以迸发出新的活力。仿古风格的建筑不仅吸引到更多的游客前来体验宁静舒适的“慢”生活，也使咖啡馆逐渐成为乡村振兴的重要引擎。“咖啡工厂的引入是我们的一个大胆尝试，有了西安市的政策帮扶，在挖掘乡村特色旅游资源上，自然与人文的结合能让乡村文旅产业绽放更多可能。”张妍表示到。
咖啡文化的兴起，既带来了经济效益，也为青年提供活动阵地。随着现代社会的高速发展，年轻人对高质量生活的追求与回归自然怀抱的渴望越来越强烈，“十八号咖啡工厂”或许能成为你前进路上稍作休憩的一方宁静天地。（张超）
责任编辑：孙子涛
