前言
从成本投入的角度来说，家装中最复杂的地方有二：厨房和卫生间。业内叫做金厨银卫。从功能设计的角度来讲，这两个区域面积虽小，使用频率却很高，因此在设计中需要做尽可能细致的考量。今天，咱们就来聊聊厨房装修那些事儿。
01
空间设计
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动线规划
厨房好不好用，关键在于功能性。对于大多数家庭来说，厨房的核心功能就是炒菜。因此，水槽—操作区—灶台，三个功能区的动线规划尤为重要。条件允许的话，建议做成“洗—切—炒”的动线，整个烹饪过程中，可以减少脚步交叉，让流程更顺畅。
2
橱柜布局
确定了功能区和动线规划后，就可以布局橱柜了。从适用性来看，一般规律是：U字形＞Ⅱ字形＞L字形＞Ⅰ字形。U字形布局，洗、切、炒都可以在转身之间完成，动线更短，不用来回走动。
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收纳空间
在洗切炒之外，厨房还要承担一定的收纳任务。包括厨具餐具、米面粮油、瓜果蔬菜……空间充裕的可以多做橱柜，但橱柜不是收纳的唯一方式，也可以通过在空白墙面上安装搁板、挂杆，或放置移动式推车等方法，丰富收纳。
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02
水电改造
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多预留开关插座
厨房装修中，水电改造是一个很容易被轻视的环节。如果前期没有充分考虑实际需求，等墙面地面处理好了，再重新返工或者插排连插排，不仅麻烦还有安全隐患。建议大家列一个厨电清单，提前规划好常用家电的位置，把小电器的插座平均分布到2-3处。嵌入式电器（烤箱、消毒柜等），在外面预留开关，方便开关电源。
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大功率电器单独回路
规划厨房电路时，最好给冰箱这样的大功率电器单独做一个回路，这样出远门拉电闸的时候，还能保留通电，避免食物腐烂。
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灯光照明
常规厨房多选择集成吊顶，基本只装一盏吸顶灯。这样的话，人站在操作台前，天花板打下来的灯光会被身体挡住，导致操作台区域阴影过重，建议吊柜底下加灯带，这样操作台区域就更加明亮，做饭切菜视野更清晰。
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03建材选择
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吊顶
一般来说，厨房是又有油烟、又潮湿的地方。在这样的环境中，木材或者石膏板更容易被侵蚀，其使用寿命会大大缩短。一般更推荐铝扣板集成吊顶，它的硬度高，防火防潮，耐酸碱；抗油烟，易清洗，环保可回收……而且款式丰富，可选性广，能够适配多种家装风格。
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墙面地面
大概十几年前，厨卫装修的墙面地面都爱用小格纹瓷砖，美其名曰防滑，时髦一些的家庭还会用小格砖拼出各式花纹。实际上，这样操作缝隙多且难打理，容易造成卫生死角。还是建议大家选择大尺寸瓷砖通铺，相同面积内缝隙更少，风格统一，美缝效果更好。
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柜门柜体
厨房有明水，是一个比较容易潮湿的空间，因此橱柜的柜体一定要选用耐潮的板材，比如石材、金属、多层板等，千万不要选颗粒板、密度板之类的。而橱柜门板更容易受到油烟熏染，因此建议选择光滑的平板，避免选用带有凹凸木纹的门板，不留死角更好打理。
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