本网陕西讯(孔绪牢)近年来,陕西渭南市华州区杏林镇李坡村坚持党建引领,鼓励群众大力发展乡村旅游和农家乐为主的服务业、壮大村集体经济的同时,增加农民收入。今天我们就去这两个农家乐亲自享受李坡村坚持党建引领取壮大村集体经济取得的丰硕成果吧。


在陕西渭南市华州区杏林镇的李坡村,藏匿着一颗璀璨的美食明珠弘耕居和田园之家。这里不仅风光旖旎,更以丰富多彩的美食文化吸引着无数食客的目光。现在,就让我们一起踏上位于五龙山下的李坡弘耕居和田园之家的美食之旅,感受这弘耕居和田园之家所独有的魅力与风情。

提到弘耕居的美食,明明驴肉无疑是其中的佼佼者。他们的养殖场专门饲养的纯驴肉以其鲜嫩多汁、口感细腻而著称,经过厨师的精心烹制,无论是涮、烤还是炖,都能展现出其独特的美味。

除了明明驴肉,弘耕居的农家菜也是一大特色。这里的菜品以当地新鲜的农产品为主打,每一道菜都充满了家的味道。凉拌野菜清爽可口,让人感受到大自然的清新;油干馍香糯酥美,让人回味无穷;农家小炒则鲜嫩多汁,令人食欲大增。这些菜肴不仅满足了味蕾的需求,更让人感受到家的温暖与舒适。

我们再说田园之家,在田园之家厨师们的巧手之下,野生鸭嘴鱼经历了一次华丽的蜕变。它们被烹制得色泽金黄、香气扑鼻,每一片鱼肉都散发着诱人的光泽。那鲜嫩的口感,在大厨独特的烹饪技巧下,仿佛被赋予了新的生命,让人回味无穷。

此外,弘耕居的特色小吃也令人难以忘怀。南院的小吃摊上,驴肉火烧香气四溢,酥软可口的乔面饸饹的令人垂涎欲滴,还有别具风味的油干馍等,都是不可错过的美食。这些小吃不仅具有独特的地域特色,更承载了弘耕居源的美好记忆和情感。
当然,品茗赏景也是弘耕居和田园之家美食之旅中不可或缺的一部分。这里的茶更是香气袭人,让人陶醉其中。在茶馆棚里,泡上一壶好茶,细细品味其中的韵味,让身心都得到放松与滋养。
总的来说,弘耕居和田园之家都以以其独特的美食文化成为了李坡村的一颗璀璨明珠。无论是招牌美食正宗纯驴肉和红烧鸭嘴魚,还是地道的农家菜、美味的小吃还是香醇的茶文化,都展现了弘耕居和田园之家独特的魅力与风情。让我们一同踏上这段美食之旅,领略弘耕居和田园之家独特的美食风情,感受大自然的馈赠与人文的韵味!