食品安全是幼儿园工作的重中之重，为进一步强化食品安全监管，商洛市商南县十里坪镇中心幼儿园成立监督检查小组，联合十里坪镇市场监管所工作人员对该园进行食堂卫生检查及食品安全专项培训。
监督检查小组一行深入食堂，重点查看食堂操作间、储藏间等场所，并对食堂的食品原材料保质期、物品摆放及卫生情况、消毒设施的使用、餐具保洁方式、食品储存方式、食品留样等方面进行了全面、细致、深入地监督检查，针对问题提出整改方案，确保师幼饮食安全。
十里坪镇市场监管所工作人员借用此次契机为大班幼儿讲解食品安全小知识，帮助孩子们更好的树立食品安全意识。检查结束之后幼儿园立即召开食品安全专题会议，并针对检查出现的问题以及食堂从业人员意见建议，共同商议解决措施，确保食品安全不出任何问题。
该园将以此次检查为契机，继续坚持以食品安全健康为首要任务，常态化规范地抓细抓实师幼食品安全管理工作，筑牢“防控墙”，织密“防控网”，将师幼安全铭记心间，“食”刻守护，健康相伴。（供稿/潘慧凝）
