图为6月21日拍摄的倍斯特农业开发有限公司养牛场生态牛棚。河北日报记者 陈宝云 摄

6月21日14时，细雨淅淅沥沥，位于丰宁满族自治县五道营乡的倍斯特农业开发有限公司迎来100余名来自北京的游客。7座185米长、17.5米宽的绿色牛棚整齐排列，每两座牛棚中间开阔平坦的“运动场”上，成群壮硕的奶牛“哞哞”叫着，“欢迎”到访的客人。

“他家的牛奶味道香醇，奶味十足，我喝了一年多了。”北京游客孙女士说，这次到丰宁坝上旅游，大家把养牛场当作一个重要参观点，就想看看好牛奶是怎样生产的。

牛棚里，音乐悠扬悦耳，棚顶和棚壁上被喷绘出蓝天、白云、青山、草原等画面，立柱上插满了枝条，被装饰成一棵棵大树。

“奶牛也喜欢在优美舒适的环境里生长，心情好，才能吃得好、长得好、产好奶。”倍斯特农业开发有限公司总经理田思禹说，牛奶的好品质离不开丰宁的养殖好环境，为了让消费者了解养殖过程，增加消费黏性，2022年该公司就开始组织北京等地的消费者开展“溯源之旅”，没想到起步就被牛粪“绊倒了”。

“每头牛每天产生60多公斤排泄物，粪污堆积让场区臭气熏天。尤其夏季，苍蝇雨点般往脸上撞，参观的人没走几步就被熏跑了。”田思禹说。

2022年，五道营乡刚刚建成投用的中国华电科工集团有限公司生物质能分公司沼气发电项目，让牛粪有了好去处。

“我们的项目可年处理粪污4.75万吨，能解决周边30公里半径内养殖粪污处理难题。”中国华电科工集团有限公司生物质能分公司总工程师马宗虎说。

“华电公司每天帮我们清运4车牛粪，实现场区牛粪零堆放，这让养牛场变景区成为现实。”田思禹说，2024年，公司聘请专业园林园艺公司，投入40多万元，在养牛场修建了16个花池、150个花箱，并对围墙进行仿宫墙式改造。

“这里的奶牛‘待遇’太好了，吃住行都这么享受。”一路参观下来，孙女士认为她找到了牛奶好喝的原因。牛棚地面上安装的自动刮粪板，24小时随时清理粪便保持卫生，避免因粪便堆积造成奶牛崴伤或诱发蹄疣等疾病；奶牛休息的卧床上，细沙每天翻耕，时刻保持干爽柔软；放置饲料的“餐饮区”，由水泥地面改成不锈钢地面，并安装加温装置，让奶牛在冬天也能吃上“热乎饭”……

享受好“福利”，奶牛们个个精气神儿十足。“每头牛每天平均产奶量较传统养殖增加了4公斤左右，牛奶蛋白、脂肪等含量也高出不少。”田思禹说，目前养殖场1300多头奶牛每天产奶15吨，全部销往京津。旅游业务也很受欢迎，2023年，公司共接待游客2.5万人次，2024年有望突破3万人次。