75华诞看今朝文学作品征文032
人间有味是清欢
李世海
牧牛山公园是我家附近的一个山体公园，从小区西门出，左拐，穿过繁华的旅游路再到那里也就是十几分钟。下了班，我和妻子经常到这里遛上几圈，欣赏美景，锻炼身体，呼吸呼吸新鲜空气。春光明媚的时节我们更不会错过的，万一哪天有事儿耽搁了没去，还感觉生活中少了点什么似的。这几天随着气温的快速回升，我们惊奇地发现，公园里南面树林后的一块坡地上长满了很多苦菜，并且长势旺盛，几乎是连成片的长。“咦！今年这里怎么突然长出这么多的苦菜呢？”这是前几年从来没有过的，望着坡地上新种植的花草、树木，我们猜测，极有可能是，园林工人们在种植这些花草树木时运来的新土，把苦菜种子或者苦菜根顺便带过来的。
在城市公园中发现这么多的苦菜，我们像哥伦布发现新大陆一样兴奋不已。这天下班后，携带了小铲子和袋子，急匆匆直奔那片“新大陆”。幸好，那成片的绿油油的肥大苦菜还在。禁不住喜上眉梢，同时，我们急切地全身心地投入采挖苦菜的劳动中。记得周作人在《野菜》文章中说过：“……蹲在地上搜寻，是一种有趣味的游戏的工作。”
我认为，挖野菜这项工作一旦开始，是会上瘾的，会令人亢奋，这可能是人类从远古传下来的一种尽量多的收集食物的本能使然。俗话说，挖到篮子里就是菜。人确实具有天生的贪婪性。也不知道具体过了多长时间，我们每个人手里的袋子都鼓鼓的。这时，天也黑下来，本来我们就已经老花眼了，朦胧暮色中眼睛更加的缭乱。可能是撅着屁股哈着腰的时间有些长，还真感觉有些累了，猛地一站直身子，头还有点晕。为了吃上这新鲜的野菜，我们这是拼着老命啊！两人相视一笑，不约而同地说：“收工。”
回到家里已经有点晚了，腹内开始唱起“空城计”，我们决定就拿这新鲜的苦菜当晚餐。我们先把苦菜用水清洗了一遍，用少许的盐和小苏打粉浸泡了半个小时，最后又用清水冲洗一遍。
吃苦菜，必须配上葱油面酱。我是制作葱油面酱的老手，锅底倒上少许花生油，稍热，放葱花炒出香味，再放一些“德馨斋”的甜面酱，面酱即将沸腾时，停止加热，出锅。前几天还从老家带来的头茬香椿芽呢，再来一个香椿芽炒鸡蛋。菜算是齐了。家里还存着老家人赠送的“今朝缘”白酒。苦菜、葱油面酱、香椿炒鸡蛋。一口蘸着酱的苦菜、一口椿芽鸡蛋、抿一口浓香的“今朝缘”，苦中带着一丝清香，清香里又夹杂着淡淡的涩。暖融融的春风从窗口吹进来，有说不出的舒畅和惬意。
吃罢晚饭，我又习惯性地坐到书桌旁，翻开林清玄著《尽心，便是完美》一书，刚好里面有一篇《清欢》的文章，开头就是宋代苏轼的一首词，词的下阕是：“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢。”原来一千年前的古人已经非常浪漫地享受过这种野菜配小酒的清欢了。看完这篇文章，沉思良久，自己是多么的幸运，这种惬意与清欢在今天这个时代是多么的稀缺。一是浮躁的社会，缺少让人清欢的环境；二是物欲横流的大千世界里，可能也没有几个能享受清欢心情的人了。
作者简介：李世海，山东省减灾中心干部，正高级经济师，山东省散文学会会员，《开元作家》编委，济南周三读书会会员。
附：
今朝杯“75华诞看今朝”主题征文启事
温泉花乡，生态商河——这是千年古县鼓乡商河的金字招牌；
兴业福地、宜居之城，这是全国千强镇、全国镇域经济500 强——商河县玉皇庙镇由来已久的两张金色名片；
济南今朝酒业、济南飞鹤玻璃工艺制品有限公司、山东新合成包装有限公司，这是商河县“薪火相传，创新发展，争做新时代奋斗者”的优秀企业代表……
75年风雨兼程，75年同舟共济。中华人民共和国成立以来，在党的正确领导下，我们从“站起来”来到“富起来”，再到“强起来”，峥嵘岁月历历在目。
忆往昔，你我曾经风华正茂，指点江山；看今朝，祖国大好山河，岁月陈香。为庆祝祖国七十五周年华诞，大力弘扬爱国主义精神，展现盛世今朝的风采，特举办今朝杯“75华诞看今朝”主题征文活动！回顾与祖国一同奋斗的岁月，回味今朝陈酿的醉美芬芳；分享与祖国一路成长的故事，传播盛世今朝的赤子情怀。期待您的如椽之笔挥洒最诚挚的祝福与赞美。
一、活动主题
“75华诞看今朝”——庆祝中华人民共和国成立75周年
二、举办单位
主办：山东省写作学会 都市头条.济南头条
承办：商河县文学艺术界联合会 商河县玉皇庙镇人民政府
商河县作家协会
协办：济南今朝酒业 济南飞鹤玻璃工艺制品有限公司
山东新合成包装有限公司 山东秋澄印象影视文化传媒有限公司
三、征稿体裁
本次征文限诗歌、散文两种体裁。突出思想性、文学性、时代性。散文要求3000字以内，诗歌要求50行以内，古体诗和新诗均可。
四、稿件要求
所有作品必须原创首发，若发现抄袭或一稿多投者，取消活动参赛资格；
来稿须注明“今朝杯征文”字样，文后注明作者200字以内简介、单位、电话等信息；
投稿一律用真实姓名，化名重复者不予评审；
散文限每人1篇，诗歌限2首。
五、征稿时间及邮箱、微信
2024年3月31日起至2024年8月31日
散文投稿邮箱、微信：王连勇 13210500123 shwyn.j431@163.com A05318478
诗歌投稿邮箱、微信：廉德忠 15553168276（微信同号）
六、作品刊发及评奖
本次征文将为应征作品在都市头条.济南头条设立专栏刊发推介，择优在其他报刊媒体推荐发表，获奖作品将有机会入选《商河文艺年鉴（2024）》。
七、奖项设置
散文诗歌分别设一等奖1名，二等奖3名，三等奖5名，优秀奖15名。获奖名单将在都市头条.济南头条发布。
八、颁奖
所有获奖者将在泉城济南举行隆重的颁奖典礼，具体时间地点另行通知。
刘般伸，特型演员，著名书法家。
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