文/霍太胜

        伏天，闲暇之余，中央电视台正播放一个新的栏目《回家吃饭》。电视画面中那些认真忙碌的特级厨师、嘉宾和初学厨艺的爱好者们在操作、在烹饪，不由得我又回忆起40多年前在舰上的种种战斗生活，那情景久久不能忘记，时时浮现在我的眼前……尤其是上世纪1975年执行战备运输任务，在海上庆祝“八一”建军节49周年，一次又欢乐、又紧张、又幽默、又可笑的舰上“海灶聚餐”。“海灶”，乍一听，很多人都感觉到非常好奇，“海灶”是什么？什么是“海灶”？其实“海灶”就是水面舰艇每天的伙食。有潜艇兵的“潜灶”、海军航空兵飞行员的“空灶”、和各类水面舰艇兵的“海灶”。记得当时舰上“海灶”标准是每人每日1.38元伙食费。“海灶”是三菜一汤，荤素搭配，还有每周发放各种铁皮水果罐头，伙食太棒了！在今年“八一”建军节97周年纪念之日，回想起上世纪1975年在海上执行战备任务度过的那次“八一”建军节，让我永远永远记忆犹新……那是1975年7月下旬，我舰沿长江驶往四川重庆，

         在兵工厂装运三门“130”口径双管岸炮。运往舟山群岛前哨的浪岗岛，加强海上岸防作战力量。正巧在“八一”建军节当日凌晨接到起航命令，军舰驶离虬江码头沿黄浦江、长江口、大、小洋山列岛、鸡骨礁驶往东海最前沿、具有海上战略意义的浪岗山岛。当夜海空明月高照，风平浪静。舰尾螺旋桨翻起的浪花，引来群群海鸥觅食。上午没值更的同志们围坐在坦克舰中部的排排餐桌上包水饺、开罐头、拌水果沙拉(舰上的桌椅都是固定的，防止风浪大时舰体摇晃时滑动)，战友们欢声笑语，为“八一”会餐做各种伙食准备，在航行中庆祝建军节。俗话说：海上的天，就像娃娃的脸，说变就变。刚才还是晴空万里，当军舰驶入舟山鼠狼礁海面时，突然海空乌云密布、电闪雷鸣、狂风夹杂着暴雨，顿时平静的海面浪高汹涌，阵阵排浪把千多吨登陆舰左右摇晃到20多度，上下艰难穿浪航行。海浪撞击舰体钢板的拍击声和一级战备警报的嘟嘟声混杂在一起，顿时人完全站不稳，左摇右晃，晕船！晕船！战友们一个个蜡黄的脸、抱着垃圾桶犹如翻江倒海般的要吐出五脏六腑，

         这情形真是终身难忘。同志们幽默戏成为：海上交公粮。听轮机部门战友们事后回忆讲，受海浪影响螺旋桨时时露出水面发生空转，真是太危险了。坦克轮大门吊桥缝,水雷轨道、桌椅旁伴随着渗进来的海水、雨水、包好的饺子、各种“梅林”牌铁皮午餐肉、鱼、水果罐头在舰底翻滚、搅拌，夹杂着柴油味、海鲜味、破碎饺子肉味、弥漫在舰艇内空气中，但舰上各战位、我们的水兵，边吐边值更操舰、瞭望、绘制航海图，保证主副机正常运行，处处都有水兵们钢铁般的坚定身影……在码头舰务总结会中，李春耕舰长讲到：我们出海遇到风浪最烦人的就是晕船，但晕船是意志和身体的较量，是一次次海上战斗经验，战胜晕船、呕吐更能磨练水兵坚强意志。

         一艘舰、一家人，一条心，一股劲。只要我们团结一致，处处发挥共产党员的先锋模范作用，发扬“一不怕苦、二不拍死”的战斗精神。严格按舰艇《条例》训练工作，就没有战胜不了的任何海上险情和各种困难，更能展现出我们水面舰艇兵的战斗血性格……虽然这年“八一”节在海上，但我们用实际行动向建军节献了厚礼，大家要永远记住这特殊日子。记得在舰上每日小评论板报上，我做了一首小小打油诗，题目是：我的奉献。“吊铺”压铁链，住舱似蒸笼。洗澡等下雨，洗漱茶缸数。晕船家常事，呕吐甩满身。海水拌水饺，柴油烟难闻。苦了我一个，青春献海军。这篇打油诗被当年登陆舰五支队（正师）登陆先锋快讯刊登了。

        光阴似箭，日月如梭，回想起49年前那次在海上度过的“八一”，虽然没有热闹的全舰会餐、没吃上可口的牛肉馅儿水饺，但我们迎战了海上的惊涛骇浪；战胜了种种航海险情；完成了保家卫国、加强战备，巩固海防的特殊任务，度过了一个非常有纪念意义的、永远难忘的建军节，1975年的“八一”。

2024年7月13日

作者简历：霍太胜（网名：乘风破浪）中共党员，大专学历。69年入伍东海舰队，在部队因个人喜欢写点小散诗曾被海军报刊登。退役后在唐山公安交警支队事故处工作至退休。在交警工作期间，河北政法报，河北法制报，唐山晚报，唐山老公安报曾多次刊登发表过文章。

责任编辑：冬雪

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