中国口腔医学博士孙永宁主任医师
俗话说“病从口入”,有哪些病是吃出来的?
那么,都有哪些常见的疾病不恰当的饮食相关呢?今天我来一一列举一下
第一;心脑血管疾病:长期食用富含高胆固醇高甘油三酯的食物,比如猪肉、油炸食品、动物内脏,会引起血脂升高、脂质斑块附着血管壁从而引起心脑血管狭窄、血压增高、严重者心梗脑梗。
第二;糖尿病:这个比较容易理解,过多食用含糖食品、包含饮料会引起糖代谢失调、从而引起糖尿病,随着生活水平提高、越来越多的含糖美食诱惑了很多年轻人,尤其是以饮料代水的小朋友日益增多,导致儿童糖尿病逐年增加,需要家长提高警惕和重视。
第三;痛风:痛风发生是因为体内嘌呤代谢出现了问题,嘌呤通过肾脏代谢,如果我们长期大量摄入高嘌呤食物也是加重肾脏负担,先是引起高尿酸血症,继而诱发痛风。常见高嘌呤食物:菌菇类、羊肉、啤酒、豆类制品、海鲜类食品。适量食用。
第四;高血压病:限制盐的摄入量,每日应减至6g以下,多吃新鲜蔬菜,水果。
第五;高脂血症:也就是高血脂、分为高胆固醇血症以及高甘油三酯血症,日常生活中需要注意:使用植物油、少吃肥肉、戒掉动物内脏、油炸食物、贝类、鱿鱼、蛋黄、奶油、黄油、猪油、牛油等动物的油脂中也含有大量的胆固醇。但是,要注意,胆固醇并非是坏东西,像是蛋黄中胆固醇属于优质胆固醇,只要适量、长期食用有益无害。
第六;胃肠道疾病:忌辛辣刺激、生冷油腻、比如长期的饮酒、过食辛辣比如火锅、炒菜中放大量辣椒、夏天贪凉喝太多冷饮、过食肉类食物、甚至饮食以肉类为主都是胃肠道疾病发生的祸因。其中,长期高蛋白饮食,容易引起肠息肉发生。长期饮酒及辛辣食物容易引起慢性胃肠炎。
第七;肝病:最常见的伤肝之物就是酒精,酒精不仅伤肝而且伤脑并且不可逆;所以戒酒必须提上日程、如果不想出现肝硬化甚至肝癌、不想出现阿茨海默,请及早戒酒。
第八;肺病:戒烟,不多说。建议烟瘾大的,先改为电子烟过度。
第九;肾病:高蛋白、高盐分、高嘌呤饮食会导致肾脏超负荷从而引起痛风,慢性肾病等,如大量的肉类食物、腌制食品等。
第十;痔疮、肛周脓肿、肛瘘等肛肠疾病:禁辛辣刺激饮食、禁酒。
结语,以上是健康人群的饮食建议,尤其是代谢逐渐走下坡路的中老年人,一定严格忌口,少吃一口肉可以少吃一颗药,养生保健是日积月累和与美食的抗争,对于已经发生以上疾病的患者来说,饮食禁忌需要细化,以后我有空会详细展开再与大家分享。