文/ 图 赤诚
一年前，我还在杭州的一家影业有限公司就职，其间曾被公司派到湖南卫视进行了为期三个月的业务学习。
平生第一次踏上期盼已久的湖南省会这座美丽的城市长沙，初来乍到，感觉什么都新奇。对于我这个在饮食方面的瘾君子来说，湖南五花八门的各种小吃自然成为我猎奇的目标，而首当其冲的小吃，应该是仰慕已久的“长沙臭豆腐”了。我的故乡是湖南的邻省广西，那些冠以实名的“正宗长沙臭豆腐”，没少吃，但是在长沙就没有人傻到要把“正宗”二字强加上去，给人以“画蛇添足”的笑料。就凭这一点，我就不得不品尝一下没写“正宗”二字的名副其实的长沙臭豆腐了。还别说，真的应验了人们常说的“臭豆腐，闻着臭，吃起来香”这句话，那个香味呀真是没法说，香辣可口，吃了一碗还想吃第二碗，不信，你也来一碗试试。
过了几天，我在长沙码粉店 ，点了一份腰花拌粉 ，觉得味道不错，过后又吃了几次，可以说，这家的米粉，在我短短的长沙之行中，留下了一辈子都抹不掉的美好口感。
现在，离开长沙回上海上班已经一年多了，在这一年多的日子里，时不时也勾引起我对长沙那一碗腰花拌粉的浓浓思念之情，这不，昨天早上，我在街上寻找米粉店吃早餐，无意间看到了一家米粉店的价格，黑板上，居然也写有腰花拌粉的字样，于是我不假思索地点了一碗。一会儿，服务员就把一碗热气腾腾的腰花拌粉送到我面前。遗憾的是，米粉一上桌，一股浓重的腥味就扑面而来，让我想吐，味道跟长沙米粉大有不同，根本没有动筷子的打算。于是，我面有难色地看了服务员一眼，服务员从我的眼神里，似乎看出我藏在心底想说却又不好意思说出来的话：“这碗米粉，我不想吃了，你看能退吗？”可是，当我看到周边食客们正狼吞虎咽津津有味地吃着与我这碗一样的米粉时，我心想，这可能不是米粉的质量问题，也许是不适合我的口味吧，我还有什么理由提出以上的无理要求呢？把想说的话强压心底，没好意思说出来，忍痛留下了我那碗没有动过筷子的米粉，饿着肚子走出了那家米粉店。
没想到的是，当我转到另一家小吃店吃馄饨的时候，却在微信里收到了那家米粉店的退款（因为之前我是用微信付的款，以致所付的款项能够从原路退回）。我想，那服务员没有当面给我及时处理退款的事，完全是因为自己的权限所致，我离开后，她一定是向店主汇报了事情的经过，在得到店主的同意后才办理了退款的。此刻，我首先想到的是，人们常说“无商不奸”，而我在没有向卖家提出退款的情况下，却意外收到了卖家的退款（卖家完全可以不用退款），证明这家粉店的经营理念是诚信可赞的，“无商不奸”的偏见在事实面前不攻自破了。我在心底暗暗说道：“这真是人间有大爱 ，自有真情在啊！”
二〇二四年七月于上海
（摄于杭州海德公寓公园）
【作者简介】蓝建新，笔名：辞陈、赤诚，男，1955年8月6日生，瑶族，祖籍广西都安县，河池市宜州区人，广西民族学院函大中文系毕业，宜州区石别中学退休教师，爱好文学，喜欢唱歌。偶有拙作发表于《河池文艺圈》《北山顶脚》《老鸟传媒》《都安文旅》《宜州纵览》《今日宜州》《新疆文学》《家乡》《首都文学》《红水河文艺在线》《青年文学家》《中国经典文学》等。现为《青年文学家》杂志社威海分会理事。
