活动现场布置得清新雅致，充满了浓厚的文化氛围。展示台上摆放着一瓶瓶精心挑选的清香型酒，在柔和的灯光下闪耀着迷人的光泽。
11日，参会嘉宾参观了山东正信酒业有限公司园区，江北酿造文化博物馆，深入了解清香型白酒的历史渊源、生产工艺及未来的发展趋势，向参观人员详细介绍了厂区经营情况和产品特点以及未来发展方向。
品酒师及行业专家在正信酒业酒库门口品尝光岳古酿原酒
程池教授在主题演讲中重点指出，清香品类白酒将突破千亿元大关，并在未来五年内持续攀升至1500亿元，市场份额有望达到20%。这一数据不仅是对清香型白酒市场潜力的肯定，更是对其未来发展信心的有力支撑。在汾酒等领军企业的引领下，清香白酒不仅在北方市场稳扎稳打，更在南方市场实现了深度渗透，实现了从区域品牌向全国品牌的华丽转身。特别值得一提的是，大曲清香作为清香品类中的佼佼者，其独特的酿造工艺和卓越的品质，赢得了广大消费者的青睐。在消费升级和品质生活成为主流的今天，大曲清香正迎来最好的发展机会，有望成为行业新风口下的璀璨明星。
聊城市白酒协会原副会长贾殿印致辞
贾殿印在致辞中表示，聊城市白酒协会曾多次向市政协、市人大、市政府建言献策，倡导“聊城人喝聊城酒”，鼓励本地消费，这不仅有助于增加税收、促进就业，更能带动相关产业链的发展，实现多方共赢。这绝非地方保护主义，而是对本土文化传承与发展的坚定支持。
贾殿印希望正信酒业能够继续以黄河文化、运河文化为根基，坚定文化自信和品牌自信，紧抓市场机遇，汇聚各方智慧与力量，推动企业实现更加快速稳健的发展。同时，我也呼吁大家积极响应市委、市政府的号召，坚定不移地推动制造业转型升级，提升自主创新能力，优化产品结构，深入挖掘和利用“两河”文化资源，扩大品牌影响力，让聊城白酒不仅在国内市场占据一席之地，更能走向世界舞台。
国家级品酒师、高级工程师邢克喜宣布专家组品评结论
邢克喜宣布光岳古酿白酒专家组品评结论：该系列白酒无色透明、清香雅郁、风格典型、具有乙酸乙酯为主体清雅谐调的复合香气，酒体醇厚丰满、绵甜、余味净爽，回味悠长，风格典型。
正信酒业总经理郎长东白酒推介
消费者代表山东三和永鼎水电工程有限公司董事长高自强讲话
消费者代表侯府宴董事长侯金航讲话
消费者代表山东孟母教育创始人许书锋讲话
山东正信集团总裁、聊城市食品安全促进会会长荣长远讲话
荣长远在讲话中介绍：2013年，正信集团转行投资建设正信酒业有限公司，打造了这个花园式的工厂。它不仅是正信生产的基地，更是我们对品质与梦想的坚守，在背后也有着他本人年轻时的情怀与梦想。
荣长远表示，在这个快节奏的时代，有些商家为了降低成本，不惜使用各种添加剂和勾兑技术，生产出所谓的“科技狠货”。但正信集团始终坚持传统工艺、纯粮酿造，我们的发酵池采用不锈钢制作，生产环境干净、卫生，确保每一滴酒都源自自然，无添加、无勾兑。我们相信，只有这样的酒，才能真正为消费者的健康保驾护航。因此，呼吁大家要高度重视食品安全问题，选择那些真正纯粮酿造、无添加的健康食品。
山东正信集团党工委主任周明臣致祝酒辞
随着周明臣主任深情而诚挚的祝酒辞缓缓落下，整个会场沉浸在一片温馨而热烈的氛围之中。这不仅仅是对光岳古酿这一传统佳酿的赞美与致敬，更是对在场每一位嘉宾的深情厚谊与美好祝愿的传达。
随着祝酒辞的结束，清香盛宴·香溢东昌——正信酒业光岳古酿高端清香品鉴会的午餐正式拉开序幕。餐桌上，精致的餐具在灯光下闪烁着柔和的光泽，一道道精心准备的佳肴逐一呈现，它们不仅色香味俱全，更融入了地方特色与文化韵味，与光岳古酿的醇厚口感相得益彰。
正信光岳古酿，作为承载着悠久历史与深厚文化底蕴的白酒品牌，其独特的酿造工艺与卓越的品质早已闻名遐迩。在此次品鉴会上，宾客们有幸近距离接触并品鉴到这款美酒，纷纷对其细腻的口感、丰富的层次以及悠长的余味赞不绝口。
午餐期间，大家举杯共饮，谈笑风生，不仅交流着对光岳古酿的喜爱之情，更分享着各自的生活感悟与美好愿景。这种轻松愉快的氛围，让品鉴会不仅仅是一场关于美酒的盛宴，更成为了一个加深友谊、促进交流的重要平台。随着午餐的深入进行，整个品鉴会也达到了高潮。
“诚信做好人，匠心酿美酒”。参会嘉宾纷纷表示，这次品鉴会不仅让他们领略到了正信光岳古酿的独特魅力，更让他们感受到了中国传统文化的博大精深与无穷魅力。他们期待着未来能有更多这样的机会，共同品味美酒、分享生活、传承文化。
编辑｜柴士增
来源｜山东正信酒业有限公司
