在全国生态日来临之际，在2024西安丝绸之路国际旅游博览会上，陕西省西安市鄠邑区迎来了其黄酒产业发展的高光时刻。2024年8月11日上午，一场庄重而热烈的授牌仪式在西安浐灞国际会议中心2号馆举行，鄠邑区正式被授予“中国生态黄酒之都”区域公用品牌称号，标志着鄠邑黄酒产业迈上了新的发展阶段。
授牌仪式由全国生态食材评定中心、陕西省名特优新农产品质量安全协会及西安市鄠邑区供销联社联合主办，陕西省公共关系协会生态专委会、西安市鄠邑区黄酒协会承办，并得到了中国国际公共关系协会地方工作委员会、陕西省公共关系协会等多家单位的支持。
活动现场，来自各界的嘉宾与专家齐聚一堂，共同见证了这一历史性的时刻。中国农科院老科协农业规划委员会会长、全国生态食材评定中心主任孙建，中国网电商中国频道执行主编、陕西省公共关系协会会长陶利明，全国生态食材评定中心专家委员会副主任、陕西省名特优新农产品质量安全协会会长赵剑等领导及嘉宾出席了仪式。
孙建在仪式上发表了重要讲话。他高度评价了鄠邑黄酒作为陕西“三黄”（“三黄”是黄酒、黄陵、黄土高坡）之一的独特地位，指出其不仅是关中、陕北特色产业与悠久历史文化的完美结合，更是陕西生态产品价值实现的重要典范。孙建强调，此次荣获“中国生态黄酒之都”称号，不仅是鄠邑区乡村振兴的里程碑，更是鄠邑黄酒走向全国、走向世界的通行证。
赵剑发言时盛赞鄠邑黄酒，凭其深厚文化底蕴、优越产地条件、古法酿造技艺、严选原料标准及零添加承诺，荣膺黄酒界翘楚，荣获“中国生态黄酒之都”美誉，实乃名副其实之荣耀。同时，他倡议，消费者要多关注品牌农产品食品质量安全，一是它直接关系到消费者的生命健康与权益保障；二是可推动农业产业可持续发展，农产品向绿色、有机、生态等方向发展；三是关系到产品的市场竞争力和影响力。只有确保农产品质量安全，才能赢得更多消费者的信任和青睐，提升农产品的整体竞争力。
“‘中国生态黄酒之都’这一荣誉的获得是鄠邑人的骄傲，将极大地鼓舞和激励鄠邑黄酒产业从业者，推动鄠邑黄酒在品质提升、品牌塑造和市场拓展等方面取得更加显著的成效，对鄠邑黄酒产业的发展将产生深远影响。他呼吁全社会关注黄酒文化，共同推动黄酒成为更多人的健康选择。” 陕西省名特优新农产品质量安全协会副会长、西安市鄠邑区黄酒协会副会长、西安大口酒业有限公司总经理韩建璋接受采访时激动地说。
活动还举行了生态黄酒之都授牌仪式、全国生态食材评定中心专家委员会副主任聘任仪式以及与相关单位的战略合作协议签订仪式。西安大口酒业有限公司与多家单位签署了黄酒渠道合作、黄酒文化活动合作、乡村旅游合作及其他活动合作协议，陕西秦黄酒业有限公司也与多家商贸公司签订了战略合作协议，为鄠邑黄酒产业的多元化发展注入了新的活力。
此外，活动还邀请了多位专家与学者就黄酒产业的发展趋势、技术创新及市场策略等议题进行了深入交流与探讨。大家一致认为，鄠邑黄酒产业的发展离不开生态环保理念的支撑，只有坚持绿色发展、生态优先，才能实现黄酒产业的可持续发展。
此次授牌仪式的成功举办，不仅提升了鄠邑黄酒的品牌知名度和美誉度，更为鄠邑区乡村振兴和生态产品价值实现提供了有力支撑。未来，鄠邑区将继续以生态黄酒为引领，深入挖掘和传承黄酒文化精髓，以其独特的魅力和卓越的品质赢得更多消费者的青睐和认可，将鄠邑黄酒打造成中国黄酒产业的一张亮丽名片。
