端午情长

文/赵春丽

我不是特别喜欢吃粽子，可是今年愈发喜欢上了包粽子。一连几周的时间，我陆陆续续包了100多个，家里的冰箱随处可见大大小小、各种模样的粽子。

这是我离开家23年以来第一次尝试包粽子。

还记得儿时，家里搬到城里的第一个端午节，也是妈妈第一次给我和哥哥姐姐包粽子。妈妈是土生土长的农村人，别说是包粽子就连粽子长啥样儿她都没见过。楼下的阿姨是位南方人，包粽子非常精致，妈妈就主动找她请教，为的就是怕别人吃的时候我们眼馋。

记得楼下阿姨先将泡软的粽叶卷成一个漏斗状，接着把炒好的肉丝和糯米放进去，接着把粽叶裹成三角形，最后将穿好芦苇绳的竹签子绕着成形的粽子缠绕几下固紧粽叶，一个精致的粽子就包好了。

但是，妈妈在家试了很多次，每次都因最后一步没缠好导致前功尽弃。但这难不倒一向好强的妈妈，后来她想出一个办法，把芦苇绳换成棉线，丢掉竹签，直接用手拿着棉绳缠绕。经过小小的改进，妈妈的手突然变灵活了，粽子在她手里也变的乖巧起来，稳稳的一个接一个的完成，居然比阿姨包的还快。在妈妈的不懈努力下，当天晚上我们全家人也尝到了难得的美味。

妈妈包的粽子大多以大枣、花生为主的甜粽，这符合北方人的口味。后来自己长大了，渐渐离开了家，每年端午节都因路途太远、工作太忙、假期太短而不能回家，因此再也没能亲眼见过妈妈包粽子时的模样。

记得刚参加工作的第一个端午节，因为要加班单位不放假，我往家里打电话问妈妈有没有包粽子，其实我就是顺口一问。但妈妈却说：“都包好给你留冰箱了。”我嘿嘿敷衍着回答：“行”。心想离春节还早呢，也没太当真。可是当我春节回到家，第一顿饭妈妈就笑嘻嘻的端出一篦子粽子，开心地说:“吃吧，给你在冰箱冻着呢”。看着眼前各种摸样的粽子，它们还和小时候一样，但如今妈妈已经满头白发。

再后来，每年春节我都会吃到妈妈专门给我留的粽子。如今，我也为人母，我开始学着记忆中妈妈的样子，从笨拙到娴熟，也是用棉线缠绕粽子。女儿说:“妈妈，我们又吃不多，你包这么多干嘛？”我笑笑回答:“吃不了放冰箱里，春节慢慢吃”。

作者简介：

赵春丽，一位在文字海洋里不断耕耘的创作者。喜欢用文字去表达自己的思想和情感，通过文字与他人交流、分享自己的故事。曾获得《全国新闻作品二等奖》。在创作中，我不断追求更高的艺术境界，希望通过我的文字打动更多人的心灵。