食品安全是幼儿园安全工作的重中之重，关系着幼儿的身体健康与生命安全，是幼儿健康成长的重要保障。为了进一步加强幼儿园食品安全工作管理，正确规范和指导食物中毒的应急处理工作，及时控制、有效预防，积极应对食物中毒事故的发生，9月23至25日，商南县十里坪镇中心幼儿园开展了食品安全系列活动。

活动开展前，总务处组织全体教职工召开食品安全专题会议，学习食品安全法律法规及相关制度，了解如何预防食物中毒和应急处置流程，重点落实“日管控、周排查、月调度”制度和病媒生物防治情况。随后，各班教师结合本班幼儿的年龄特点，通过集体活动、小组活动等方式向幼儿介绍了食品安全知识，强化幼儿的食品安全意识，引导幼儿养成良好的饮食习惯。

最后，一场紧张有序的“食物中毒应急演练”活动，检验了全体职工的应急处置水平。总务处左倩老师对此次演练活动进行了详细的安排部署，明确了演练目的、各岗位人员职责和实施流程。整个演练分为：发现疑似食物中毒病例；初步诊断，启动预案；应急处置，逐级上报；现场清理，全面消毒；封存食物，保存现场五个环节。通过应急演练，有效提高幼儿园对食品安全突发事件的应急处置能力和组织协调能力。

此次“食品安全主题教育活动”的开展，进一步增强了全体师幼的食品安全防范意识，形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。在以后的工作中，幼儿园将把食品安全教育活动持续下去，不断增强幼儿的食品安全意识，为幼儿提供一个安全的成长环境！（供稿/左倩）