金秋十月，凉风习习，车来车往的湾李村西107国道旁，洧川镇政府一行人静静等候考察团的到来，一列车队停下，洧川镇党委书记孔凡彪带队上前，与富士康郑州科技园园区主管方光宇、郑州航空港区口岸管理局党总支委员路智永等考察人员热情握手，短暂攀谈以后，双方乘车前往本次考察第一站：董庄村蔬菜种植基地。
董庄村村道旁，晨雾蔼蔼，沃野万里，田地间冒头的胡萝卜茎叶上还挂着浅浅的露珠，考察团一行人伫立在田梗上，向基地负责人详细询问着基地种植的农作物种类、产量、价格等。
“我们这里种植的都是无公害农作物，主要是胡萝卜、西红柿、洋葱、土豆等等，按往年行情，今年胡萝卜价格预估六毛一斤；您瞧瞧我们这胡萝卜，长势多好……”说着负责人随手拔起一根胡萝卜，鲜嫩的胡萝卜散发着泥土的芬芳，引得在场人员赞叹不已。“基地产出的农产品支持送货上门，直接免去中间商赚差价。”孔凡彪在一旁补充道。考察人员满意地频频点头：“互惠互利，才能实现‘敦亲睦邻，共同富裕’啊。”
芳草鲜美，落英缤纷。宛如世外桃源一般的风情园家庭农场入口，一排排现摘现采的鲜美瓜果摆放整齐，农场负责人正挨个介绍瓜果品种，众人纷纷品尝，不由得伸出大拇指。
园区深处，绿树成荫，一串串晶莹饱满的阳光玫瑰垂坠走廊两侧，考察团一行人正在走廊下参观农场，两侧树荫下成群大鹅嘎嘎走过，几只鸭子悠闲卧地，一只园区孵化的小鸵鸟正歪着脑袋好奇观察来访的客人。“我们这里不仅是家庭农场，同样也算是一个小型文旅景点，平时客人前来，距离较近的直接提供免费接送服务，食材都是平时散养、现宰现杀，保证新鲜口感。”负责人介绍道。
行至军献豆腐加工厂，还未踏入厂房，一股豆香便迎面扑来，石磨磨豆子、卤水点豆腐、点豆花等传统技艺展现在大家眼前。“这里便是省级非物质文化遗产——洧川豆腐制作现场，虽然豆腐的制作工序早已工业化，但我们坚持保留了一间手工作坊，这件作坊承载着传统手艺的传承，平时也会作为青少年实践基地。”
工厂冷藏室内，磨豆师傅用铁钩提着一块豆腐，向正在品尝的考察团人员热情介绍着：“我们洧川的豆腐，最大的特色就是筋道，俗话说‘麻绳串豆腐，提不起来’，洧川豆腐不但能用麻绳穿起来，还能用铁钩挂起来，且豆香浓郁，煮而不散，越煮越筋。”说着，师傅还切下一块豆腐，将其掷在另一块豆腐上，只见豆腐不但未撞烂，反而高高弹起，引得在场众人拍手大笑，对洧川豆腐的“筋道”有了生动形象的认知。
豆腐厂外的摊位上，考察团一行人正在品尝热气腾腾的热豆腐，在大锅中捞出烹煮的软而不烂、白嫩柔滑的洧川豆腐，浇上辣椒、芥末、芝麻酱等调成的酱汁，香辣爽口，唇齿留香，再喝上一碗豆香浓郁的豆浆，在场人员无不吃得满头大汗，赞不绝口：“豆腐口感极好，不生不烂。”“汤汁鲜香好喝，我这不吃辣的，不加辣椒、芥末都好喝。”更有甚者买了豆腐、调料，准备带回家慢慢享用。
“正宗洧川豆腐，假一赔十！”随着厂区老板的一声口号，众人在豆腐作坊前合影留念。
随着考察车队进入城区，迎面的吕蒙正像载着浓厚的历史文化气息扑面而来；城隍庙前，讲解员打开话筒，开始为考察团讲解洧川的历史文化，从洧川城隍庙官居五品的城隍爷、城隍奶的传说，到北宋张载墓历经的风雨变迁；从洧川南城墙上“洧阳门”的由来，到城墙上百年古柏“柏里有榆”的故事；从历史悠久的洧川大集，到新建初兴的“洧川不夜城”；考察团从城西走到城东，从古朴庄严的寺庙走到人流熙攘的集市，从洧川辉煌的过去走到希冀的未来。
洧川大集上，站长拿着话筒，带领考察团参观洧川大集各类分区：美食区、畜禽区、花卉区、日用品区等，“我们洧川大集的历史，最早可追溯至汉代……洧川有三宝，豆腐、牛肉、锅盔，大集上都有售卖。”一旁的摊贩热情地片下牛肉，赠予考察团品尝。路边的五元理发店，地摊上琳琅满目、物美价廉的商品，引得考察团频频赞许。
考察结束后，双方于镇政府会议室开展了座谈交流活动，现场聆听洧川之歌，观看洧川文旅宣传片。座谈会上，双方领导依次介绍随行人员，富士康郑州科技园、区口岸管理局、洧川镇人民政府、刘春桃村委会等单位代表分别作了交流发言，方光宇表示，“敦亲睦邻共同富裕”是我与孔书记共同期待的愿景，也在逐渐照进现实，郑州富士康职工有庞大的农产品与旅游需求，富士康将与洧川镇党委、政府在农业、文旅、文化等多领域深化合作，也诚挚邀请各位前去富士康园区参观做客，希望双方一道共同努力，共绘乡村振兴美好画卷。
孔凡彪表示，非常感谢考察团能于百忙之中莅临洧川，洧川镇人民政府愿与富士康郑州科技园深化政企合作，着力做好商贸、文旅对接，长久欢迎富士康郑州科技园广大职工走进洧川；并以洧川籍豫剧大师唐喜成弟子进富士康园区演出为契机，加强文化交流，拓宽合作领域，政企携手共赢，合力实现“敦亲睦邻共同富裕”目标，为推动航空港区经济社会高质量发展贡献力量。（田波涛 崔小燕）
换一换
