选用四川蒙顶山独芽,加优质兰花,经高温杀青、七窨一炒,采用抖、撒、抓、压、带条等手法,做形干燥。进行烘焙,茶香益增,成茶外形美观,内质十分优异。加工精细。色泽嫩绿,香气清香馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,鲜叶嫩匀。
踏雪兰妃冲泡方法:
下投法:
①洁具:鉴赏干茶、准备透明玻璃杯,温杯洁具。
②置茶:置茶2克,将90度左右的水缓缓冲入茶杯,至1/2处,使茶芽舒展。
③泡茶:稍 后,再冲至七八分杯满为止。 为使茶芽均匀吸水,加速下沉,这时可加盖,经30秒后去掉盖。
④赏茶:在水和热的作用下,茶姿的形态、茶芽的沉浸、气泡的发生等,都是其他茶叶冲泡罕见的,芽茶在杯中上下浮动,最终个个林立,人称“三起三落”,这是冲踏雪兰妃的特有氛围。
⑤品茶:踏雪兰妃即可品饮。
茶庄地址:沂水西环路世纪广场C区优缘茶庄李玉霞13969996279