洗 锅
作者：乔春
网上说：男人进厨房可以减轻家人负担，体现男女平等；可以增加感情；可以促进家庭和睦。不怕你笑话，以前，我进厨房只是寻找些吃的东西，其它一概不管。
今年，退休了，经常在家里。那次，老婆害腰疼，免强撑着把饭做熟，她连饭都没吃就躺床上了。等大家把饭吃毕了，她还起来又要去洗锅。看着她那两手扶腰难受的样子，我说：“算了，你歇着吧，我来洗锅。”，她苦笑着说：“行吗？”我自信地：“行，睡你的。”
话虽说了，可我把围巾一穿，护袖一戴进到厨房真不知所措。一看那大的小的，碗碟盆子，筷子勺子，没吃完的饭、菜、馍摆了满锅头，真的头都大了。可是总不能言而无信吧，我硬着头皮用了好大时间洗完了那一次锅，洗的时候洗了这个忘了那个，其它收拾完了，揭开扣着的锅盖，呀，一个碟子咧着油兮兮的大嘴还朝你笑呢。整个过程真是洗完了都不知道是咋洗的，最后还把自己弄得满头大汗，人困马乏。
可谁想，我刚走出厨房，上幼儿园的小孙女喜得哈哈大笑：“啊，爷爷是大花猫！”我急忙到镜子前一看也不由自主笑了起来，不知咋弄的脸上左右各一条黑道道……
后来，洗锅洗的次数多了也就慢慢习惯了，而且还从中总结出了一些门道。
首先是不要急燥，按顺序慢慢来。
一，由近到远，就是从离水龙头近的地方开始先洗。腾出地方，便于操作。
二，由大到小，诸如盆盘之类一收拾，省得老是在眼前恍当。
三，噌噌噌，拾好撇、捺放着的筷子小勺、小叉洗净放好。筷子之类不收拾就觉得灶上枝棱炸瓜的。
四，按顺序分类洗净碗、碟之类。
五，从复杂到简单，从难到易。也就是说先洗比较难弄的，余下简单好洗的就轻而易举了。
六，对于油污的处理，我喜欢使用热水烫，面汤或淘米水去清除。我对于使用洗洁精还是有芥蒂的，它有化学成分，能除掉油污，恐怕对人有一定的影响。但是，如果实在没有办法了，如果用了洗洁精，那我可得小心翼翼地把物件冲洗好几遍。直到物上无污，手感不腻，看着顺眼，心里舒服为止。
最后把盆、盘、碗、筷、碟子摆放好，各得其位，让人觉得整齐好看，美观如新。
最近，还学着会做两样家常饭菜，看着家人美美地吃了，自己心里也是一种享受。算了，厨艺不行，在此不敢胡谝。
总之，洗锅和干其他事情一样，心态放好，熟能生巧。该干的事情，认真干了，不管别人，你自己心里也过得去，这也许就是生活中的一点体验吧！正如本人诗云：
男人进厨房
系上围裙进灶房，锅瓢交响意飞扬。
油盐巧配佳肴美，荤素精调美味香。
慢煮轻煎心细致，清蒸爆炒技高强。
辛劳只为家人笑，温馨满桌爱满堂。
男人洗锅到厨房，按照顺序莫要慌。
由近及远是第一，从大到小是良方。
锅碗瓢盆洗干净，样样物件搁停当。
家人互帮又互助，生活美好花一样。
（注：文中图片来自作者） 作者简介：乔春，陕西周至人，从教39年，工作严谨，责任心强，多次获得学科奖励。本人工作之余爱好文学，成功编写《都市碎戏》一部，先后在《周至报》《教师报》《西安晚报》《陕西日报》《组工之友》等报刊发表诗歌，言论百余篇首，作品获奖多个。2022年起在网络上发表文章20篇，诗歌50首。其中2022年6月撰写的“青山绿水，秦岭最美”获秦岭中央国家公园宣传语征文优秀奖；2022年12月获“华夏杯”全国诗歌大赛优秀奖。2023年发表诗歌多首，连载乡情小说9篇。参加“中國好文章”大赛获奖并被组委会授予“文化摆渡人”称号。分别获得2024“新春奖”全国原创词曲电视网絡大赛和第六届“玉兰杯”新创文学网絡电视大赛两个铜奖。
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