四川理县•蛋花酒
张光杰(羌族)
用一百零一度
让尔玛淇沸腾
液态的蛋黄
菊花里漂香
无法抑制
舌尖上的嫩滑
将生活的苦涩
在酒与糖的味蕾间
消解
祖先的智慧
沉淀在一碗酒里
这是神灵的启示
更是对平凡日子的唯美表达
秘密在珊瑚间发酵
血液开始燃烧
整个世界就在手中
盈盈的
泛着金色的光芒
高贵而冷艳
以一根筷子的优雅
指挥一碗生活的交响
注一:蛋花酒,羌族特色美食。将煨开的尔玛淇(散酒)注入调匀的鸡蛋中焖熟,加糖口感更好。
注二:尔玛淇,羌族烤酒,原料多用玉米和小麦。
张光杰,羌族,四川理县人。自由撰稿人。
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