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悦读丨弦人诗:清平乐·洛阳水席精华热点

24-12-18 07:02 21315阅读

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弦人／洛阳

汤汤水水，

洛邑廷席萃。

技制传承崇古荟，

吐旧纳新折桂。

爵杯溢彩芳菲，

普天八礼彰瑰。

诗入味香听韵，

帝都瑞景同辉。

备注：

洛阳水席的八礼，即前八品凉菜，是依照传统的方式制作的，每道菜都有其独特的象征意义，代表着武皇的“服”、“礼”、“韬”、“欲”、“艺”、“文”、“禅”、“政”八大特征。

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