圣源集团采风系列之一

圣源集团致力桑产业发展

打造高端产业孵化基地再创辉煌

李  梅

11月28日，往年的这个日子已经非常的寒冷了，2024辰龙年的这一天却非常的温暖，风中的柳叶绿中透着微黄，在随风起舞，阳光灿烂，这样美好的午后，我们山东散文学会一行人，走进了坐落在夏津城北开发区的圣源集团。

山东圣源绿色食品有限公司成立于2018年，同年创建“圣源果酿”果酒品牌，与其集团企业山东圣源酒业“圣源儒酒”白酒品牌，合力打造健康绿色酒类饮品，真正做到了“曾经被模仿，无法被超越”的高品质酒类，是高档品质餐饮的最佳拍档。

总经理张建福对山东圣源绿色食品有限公司的发展娓娓道来，公司占地282亩，注册资金2800万元，依托夏津黄河故道古桑林优质的生态资源，先后与“中国中药协会”“齐鲁工业大学生物工程学院”“中国中医科学院”“西南大学”等全国顶尖生物科研机构签订多个深度战略合作协议。进行产品的研发，创办“桑葚子技术研发中心”“山东省桑葚高效综合利用工程技术研究中心”，并投资建设高标准万吨级储酒设备和自动化罐装生产车间，研发出圣源椹果酒，椹果白兰地，圣源养生酒等系列高品质酒类，具有珍贵的保健价值。多次在省和国家品鉴会获得荣誉，深受市场好评。

对于桑产业的发展，张总有着深深的情怀，我们拥有世界独一无二的夏津全球重要农业文化遗产的资源优势，如果不把这样好的古桑树资源开发发展起来，利益社会，利益人民，是我们整个夏津人的遗憾！他不惜投入巨资，押上自己的身家性命，整合闲置土地，规划创建中国桑产业孵化基地，建设了从660平方的小型，1200平方的中型，到200万平方的大型生产办公场地，吸引高技术含量的科研机构，吸引有技术有情怀的教授学者，吸引相关产业加盟，凝聚夏津资源优势，引领行业发展，打造桑产业孵化基地和桑产业生产链科技园，共创共赢，为所有的相关产业链企业做好地基服务，让具有前瞻性眼光的行业人才没有前期投入之忧，为桑产业发展的万丈高楼打好坚实的基础。问渠哪得清如许，为有源头活水来！未来夏津桑产业的辉煌，肯定蕴含张总的不遗余力！

夏津县是全世界独一无二的黄河故道古桑树群，最原生态的自然资源，古桑树没有任何的化工产品的污染，是真正的绿色保健食品，整个桑树都是宝，这样的宝贝，具有极高的保健价值，相信总会有越来越多的伯乐，为之动容！张总说，我知道靠我们这一代，能够发展的水平有限，但是我相信不久的一天桑产业定会在我们的后人手中辉煌发展。在当今多元化的产业格局中，桑产业以其独特的优势和广阔的发展前景逐渐崭露头角。圣源集团凭借其敏锐的市场洞察力和坚定的发展决心，无疑为桑产业发展取得了不可替代的地位。

圣源集团涉足桑产业伊始，便充分认识到桑资源的丰富价值和巨大潜力。桑椹被加工成果汁、果酱、果酒、果粉等食品；桑叶则被制成桑叶茶、桑叶粉等保健饮品；桑枝、桑皮经过提取和加工，成为具有药用价值的中药材。此外，集团还利用现代生物技术，从桑椹和桑叶中提取桑葚籽油和花青素，具有极高的营养价值和药用价值，众所周知，花青素价值堪比黄金，在当今的诸多领域包括美容领域利用价值极高，在当今大健康产业的蓝海市场，可以说桑树是取之不尽，用之不竭的珍贵资源。基于此，集团制定了全面而长远的发展战略，旨在充分挖掘桑产业的各个环节，实现资源的最大化利用。

多年来，在产品研发方面，圣源集团始终坚持以市场需求为导向，以科技创新为动力。组建了专业的研发团队，与国内外知名科研院校保持密切合作，不断探索桑产业的前沿技术和应用。通过深入研究桑产品的营养成分和功能特性，开发出了更符合消费者健康需求的创新产品。例如，针对现代人日益增长的健康养生需求，推出了具有抗氧化、降血糖、增强免疫力等功能的桑产品。同时，注重产品的口感和品质，不断优化加工工艺，使产品在保持营养价值的同时，更加美味可口。

在种植方面，圣源集团高度重视桑树的品种选育和种植技术的创新。他们与科研机构合作，引进和培育了一系列适应不同地理环境和市场需求的优良桑树品种。同时，采用现代化的种植管理模式，如精准灌溉、科学施肥、病虫害绿色防控等，确保桑树的健康生长和高产优质。为了保障原材料的稳定供应，集团还积极推动桑园的规模化种植，通过建立示范基地，带动周边农户参与，形成了“公司+基地+农户”的产业发展模式，既提高了农民的收入，又促进了当地农业产业结构的调整。

世界重要农业文化遗产，黄河古道古桑树群，桑产品的绿色、天然、健康的特点，越来越吸引各种媒体的眼球，对夏津桑产业的关注度越抬越高，电视、网络、社交媒体等相继报道。各类农业展会、食品博览会等行业展销会，桑产品深受欢迎，不断扩展消费群体，但是，就目前的开发研究，我们对于桑树的研发只是刚刚展露头角，对其保健价值只认识了冰山一角，多么期待有识之士共同携手，能把桑树对于人类的健康价值发挥到极致，这不单单是张总，而是夏津人共同的梦想！

桑产业的技术创新和人才短缺问题，以及对于桑产业的认知程度在一定程度上制约了企业的发展速度。

桑葚干的药用价值:

一药用成分，桑葚干富含多种活性成分。如维生素C,维生素E,维生素B族等。矿物质，如钾钙镁铁等。氨基酸、花青素、白藜芦醇等。这些成分相互协同，赋予了桑葚干丰富的药用功效。

二药理作用:一，抗氧化作用。桑葚干中的花青素和维生素C、维生E等具有强大的抗氧化能力，花青素能够清除自由基，减少自由基对细胞的损伤。从而延缓衰老过程，预防多种慢性疾病，如心血管疾病，癌症等的发生。二，调节免疫功能，其含有的多种营养成分可以增强机体的免疫功能，一方面能够促进免疫细胞如T淋巴细胞，B淋巴细胞的增殖与分化，提高机体的特异性免疫能力。另一方面对非特异性免疫如巨噬细胞的吞噬功能也有一定的促进作用。在动物实验中给予桑葚干提高提取物的小鼠其免疫球蛋白水平水平明显升高，免疫器官如脾脏，胸腺的重量也有所增加。三，降血糖作用。桑葚干中的某些成分，可通过调节胰岛素的分泌和作用来降低血糖，研究发现它能促进胰岛细胞分泌胰岛素，同时提高胰岛素敏感性，改善胰岛素抵抗，临床研究部分糖尿病患者在使用桑葚干一段时间后，空腹血糖和餐后血糖具有均有一定程度的下降。四，改善血液系统功能，具有补血作用。能促进造血干细胞的增殖与分化，增加红细胞白细胞和血小板的数量，其中的铁元素可用于治疗缺铁性贫血，此外桑葚干还能降低血液难黏度粘稠度。抑制血小板聚集，预防血栓形成对心血管系统起到保护作用，例如在高血脂动物模型中，桑葚干干预后可显著降低血清总胆固醇甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇水平。升高高密度脂蛋白胆固醇水平。

临床应用方面，可用于肝肾阴虚证，糖尿病，肠燥便秘，贫血症等均有较好的疗效，也可与其他的中药配伍制成药膳和药丸。

以上是在百度搜索中检测到的桑葚干的功效与作用，仅仅是一个桑葚干就能给我们的健康带来莫大的收益，桑树的枝、叶、根等其他部分，到底有多么大的价值和魅力啊！我们多么的期待，世界的目光看过来！看过来！将这样的珍贵的自然的绿色的宝贝推向世界，利益人类！

展望未来，圣源集团桑产业以及桑产业孵化基地的发展前景十分广阔。随着人们健康意识的不断提高和消费需求的升级，桑产品市场需求将持续增长。集团将继续加大在种植、加工、研发、品牌建设等方面的投入，不断拓展产业链条，提升产业附加值。加强与国内外企业的合作与交流，引进先进的技术和管理经验，推动桑产业的国际化发展。同时，积极探索桑产业与新兴产业的融合发展模式，如桑产业与大健康产业、互联网产业的结合，为企业的发展创造更多的机遇和空间。

在圣源集团的不懈努力下，桑产业必将成为推动夏津经济发展、促进农民增收、实现乡村振兴的重要力量。相信在不久的将来，圣源集团将在桑产业领域创造出令人瞩目的业绩，为我县乃至我国桑产业的发展做出更大的贡献！未来，圣源集团在时代洪流中，将继续引领桑产业的发展潮流，我深深的相信，不久的一天，我们会书写更加精彩的篇章，共同见证为桑产业的辉煌！为圣源集团喝彩！

      刘般伸，特型演员，著名书法家。

      有需要刘般伸先生书法作品或者莅临现场演出鼓劲加油的请联系《都市头条·济南头条》。

刘般伸先生毛体书法作品欣赏

艺术热线：
13325115197

史志年鉴、族谱家史、

各种画册、国内单书号、丛书号、

电子音像号、高校老师、中小学教师、

医护、事业单位晋级

策展、推介、评论、代理、销售、

图书、画册、编辑、出版