鲜肉美酒如初恋
每一口都是浪漫邂逅
作者：李安全
11月23日，名篇．金榜头条文学艺术网四川文学社精心策划，前往乐山市金口河区共安彝族乡新河村4组33号生态藏香猪养殖基地进行实地考察后，我作为社长撰写了题目为《出炉的鲜肉：每一口都是大自然的馈赠》的文章及时进行报道，引起全国很多人关注。
有读者向我询问打听生态藏香猪养殖过程，以及是否存在消费者实地购买的是原生态的，而不到现场让邮寄过去的就不是原生态猪肉的情况？带着以上问题，前一段时间我电话再次采访了新建之光农业开发有限公司董事长简云方，他告诉我生态藏香猪放养及“彝家阿依”品牌藏香猪肉系列方面的详细情况。他说生态藏香猪是放牧型的，从自由交配到怀孕，母猪都是在大山里自由寻食，直到临产在大山里打窝、下崽，等小猪崽能走动了，母猪才带着小猪崽们回家。
为了让更多人了解并品尝到原生态的绿色食品，吃出健康，近日新建之光农业开发有限公司董事长简云方主动与名篇．金榜头条文学艺术网四川文学社取得联系，12月28日文学社在眉山市青神县四川省汇浠泽润商贸有限公司大院内组织了60多个人现场免费品尝了简云方同志亲自做出的藏香猪烤肉。文学社书画院院长、国礼大师陈永华现场作了绘画表演。四川了了酒肆酒业有限公司董事长任怀强赞助了“回望东坡”纯粮白酒和青梅酒，大家品着美酒，吃着藏香猪烤肉，看着名人作画，觉得酒味浓郁，酒香四溢，鲜肉香味扑鼻，烤肉味道确实很好，很多人争相表演精彩的文艺节目，大家沉浸在浓厚文化氛围里，就像过神仙日子一样。简总带来的4头杀好清理干净的新鲜藏香猪肉、以及近百斤腊肉和香肠很快被抢购一空。事实证明，之前有的顾客顾虑完全是多余的。
“彝家阿依”品牌藏香猪肉系列，源自彝家深山，放养于自然，享受着充足的阳光和纯净的空气。他们以传统方式养殖，不添加任何化学物质，确保每头猪都健康快乐地成长。他们的藏香猪肉，肉质鲜嫩，口感醇厚，让消费者在品尝时仿佛置身于彝家的山水之间。无公害的绿色养殖，不仅保证了肉质的纯净，更体现了彝家人对生活品质的追求。在这个追求健康食品，原生态绿色农产品的时代，他们希望通过“彝家阿依”品牌藏香猪肉系列，带给消费者一种高端的生活体验。
他们采用原生态放养的小耳藏香猪，养殖周期长达3年以上。这种猪肉质鲜美、口感细腻，经过传统古法熬制，再经过柴火熏制，呈现出独特的香味。这样的腊肉肥而不腻，瘦而不柴，品质和口感都超级巴适。每一口都能感受到那份原生态的醇香，回味无穷。他们坚守对品质的承诺，严格把关每一个生产环节。他们的腊肉采用天然食材，无添加，无防腐，确保产品的健康与安全。
成都一位姓宋的朋友情不自禁对我说，11月26日他看到了名篇．金榜头条文学艺术网四川文学社撰写的关于生态藏香猪肉的报道，非常激动，今天又在社长李安全的邀请下亲自品尝了简总做出的藏香猪烤肉，喝着“回望东坡”美酒，心里很爽，觉得藏香肉确实名不虚传，心里更加放心和踏实了，于是准备与几个朋友相约过几天去共安彝族乡新河村这个天蓝蓝云白白水清清的神秘净土购买几头猪回去过年。在无污染、无噪音的人间仙境，真是令人心驰神往。那里民风淳朴，人民生活安心安全，居然有全国少有自然生长的藏香猪，可谓天赐美食。
名篇．金榜头条文学艺术网四川文学社艺术总顾问，著名书画家罗金龙即兴赋词“《彝族风情》——记乐山金口河简云方先生：云峰峻岭，百态千姿，峭壁蜿蜒，彰显彝家阿依。秀色冉冉，妩媚翩翩，千载豪情把酒上南天。魂神共振，萧音弥漫，雪鹰奋起俊鸟吟唱，一揽华夏风情，天地间唯我细思量。旷野辽原，万念一缘，庄园雾绕，尽染秀水江山。香烟袅袅，流年潺潺，七彩人生幻梦到家园。仙人同体，抒情不断，白露啼飞群山响应，众观九州突变，往来中数你最坚強。”表达了对共安彝族乡新河村风光秀美、以及新建之光农业开发有限公司董事长简云方非常能干的赞美。
需要购买“彝家阿依”生态藏香猪鲜肉和腊肉，请与乐山市金口河区共安彝族乡新河村4组33号简云方同志联系，联系电话18080621180。
需要购买“回望东坡”系列酒包括浓香型白酒、清香型白酒、青梅酒和刺梨酒，请与四川省眉山市东坡区登州路228号任怀强董事长联系，联系电话18628992119
2024年12月29日
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