精华热点 过着“蔬”心生活的一家子
作者：刘弼德
每个家庭，在过去的日子里，都经历了许多鲜为人知的酸楚。我们村里有这样一家人，男的通情达理，非常爱面子，为人直爽洒脱，眼睛中闪烁着光芒，仿佛可穿透一切困难。此人口才好，而且幽默风趣，只念过三年书的他，却能编出朗朗上口的乡土客家顺口溜，因此，大伙给了他一个美称“开心果。”
妻子温柔贤惠，勤劳朴实，名叫贤妹。生有两个女儿一个儿子，大女叫招娣，二女儿叫来娣，小儿子叫冬生。一家子和和睦睦，过着“蔬”心的生活，从贫穷到富有，有着无以言表达的感动，有着耐人寻味的故事……
故事还得从七十年代生产队时期的一个年夜饭说起。“老翁愁添岁，孙童喜过年。”人们都说，年的脚步是压不住的，只能把一年的光景，一年的心事盛在年夜饭的饭碗里，用欢乐热闹的团圆饭压岁。
那年代，贫穷是共同的特征。过年了，开心果家的日历和大伙的一样，到了除夕，该全家热热闹闹吃个年夜饭。 但是，开心果家的年夜饭比往年不一样，因为开心果搞副业的钱没领到手，桌子上没有鱼肉，只是一桌子青菜芋头，冬瓜、番蒲（南瓜）。而心善手巧的贤妹，把这些蔬菜煮成了一大桌像似大餐的“素菜宴。”晚饭间，小儿子冬生一直在叫：“我要冬瓜，我要番蒲。”爱面子的开心果马上说道：“不能说要冬瓜、要番蒲，要冬瓜就说要扣肉，要番蒲就说要精肉（瘦肉），而且要大声喊。”为什么呢？其目的是能使隔壁的人家听到，可证明开心果家不是没肉过年。吃过年夜饭后，开心果来了一首吉祥顺口溜：“过年青菜芋头饭，明年生活更浪漫，过年鱼肉没上台，明年肯定发大财。”
开心果除参加生产队劳动外，农闲时搞些零星副业，砍柴、烧炭、做小工。妻子贤妹则打理家务，种菜、喂猪。两夫妻恩恩爱爱，从未红过一次脸。贤妹在我们村里是个种菜高手，她种出来的菜无人能比。开心果只要有闲就会帮妻子淋菜，他有一口头单：“若想夫妻更恩爱，挑起尿桶去淋菜。”
冬生有一舅舅是民办教师，一天来到冬生家对外甥们说：“你们家现在这么穷，为何呢？就是因为你们的父母没文化，只知道干苦力，改变你们家贫穷面貌，办法只有一个，那就是好好读书，知识才能改变命运，知识是通往成功的桥梁。”
一堂收获满满的人生课，句句是道理，激励着冬生姐弟三人。开心果当时也在场，听了小舅子的一翻话，对三个孩子说：“读书一本生万利，唯有读书才有味，书中自有黄金屋，书中自有人民币。”
开心果虽然没文化，但他心里非常清楚，要想改变家庭贫穷的状况，只有教导三个孩子努力读书。“忍食净着”的他，每逢圩日挑柴卖炭，从来不舍得吃一个馒头或吃一碗“吊颈粉。”但他有个习惯，那就是要去一趟新华书店，买一两本书，最简单也要买一本连环画。
与其为昨天流泪，不如为今天流汗。冬生姐弟三人深知，知识改变命运，因此在学习上格外用功。他们姐弟三人是我们村里大家口中“最牛”的孩子，不仅成绩优秀，拖地、洗衣服、摘菜、喂猪、做饭等日常家务，几个孩子也都主动轮流做。学习上，姐弟三人相互扶持，共同进步，形成了良好的学习氛围。
那年代，上初中与高中都要自己带米带菜，手巧的贤妹会准备好不容易坏的干菜，香干、菜干等。而开心果给孩子们说：“读书就得读苦书，就要吃到干嘚来。”他的解释是，“干”与“官”谐音，多吃干菜以后就能“当官。”他这种解释大家都认同。
梦想向他们招手，冬生姐弟三人通过自己的努力，都考上了自己理想的学校，大姐招娣考取了农业大学，二姐来娣考取了医科大学，冬生则考取了师范大学。如人所愿，姐弟三人不仅实现了大学的梦想，他们还在大学期间继续努力学习，希望毕业后能找到一份如意的工作，以此来报答父母的养育之恩。
冬生读大四时，两个姐姐已找到了自己的如意郎君成家了。而冬生大学毕业后在一所高中任教，两年后，在两个姐姐帮助下，在县城买了房子。通过朋友介绍与一位小学教师名叫春梅相认，春梅不但人漂亮，心灵也美，两人相识不到一年就结婚了，婚后第二年生了个大胖小子。在这大喜的情况下，冬生自然就把父母请下了城里照顾小孩。开心果夫妻俩非常开心来到了城里，开始过城市生活。
俗话说：“一仓谷，三仓菜。”贤妹来到县城一直想着如何解决全家人能吃上放心的蔬菜问题。于是，贤妹在郊区租了一块地，自己种菜，解决了全家人吃菜问题。与贤妹同一小区里的许多妇女看到贤妹的菜种得好，都跟着租地种菜。大家都说自己种的菜健康环保，吃得“蔬”心，吃得放心。
加减乘除算不出人间富贵，油盐柴米充实着人间烟火。开心果、贤妹这对老夫老妻，在县城居住了十多年后，觉得不适应城里的生活。跟儿子儿媳说：“现在孙子上初中了，不用接送了，我们俩想回老家住一段时间。”冬生夫妻俩尊重父母的想法。
开心果老两口回到老家，像鸟冲出笼子一样活跃。养鸡、养鸭，种菜，把菜园打扮的色彩斑斓的画卷。贤妹每天早上就开始忙碌，播种、浇水、施肥。不久，嫩绿的小芽破土而出，争先恐后地向上生长。菠菜、生菜、小葱，一行行一列列，整齐划一，散发着泥土和生命的芬芳。
一天，我路过开心果家菜园，看见开心果夫妻俩在菜园里说说笑笑。我停下脚步上前问道:“贤妹婶，你们跟着冬生在城里享福不好吗?何必回老家来干活?”贤妹笑嘻嘻道:“过奢侈的生活不代表快乐，回到老家最主要的是能够吃上自己种的蔬菜，儿子、孙子、外甥们都喜欢吃我们老家种的菜，说是健康又环保。”开心果接着就是一首顺口溜：乡下空气好，有花又有鸟，种菜养鸡鸭，最适合养老。
每逢假日，冬生与两个姐姐都会带着孩子们回到老家。一到老家，孩子们第一时间就飞跑到贤妹的菜园。到了菜园，这个说：“我最爱吃奶奶种的菠菜，中午我自己动手。”那个说：“我最爱吃外婆种的茄子，中午我自己炒这菜。”整个菜园立刻欢腾起来。开心果看到此场景，又是一首顺口溜：儿孙放假回老家，亲情连着你我他，摘菜逗鸟捉迷藏，个个心里乐开花。
摘回了菜，一家人洗菜的洗菜，切菜的切菜。随着一道道色香味俱全的菜肴陆续上桌，整个屋子都弥漫着诱人的香气。“蔬菜宴”开席了，开心果看着孙子、外甥围坐在餐桌旁，兴奋地介绍着自己参与制作的“作品”，那份成就感让他们的小脸上洋溢着自豪的笑容。作为做长辈的则满眼慈爱地看着他们，眼中闪烁着满足与幸福的光芒。
午餐中，儿孙们谈笑风生，分享着彼此的生活点滴，小孩不时地插科打诨，逗得全家人哈哈大笑。那一刻，时间仿佛凝固，所有的烦恼与疲惫都烟消云散，只留下满满的幸福与温馨。
饭后，一大家子人一同漫步在乡间的小道上，享受着乡村的凉爽与宁静。小孩牵着爷爷奶奶的手，蹦蹦跳跳地走在前面，那纯真的笑容如同春日里的花朵，温暖而明媚，不加雕饰，自然流露。这样的假日，简单而平凡，一家子人玩得开心，吃得“蔬”心。
时过境迁，如今的农村每个家庭平时餐桌上都是大鱼大肉，想吃什么就买什么。而开心果一家人想法却不同，开心果常说：“荤素搭配，营养美味，珍惜食物，绝不浪费。”
在这个快节奏的新时代，一家人能够共同营造出一个“蔬”心的小天地，实属难得。每一份蔬菜、每一份健康、都是这份“蔬”心生活的宝贵基石。愿每一个家庭都能像他们一样，找到属于自己的幸福密码，让爱在生活的每一个细节中流淌，共同“蔬”写属于一家人的温馨篇章；让这份“蔬”心，成为一家人永恒的港湾。
作者简介
刘弼德，中共党员，龙南市桃江乡中源村人。江西省散文学会会员，赣州市作家协会会员，龙南市作家协会理事。纪录电影《加油吧!乡亲们》主人公。历任村主任，村党支部书记，现任乡蔬菜办主任，乡司法所专职调解员。江西省十佳“法律明白人”，赣州市金牌调解员，赣州市优秀网格员，龙南市最美调解员。在国家、省、市报刊杂志及众媒体平台发表散文、小说、诗歌数百篇(首)，曾获全国、省、市文学赛多个奖项。
（图文供稿：刘弼德）
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