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童年的爆米花
文/曹丽
昨晚，我在小区外的路边随意走着，一幅熟悉的画面瞬间拨动了我的心弦。一位慈祥的老人，守着一个烧得红火的小炉，旁边的风箱呱嗒呱嗒地响着，一旁还放着一个一端连着长布袋的柳条筐。
突然，一声巨响打破了平静，热气腾腾地升腾而起，那漫天的香气瞬间将我笼罩。刹那间，我的心思恍惚起来，那份久别重逢的感动，就像一颗石子投入心湖，激起一圈圈温馨的涟漪。在这芬芳的馨香与静谧的月色里，我渐渐融入了童年那久违的记忆之中。记忆里，有夜晚轻柔的清风，摇曳的烛火，还有围得里三层外三层的人群。
农闲时节，吃饱喝足、作息规律的农民们自然都爱凑个热闹，更何况这爆米花的香甜诱惑实在难以抵挡。在那个物资匮乏的年代，爆米花摊不知绽放了多少张笑脸，又驱散了多少生活的苦涩。姑娘们叽叽喳喳，小伙子们则大大咧咧地笑着，孩子们的眼睛里闪烁着期待的光芒。
老人面前的爆米机，是个圆滚滚的铁葫芦，模样像炸弹，黑黝黝的，两端稳稳地托在支架上。老人屁股底下放着一个用来收钱的小木箱，脚边有个碳盆，里面插着一把铁铲子。他紧紧盯着手柄处的压力表，一只手稳稳地摇着手柄，另一只手或是拉动风箱，或是用铁铲往炉里添碳。随着风箱的嘎达声，炉火忽明忽暗，映照着老人那黑乎乎、满是沧桑的手。
老人身旁，一溜排开的篮子里，装着大半碗玉米、小麦或是大米。风箱上，除了跳动的蜡烛，还放着几个孩子的小脑袋，随着老人摇动的手臂起起落落，配合得默契十足。火苗呼呼作响，孩子们的眼睛一眨一眨的，心跳也扑通扑通地加快，旺火映红了他们一张张稚嫩的脸蛋，那是期盼已久的神色。
终于，老人动作麻利地抽出一根铁管，套住葫芦嘴处的卡扣，一只脚稳稳踏住葫芦颈部，将葫芦头伸进早已等候的柳条筐开口，大喝一声，用力一扳。“砰”的一声巨响，备受煎熬的玉米粒们就像出膛的子弹，刚冲出来就被严阵以待的筐子和口袋兜头拦住，让原本软绵绵的口袋也有了些“脾气”。有些“调皮鬼”冲破阻拦，像天女散花般洒落一地，还没来得及蹦跶几下，早就憋足劲的孩子们便蜂拥而上，争抢这难得的美味。
爆米花的主人一般是两人一组，可能是兄弟、姐妹或者兄妹。爆好后，他们会跟着大人，热情地招呼周围的乡邻品尝。朴实的人们笑眯眯地抓上一小把，彼此乐呵呵地唠着家常。这时候，谁家的人缘好坏便一目了然，如果你的米花无人问津，那就说明没什么人和你亲近。这风俗也不知沿袭了多久，一代又一代，演绎着乡下人的朴实与厚道。就是这份淳朴，温暖了岁月。
爆米花装在篮子里，随吃随抓。在岁月的长河中，那些熟悉的笑脸渐渐浮现，一首首古老的童谣仿佛在耳边隐隐回响。沉浸其中，仿佛忘却了四季的更替，远离了尘世的喧嚣。
记忆里，连队的小河、难行的独木桥、撒欢的鸡、嬉闹的花狗，依旧坚守着曾经的乡土气息。在爆米花升腾的热气与浓郁的米香中，这些画面扑面而来，又渐行渐远，最终消失在无边的夜色里。
如今，走进那荒凉无人的连部，再也看不到当年热闹的场景。一到冬天，农民们都进城住进了楼房。邻里之间，隔着墙壁都不知道隔壁姓甚名谁，也没了串门的习惯。大家都蜗居在温暖的房间里，可曾经的快乐，却再也找不回来了 。
总 编：王立春
副总编：魏赋光
主 编：戴恭义
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编 审：周建
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