难忘的年夜饭

                     文/ 黄正林

       自从离开家乡五十余年，回家同亲人们团圆的机会很少，家里来电话催了几次，终于下定决心回老家过个团圆的春节。

       当我坐上火车，思亲的念头一直在我脑海中翻腾。今年是老母亲九十岁生日，不知老母亲身体还好吗，弟妹各家生活得怎样，家乡又有什么新变化？随着火车车轮“光将，光将”具有欢快节奏的音乐声，把我带入了梦乡。

       快到村头，母亲扶着拐仗快步向我走来“儿呀！是你吗。盼你回来过个年，真难，眼都盼穿了。”“是我，你大儿子回来了。”弟妹、姪子姪女都跑过来围在我的四周，说有多么高兴就有多么高兴，大一点的还认识，小的也分不清是谁的，他们有叫“爷爷”的，有叫“外公”的，我都应着他们。突然有一只手拍在我的肩膀上，“查票啦”，一声吆喝把我惊醒。我慌忙从上衣口袋里拿出车票，递给乘务员。

       经过六个小时的火车行程，要再乘长途汽车。汽车在宽阔的高速公路上行驶，两旁的绿化带整齐地向后倒去。当车上了鄱阳湖第二桥时，干涸的草地和中心河床连在一起好似两条纽带伸向远方。雄伟的大桥是建桥工人们的创举，一头连着庐山市，一头连着“东方百慕大”老爷庙，非常壮观。

       除夕是亿万中华儿女的传统习俗。在年夜飯之前，全村的亲属都来到祠堂，摆上各家最富有的贡品，点上最大盘的鞭炮和焰花，举行最隆重的祭祖活动。祭祖在“祖宗保佑，人财兴旺，五谷丰登”的喝彩声告一段落。

       年夜饭按照老家的习惯，鸡、肉、鱼、是必不可少的主菜，现在不同的是过去的豆腐、蕃薯粉等菜肴己由甲鱼、对虾、海鲜、银鱼所代替。歺桌上的变更说明农村人的生活发生了重大变化。年轻人外出务工赚回来的钱为家乡面貌的改观确实作出了很大贡献。

       我是在小弟家过的年，全家十多口人围着大圆桌坐定，老母亲照样坐上席。弟弟掌厨，一碗碗热气腾腾的、香甜可口的家肴摆满了一大桌。中间为大桂鱼，上为红烧肉，下为清蒸鸡，右有大对虾，左有红烧甲鱼，高档的菜摆在中间位置，四周摆满了各种甜食，小炒肉、肉圆子、银鱼羹、炒青椒等蔬菜。大姪子倒上了天之蓝白酒，小姪子递上了大中华香姻。随着开席鞭炮烟花响起，大家开席吃菜喝酒，特别是一群可爱活泼的小家伙专找好吃的，最喜欢吃的菜吃，把个团圆饭闹得天翻地覆。

       过年图得就是高兴，图得就是全家人的幸福美满。老母亲喝了两杯自已做的美酒，酒过三巡，她开始给五个曾孙曾孙女发压岁钱，每人一个百元红包，当然这些钱也是儿子、孙子孝敬给她的，她高兴地发给第三代是她的福份，四世同堂，何乐不为。她盼的就是大团圆，因为大家为了事业在全国各地奔波奋斗，为的就是这个大家庭，为的就是这一年最后一天的大团圆。我们也纷纷举杯祝她老人家健康长寿。有娘就有家，祖辈传下来的思想深深扎在儿女们的心中。无论你工作在天涯海角，还是在娘的身边，这个家永远是幸福美满的。

          2025年2月5日

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