兵哥哥的酒3(短篇小说)

文/魏少华  诵/梦锁清秋

三

   说到尖刀班，阿米尔语气有些哽咽，眼眶中分明闪动着泪花，脸上的肌肉抽搐了一下，用左手擦了一下眼睛，用沉静的语气说道，我们尖刀班原有十五人，都是团里个挑个选的战士，可现在...现在只剩下七名了，牺牲的几名战友，个个都是好身手，都是英雄好汉！带队的周团长站起来抚摸着阿米尔的肩背补充说，缺员一定会给你班补上，都选那些思想觉悟和军事技术过得硬的，由你亲自考核把关。阿米尔对周团长说，谢谢团长！便将杯中酒一饮而尽，我的情绪受到感染，又自己酙了个满杯，与阿米尔的空杯碰了一下，那酒像是自己翻腾到我口里了。

      钟副局长已经给我舀了一碗热鸡汤，还放了一块鸡腿，她关心地说，抓紧吃点东西，我赶紧连汤带水将碗里的东西吃完。

      我发现阿米尔一直盯着我，见我吃了又喝了，他又站了起来。我连忙给阿米尔也舀上鸡汤，也放上一只鸡腿，说，阿米尔你得吃点东西。阿米尔说，我吃过了，我长这么大，还是第一次吃上这么好的川菜。

   王厨师长带了几名爱徒精心准备的一桌正宗川菜看来得到了前线战士的肯定。

      首先上的是一个拼盘，由香肠腊味及盐蛋、莲藕、胡萝卜等切成薄片，叠拼成五颜六色的凤翼，用一只白萝卜雕刻了一只白凤凰的头与身，它头顶上用三颗红樱桃与牙签镶嵌成鲜红欲滴的凤冠，凤冠后面还插了一片白色的羽毛，它婷婷玉立于拼盘中央，那些被拼凑成五颜六色的食材，成了白凤凰张开的斑烂的羽翼，整个造型生动形象，典雅可爱。凤凰头朝周团长，寓意彩凤迎宾，惊得英雄战士们不忍动筷子。周团长很爽快，将酒杯端起来说，感谢重庆铁路分局对我们前线战士的热情接待，我先喝三杯。钟副局长并没有说要他喝三杯，他自己倒身先垂范了，当然也显得他酒量不一般，更重要的是他勇于担当的豪气，这样的首长手下哪会有弱兵！

      钟副局长说话了，今天我们做的是川菜口味，请周团长及各位英雄战士品尝一下我们厨师的手艺，也请你们提提意见，使我们的厨艺进一步提高，酒水大家随意尽兴。

      钟副局长说这话也在帮我解围，知道我酒量有限。此时，我暗自叫苦，看这架势，真要喝起酒来，十个我也顶不住一个兵哥哥的进攻，我真后悔咋就没想到带两个能喝的来陪陪他们呢？

      第二道菜叫龙腾九天，是用整只龙虾加工做成，片状的龙虾肉晶莹剔透被叠放造型成了龙鳞，盛装菜品的器皿是一只金色龙船，船身插有一面五星红旗，船首龙虾头高昂，两只龙须曲卷着，微微飘逸着，好像这条龙在缓缓游动，它的两只黑眼珠是用黑豆装饰的，在灯光的照映下闪熠着亮光，还用胡萝卜雕了四只龙爪安放身旁，两股白色烟雾在龙头龙身边飘逸环绕，使这条金龙有了飞腾敖游于云天的感觉，栩栩如生的造型，寓意我们祖国的国运如金龙腾飞。

       这道菜一上桌，周团长请大家暂停，非要让我请来厨师长与几名战士一起跟这道菜合个影，他说，中国就是龙的故乡，我们的军队就是虎贲龙骧军，谁敢来犯，我们招之即来，来之能战，战之能胜！我们都为周团长的这几句话鼓起掌来。

      照像机是周团长随身携带的，由我给他们照了像，然后周团长感慨地向厨师长敬了一杯酒。

        接着陆续又上了川味“佛跳墙”及蒜苗回锅肉，重庆小火锅等菜肴，每道菜肴都配有相应的雕刻的花草或蝴蝶或喜鹊等装饰物，使整桌菜肴成了一个川菜艺术展示平台，大家都成为了临时的厨艺品鉴师。

       周团长边摄影边评价说，我们军首长也很少吃过这种规格的川菜呀！钟副局长说，慰劳前线将士，我们只是略表心意而己。(待读)



                                           2025.2   

作者简介:魏少华，铁路退休职工，喜欢旅游和看书，好运动和涂鸦，也喜欢写几句顺口溜自娱。

主播简介：尹相秋 （网名梦锁清秋）黑龙江省牡丹江市人，汉语言文学专业，中学语文高级教师。中国朗诵联盟会员《清秋文轩》总编，《都市头条》认证编辑，《中华汉俳》《中国联墨缘香》副总编：2020年中国互联网首届朗读大赛获得优秀奖。有百余篇作品发表在网络平台。朗诵作品接近三千首；配音秀达人。