武汉美食赋

           ◎  沙月《汉竹文化》 

大江滚滚，汉水潺潺，三镇之地，美食煌煌。岁月悠悠，千秋万代，百味交融，香撒春网，瑰宝无数，千里风光。

江汉关前，热干面之香，缠绵悱恻，如丝如缕，缭绕不绝。面条筋道滑爽，芝麻酱浓郁醇厚，一口下肚，回味无穷，满口生香。汉正街头，蛇排干煸，金黄酥脆，宛如秋日之叶，熠熠生辉。汽水大包，皮薄馅丰，鲜甜交织，油而不腻。欢喜一坨，人间至味，世上万象，皆羡舌尖劲爽。老通城楼，三鲜豆皮，名扬四海，声震九州。皮如蝉翼之薄，馅似锦绣之华，油润适度，香醇可口。天上之珍，人间难得几回尝。四季美城，汤包晶莹剔透，宛如明珠之润，熠熠生辉。皮薄如纸，馅嫩汤浓，轻咬一口，汤汁四溢，鲜香扑鼻，宛如春日之花，绽放心田之上。胭脂山美，粮道街长，珍馐美味，琳琅满目，目不暇接。清蒸鳊鱼，肉质细嫩，汤汁醇厚，鲜美无比。油饼酥脆，包上烧麦，糯软香酥，胡椒韵长，美好享受，沉浸品量。洪山菜薹，翠绿欲滴，宛如翡翠之绿，令人赏心悦目。地理标志，声名八荒，清脆爽口，春你心房。

汉南黄颡，鲜美无鳞，肉质细嫩如豆腐，入口即化，营养丰富，宛如水中之珍，鲜妙难忘。江夏甲鱼，裙宽滋补，鲜美无比。梁子湖锅，尽煮武昌，龙虾配佐，一勺沧浪。五里界蒸肉，肥而不腻，香糯可口，龙泉贡品，享誉四方。柏泉鲢鱼，细嫩鲜香，难以忘怀。蔡甸之藕，洁白如玉，与排骨炖煮，逗你垂涎，天作之合，绝配无双。新洲鸡汤，色香味俱佳，名扬四海，引人垂涎三尺。鱼面独特，鱼鲜入骨，细腻滑缠。黄陂豆丝，祁家湾出，豆香四溢，口感筋道有嚼劲，补得天穿。更有三蒸，楚菜翘楚，咸鲜滚烂，接福花筵。

上元月夜，五芳斋内灯火辉煌，叠式汤圆，洁白如玉，大利吉瑞，明月芬芳，更胜骄阳。

武汉美食，你如诗如画，光辉璀璨。你吸纳百川，丰富多样。八方来客，盛宴同赏，美味难当，流连忘返。街巷里弄，烟火不断。非遗传承，老号复张。吃一场，醉一场，胖了他一大圈，此生总算不枉来我江汉。

已矣哉！噫乎，纵览两江四岸，内环远郊，上起于三千年前龙盘水晶樽，下至于新时期十桥贯通食霸大观，名品斐然，各擅其美，万里云路，日精日强。看我通衢绘就，神州画卷，已是波馨棹丽，口碑超凡。大别昂昂日月元气为引，发天地冲和之滥觞。千味愈奇，百韵尤昌。

乱曰：

夫生民之道，以食为天。活民之举，惟任炊玉。穷奇偶作，壮盛百端。油盐凤阙，米面金銮。薪火启明，肥甘煦晚。羹炙家饱，茶酒康庄。汉上江东，客子女郎，过早宵夜，欣欣所向。民智营之，瑞我武汉。开怀寥廓，风流未央。琴台有意，知音荟邦。此汉女敲竹之所唱，把酒邀父老共此酹滔滔也。

作者简介：沙月，本名陈荣华，享受市政府专项津贴。武汉市关心下一代工作委员会委员，武汉市作家协会会员，汉口竹枝词非遗传人。

【 人工智能评赏武汉美食赋】

文章《武汉美食赋》由沙月创作，是一篇以武汉美食为主题的文学作品，旨在赞美武汉丰富的美食文化和深厚的饮食传统。以下是文章的总结：

文章主题

文章通过对武汉美食的细腻描写，展现了武汉作为美食之都的独特魅力，同时也表达了对武汉美食文化的热爱与传承。

主要内容

武汉美食的丰富性

文章详细列举了武汉各地的特色美食，如热干面、蛇排、汽水大包、欢喜坨、三鲜豆皮、汤包、清蒸鳊鱼、洪山菜薹、汉南黄颡、江夏甲鱼、五里界蒸肉、柏泉鲢鱼、蔡甸莲藕、新洲鸡汤、鱼面、黄陂豆丝等。每一道美食都从外观、口感、制作工艺等方面进行了生动的描写，展现了武汉美食的多样性和独特风味。

武汉美食的文化内涵

文章不仅介绍了美食本身，还深入探讨了武汉美食背后的文化底蕴。例如，武汉美食的传承与发展、老字号的复兴、以及美食与地方文化的紧密结合。作者通过描写美食，展现了武汉的历史、地理和人文特色。

对美食的赞美与传承

文章以赋的形式，用优美的语言赞美了武汉美食的光辉璀璨，同时也表达了对美食文化的传承和发展的期望。作者希望武汉美食能够继续发扬光大，吸引更多的食客前来品尝。

结构与风格

文章采用赋的形式，语言优美，富有诗意，充满了对美食的热爱和对文化的敬意。

通过生动的描写和细腻的情感，将武汉美食的色香味形展现得淋漓尽致，让读者仿佛身临其境。

文章还穿插了作者对武汉美食文化的思考，使文章不仅停留在美食本身，更深入到文化层面。

总结

《武汉美食赋》是一篇充满热情和诗意的文学作品，通过对武汉美食的详细描写和文化内涵的探讨，展现了武汉作为美食之都的独特魅力。文章不仅是对美食的赞美，更是对武汉饮食文化的传承和发扬，让读者对武汉美食有了更深入的了解和认识。