《二月二， 最美好的记忆》
2002年开始，经过三年的退耕还林，我们从农民转型为各行各业的打工仔，背井离乡的生活让“二月二，炒豆豆；点面灯，照心明……”的传统习俗渐渐失去了烟火味。在艰辛漂泊的日子里，一些民风也被渐渐遗忘，二月二似乎只剩下一个空洞的名字，曾经熟悉的节日氛围，如今只能通过购买别人炒好的豆豆，作为对这个节日的缅怀。然而，不知为何，我今年特别想重温这个节日的韵味，就提前买了十块钱的豌豆泡好。二月二清晨五点多起床，打开煤气灶开始炒豆豆，炒结束还给小外孙串了两串。 在陇东文化中，二月二是个独特的节日，它是春节的最后一个节点。在那个交通不便的年代，如果过年期间因天气或交通原因，造成没能去拜访的亲戚，错过这个最后的机会，就只能再等一年了。然而，二月二不像春节，借助丰富的物质和热闹气氛，在满足阖家团聚的心愿之外，放下积攒一年的苦闷忧烦，享受几天轻松、休闲生活，而是全年传统节日中唯一一个与五谷有关的节日，有着独特的意义。 关于二月二炒豆豆的起源，民间流传着许多版本，其中有一个被大多数人认可的说法是：武则天篡夺大唐江山后，玉帝大怒，命令四海龙王三年内不得降雨人间。但司管天河的玉龙看到尘世百姓的疾苦，心生怜悯，偷偷降下甘霖，结果被玉帝打下凡间，压在一座山下，并立了一块石碑，碑上刻着：“玉龙降雨犯天规，当受人间千秋罪。要想重登灵霄阁，除非金豆开花时。”百姓们知道玉龙被压山下的原因后，都想办法解救他。
有一年过完春节，准备春播的农人晾晒各种粮食种子，一位老农发现晾晒的玉米种子中有几颗被晒得爆开了花，他告诉村民这个现象，并号召大家回家爆炒玉米。村民们端着爆炒的豆花向玉龙报喜，玉龙兴奋得狂喊，惊动了土地神。玉帝得知后，令一仙人到人间探究虚实，二月二这天便下令释放了玉龙。玉龙从山下出来，整修好发髻衣冠，谢过百姓解救之恩，回了天庭。从此，二月二就成了人们过上自由、美好幸福生活的寄寓，炒豆豆、剃头、打耳洞等习俗也由此演绎、引伸，并传承了下来。 儿时的老家气候属于阴湿地带，家家普遍种植大豆。临近二月二，母亲会抽空捡好大豆，炒前泡一天，并在当晚抱一堆适合炒大豆的葫麻柴，堆在灶台前备用。二月二鸡叫三遍，母亲就开始炒大豆。她先分胳膊粗一股葫麻柴塞进灶膛，用火柴点着，边烧边用手感受锅温，当手有烫感时，把泡好的大豆挖一碗倒进锅里，用早备好的几支木棍开始搅拌。每年的二月二，我都是被这“嗞拉嗞拉”的搅拌声惊醒，高兴得下炕帮母亲烧火。红红的火，灼热的锅，大豆欢快地在锅里爆出“噼里啪啦”的歌声，裹着一股豆豆炒焦的淡淡烟味，整个屋子在浓浓的节日烟火味和喧闹声中热闹起来。炒豆豆要在天亮之前结束，这种不成文的讲究好像所有人都遵循着。
天亮了，我去上学时，母亲给我棉袄一兜里装上大豆，一兜里装上麦豆，说：“今天二月二，去了给没豆豆的娃娃掏些。”我瞪大眼睛问母亲：“为啥要把我的豆豆给他们吃？”母亲笑着回答我：“大家吃大家香，一人吃了害嗓癀。过节的东西，大家吃，香。”好像大部分家长都会这样叮嘱自家的孩子。到学校你掏一点，他掏一点，用胡墼泥的桌面上，大豆、麦豆，还有稀罕的豌豆和玉米豆汇集成一堆，老师给回族同学分剩下的让每个同学抓一把。课余时间，同学们聚在一起，品各自不同的豆味：有的大豆泡得时间少，炒得黑不溜秋的，但这种＂丑嘴脸＂的大豆吃起来有豆精味；有的大豆被擦上一层＂黄烛粉＂，色泽均匀亮鲜好看，很酥；有的涂上＂淡黄粉＂，肤色亮丽，色泽均匀，但皮不好剥，吃着软软的，味道就逊色多了。中午吃完饭，脖子挂上母亲串好的豆串，出去和发小比。这一天忙忙碌碌，时间过得真快。到晚上，父亲会把这些豆串挂在墙上的木钉上，他说：“今天吃没串的豆豆，三月三，四月八，五月五，就吃豆串，每个节日吃些，六月六吃完，这样一年都肚子不疼。”
二月二炒豆豆，老家人还有个特别讲究：在每年除夕下午，每个家族为了缅怀故去的亲人，从正屋堂桌上供起三代开始，一正月家里不能炒豆子，因为炒和吵是谐音，有阖家团圆的日子，吵自然是不吉祥的。二月二炒豆豆并不是千篇一律的习俗，逝去亲人有孝的子女家，二月二这天不能炒豆豆。那他们就吃不上炒豆豆吗？他们是在过完正月，越过春节最后一个节点的二月初一炒。也有亲戚邻居送的。据说，如果不遵循这个讲究，炒豆豆会把逝去亲人的眼睛爆瞎。 二月二和惊蛰相伴，象征着冬眠的结束和新生活的开始。二月二炒豆豆，炒的是闲暇和沉睡一冬的觉醒与懒惰思想；炒的是人和大自然精气神的通灵，炒的是一年百事顺的火爆，也是对自然规律的尊崇和对先祖们的一种孝敬之意。在生活水平日新月异的今天，“饭来张口，衣来伸手”成为普遍现象，使传统节日失去了原有的意义。
2025年3月2日
钟声点评：
这篇文章写了二月二的习俗，表述了相当多鲜为人知的传说，揭示了传统文化的真善美。在语言表述方面相比以往，通顺多了，很少出现病句。但在表述方法上，有些过细，仍然没有应用好“有话则长，无话则短”的详略得当原则。
2025年3月5日
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