舌尖上的美食
海带
向阳洁出啸岩寒，翠藻盘涡云影欢。
曾伴平民生态美，如今傍富更攀官。
米香碎碎蜜红滋，宽指五花还带皮。
码碗上蒸醇味诱，扣盘圆活我乡思。
揉云拌水兑盐油，和面盘条扦转悠。
行好出悬松架扯，帅哥巧织穗珠旒。
沙市早堂面
碱水手工鲜面舒，高汤实料鳝鸡猪。
码连海碗腾腾热，袅袅炊烟百载余。
蔡家榨罐罐鸡
灶火煨香瓦罐鸡，粗陶汤碗热烟迷。
荷包水蛋沿边放，屋外寒霜偃日低。
蔡家榨看鱼
全头全尾摆鱼盘，除岁祛邪只准看。
彩墨流霞鲜酱爽，馋人摆设守平安。
昆山奥灶面
半山桥上有亭林，碱面湖鲜汤现斟。
油爆浇头葱蒜佐，焦香风味热青琴。
五花肉片带皮乘，涂蜜煎油码碗蒸。
淋汁铺香膏裹满，扣盘惹得翠霞升。
绿豆磨浆摊蛋皮，肉丁菇糯馅香滋。
帅哥劲腕转翻覆，艺善心诚美誉驰。
野蔬上品嫩春茎，翠钿鲜香汉水明。
腊肉金红当佐料，神农菜谱榜中英。
水饺小挑安庆牌，现包香耳转圈挨。
鲜汤底料鸡丝靓，馋了古田三个街。
斑虬盘坐柳青盘，香爆春蒸玉片欢。
入口丰融真美味，微窗可否是邀餐？
捶鲜曝晒寄乡愁，切卷问津楚韵悠。
倒水东堤商号老，手工更上一层楼。
暑色荷乡龙席香，家醪碧胆犒苏黄。
烹蒸煸炸衔杯醉，谁识斯文野宴狂 。
西北湖边筵百虫，蝉蜂竹蛹炒蜈蚣。
酥崩脆响犹萦耳，吃货一枚谁与同？
佛山全鸽宴
看尽鸽群追夕岚，不知饕餮吃秋酣。
焗烧捞烤皆佳味，佐茗水仙聊细探。
汉皋千里应渔期，翘嘴鲌蒸乡肴奇。
鲜嫩香清何用巧，当天活杀最相宜。
浪里白条翘嘴娃，宫廷屈驾到吾家。
香煎汉味寻常事，烟火河鲜尽管夸。
作者简介：沙月，本名陈荣华，享受市政府专项津贴。武汉市关心下一代工作委员会委员，武汉市作家协会会员，汉口竹枝词非遗传人。
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