黑龙江总社
我怕自助餐
文/张国杰
大概一说起吃自助餐,就会有许多人欢腾雀跃,兴奋不已,极想光顾,而我,对它是又喜又怕。我也喜欢吃自助餐,但我更怕吃自助餐带来的问题:我怕自己禁不住美食的诱惑,怕自己贪心泛滥,怕自己吃掉了自律吃出了恶习,怕有损身体没了形象。
现在的自助餐越来越多,其食品亦是越来越丰富。各种海鲜,各种肉类,不同的水果,不同的主食,多样的蔬菜,多样的饮品、甜品和冰激凌。一种海鲜、肉类还会有花样繁多的吃法。热的凉的、咸的甜的、软的硬的、煮的炒的、炸的蒸的、熏的烤的,吃的喝的,汤汤水水,五花八门,琳琅满目,无不使人难以挪步,难以收嘴。
谁不会享受美食,谁会想放弃口福。谁不想花钱要享受,谁没有点吃亏占便宜的心思?犹如人之初,性本善还是性本恶,此理难辨。临近自助餐餐厅,心大还是嘴大,机会难得还是身体形象重要?恐怕这里不是矜持说理的地方,而是随心所欲,张开嘴、敞开胃的天堂。
因此自助餐就变成了一个人的大考:选什么,吃什么?拿多拿少,剩多剩少?有节制还是无控制,私心重还是公心强?一顿自助餐便成了一次人性、人品的考验,一次自持、自律的检验。
人不仅要会吃,还要懂吃。人不仅要站有站相,坐有坐相,还要吃有吃相。人不仅要看眼前,更要知长远。知易行难,更要身体力行。好习惯,有坚守,能自律,才会有健康、幸福、长长久久的人生!
有些时候,我们恰好还就是在晚间吃自助,就是与朋友同事吃自助。由上所述,吃自助,更需要小心,用心!
黑龙江总社
吃好睡好
文/张国杰
人活着谁能离开吃、离开睡?谁不会吃,谁不知道睡?
但是,如果我们扪心自问,“自己真吃得好”,“睡得香吗”?我们真能回答上、回答好这个问题吗?
现在多数人都已经解决了温饱的问题,这里“吃得好”,不是指吃的食品有多好,而是指人们吃饭是否有食欲,是否吃得放松。一句话,在心理方面,自己是否是吃得、睡得有质量。
饥则食,困即眠,这本是人自然的生活状态,但是在当下的实际生活中,我们做得怎样?
吃饭时,我们是在心情放松,心态平和下进行的,还是想这想那,边吃边说。谈自己工作,说孩子学习,议人议事,讲究是非。
睡觉呢?是上床就熄灯,静心待眠,还是捧起手机,弄个IPad,又开始不停地玩,长时间的看?
我们真能做到、做好“该吃就吃,该睡就睡”吗?
如果痴迷于手机、上网,能吃得香、睡得着吗?
如果心不正,贪欲多,能吃得好、睡得香吗?
看到一则禅宗故事,我好像找到了答案。
“有人问慧海禅师:你可有什么与众不同的地方,是什么?禅师回答:有,就是我感觉饿时就吃,疲倦时就睡。
人说:这还是不同吗,每个人不都是这样吗?禅师回答:当然不一样。他们吃饭总是在想事,不专心吃饭(千般计较);他们睡觉时总是做梦,睡不安稳(万般思索)。而我吃就是吃,什么也不想;睡就是静心上床,所以睡的安稳。这就是我与众不同的地方。
禅师最后说:世人很难做到一心一用,他们在利害得失中穿梭,囿于浮华的宠辱,产生了‘种种思量’和‘千般妄想’。他们在生命的表层停留不前,这是他们生命中最大的障碍,他们因此而迷失了自己,丧失了‘平常心’。要知道,只有将心灵融入世界,用心去感受生命,才能找到生命的真谛。”
我们活着,还要继续吃、继续睡,健康的身心需要吃好睡好。
愿我们少些是非,少些杂念,多些平常心,多些克己念。少思八九,多想一二。
愿我们大家都能让生活回归自然的本性,该吃就吃,该睡就睡。生活简单一点,心情快乐一点!
《原创首发》
作者简介:张国杰,高校教师。教授,退休,赋闲在家。喜欢看书,写文字。
