黑龙江总社
我怕自助餐
文/张国杰
大概一说起吃自助餐，就会有许多人欢腾雀跃，兴奋不已，极想光顾，而我，对它是又喜又怕。我也喜欢吃自助餐，但我更怕吃自助餐带来的问题：我怕自己禁不住美食的诱惑，怕自己贪心泛滥，怕自己吃掉了自律吃出了恶习，怕有损身体没了形象。
现在的自助餐越来越多，其食品亦是越来越丰富。各种海鲜，各种肉类，不同的水果，不同的主食，多样的蔬菜，多样的饮品、甜品和冰激凌。一种海鲜、肉类还会有花样繁多的吃法。热的凉的、咸的甜的、软的硬的、煮的炒的、炸的蒸的、熏的烤的，吃的喝的，汤汤水水，五花八门，琳琅满目，无不使人难以挪步，难以收嘴。
谁不会享受美食，谁会想放弃口福。谁不想花钱要享受，谁没有点吃亏占便宜的心思？犹如人之初，性本善还是性本恶，此理难辨。临近自助餐餐厅，心大还是嘴大，机会难得还是身体形象重要？恐怕这里不是矜持说理的地方，而是随心所欲，张开嘴、敞开胃的天堂。
因此自助餐就变成了一个人的大考：选什么，吃什么？拿多拿少，剩多剩少？有节制还是无控制，私心重还是公心强？一顿自助餐便成了一次人性、人品的考验，一次自持、自律的检验。
人不仅要会吃，还要懂吃。人不仅要站有站相，坐有坐相，还要吃有吃相。人不仅要看眼前，更要知长远。知易行难，更要身体力行。好习惯，有坚守，能自律，才会有健康、幸福、长长久久的人生！
有些时候，我们恰好还就是在晚间吃自助，就是与朋友同事吃自助。由上所述，吃自助，更需要小心，用心！
黑龙江总社
吃好睡好
文/张国杰
人活着谁能离开吃、离开睡？谁不会吃，谁不知道睡？
但是，如果我们扪心自问，“自己真吃得好”，“睡得香吗”？我们真能回答上、回答好这个问题吗？
现在多数人都已经解决了温饱的问题，这里“吃得好”，不是指吃的食品有多好，而是指人们吃饭是否有食欲，是否吃得放松。一句话，在心理方面，自己是否是吃得、睡得有质量。
饥则食，困即眠，这本是人自然的生活状态，但是在当下的实际生活中，我们做得怎样？
吃饭时，我们是在心情放松，心态平和下进行的，还是想这想那，边吃边说。谈自己工作，说孩子学习，议人议事，讲究是非。
睡觉呢？是上床就熄灯，静心待眠，还是捧起手机，弄个IPad，又开始不停地玩，长时间的看？
我们真能做到、做好“该吃就吃，该睡就睡”吗？
如果痴迷于手机、上网，能吃得香、睡得着吗？
如果心不正，贪欲多，能吃得好、睡得香吗？
看到一则禅宗故事，我好像找到了答案。
“有人问慧海禅师：你可有什么与众不同的地方，是什么？禅师回答：有，就是我感觉饿时就吃，疲倦时就睡。
人说：这还是不同吗，每个人不都是这样吗？禅师回答：当然不一样。他们吃饭总是在想事，不专心吃饭（千般计较）；他们睡觉时总是做梦，睡不安稳（万般思索）。而我吃就是吃，什么也不想；睡就是静心上床，所以睡的安稳。这就是我与众不同的地方。
禅师最后说：世人很难做到一心一用，他们在利害得失中穿梭，囿于浮华的宠辱，产生了‘种种思量’和‘千般妄想’。他们在生命的表层停留不前，这是他们生命中最大的障碍，他们因此而迷失了自己，丧失了‘平常心’。要知道，只有将心灵融入世界，用心去感受生命，才能找到生命的真谛。”
我们活着，还要继续吃、继续睡，健康的身心需要吃好睡好。
愿我们少些是非，少些杂念，多些平常心，多些克己念。少思八九，多想一二。
愿我们大家都能让生活回归自然的本性，该吃就吃，该睡就睡。生活简单一点，心情快乐一点！
《原创首发》
作者简介：张国杰，高校教师。教授，退休，赋闲在家。喜欢看书，写文字。
