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走近沩山茶业黄雪钦董事长：以茶为媒，谱写乡村振兴新篇章
在湘中大地，沩山之巅，云雾缭绕的茶园里，黄雪钦用三十载光阴，将濒临倒闭的茶厂蜕变为乡村振兴的标杆企业——湖南省沩山茶业股份有限公司。他不仅是沩山黄茶制作工艺的传承人，更是一位以农业情怀为底色、以创新为驱动的茶产业领军人。从狠抓质量管理到品牌突围，从茶禅文化融合到农文旅创新，黄雪钦的每一步都彰显着对土地的热爱与对产业的远见。
一、农业情怀：从茶农之子到产业振兴带头人
黄雪钦的创业故事始于1994年。面对沩山乡八溪茶厂的困境，他毅然承包经营，引入湖南农业大学专家团队，推动传统手工制茶向机械化转型，并建立半自动生产线，使产量与品质同步提升。这一举措不仅挽救了茶厂，更让“雪猛子”的称号在当地传开，成为他敢闯敢干的象征。
他始终心系茶农，通过“公司+基地+农户”模式，将企业与农户利益深度绑定。2020年，公司发放采茶工资超300万元，惠及5000余户茶农，部分茶农年收入达3万元以上。这种“以企带农”的模式，既保障了原料品质，又为乡村注入了经济活力，成为湖南茶产业助力脱贫攻坚的缩影。
二、全面质量管理：从欧盟认证到产业链优化
黄雪钦深谙“质量是品牌的生命”。公司核心茶园——祖师茶园，海拔超700米，土壤富硒，2005年通过欧盟有机认证，成为湖南省最早获得国际认可的茶园之一。在质量管理上，他引入自动化资金审批系统，优化存货管理流程，并制定标准化操作手册，确保从种植到加工的全链条可控。
这一理念与湖南省“五彩湘茶”战略不谋而合。湖南近年来通过统一质量标准、强化区域公用品牌管理，推动潇湘茶、安化黑茶等品牌价值跃升。沩山茶业作为岳阳黄茶的代表，其“沩山贡尖”等产品以“浓醇鲜爽”的品质，成为湖南黄茶走向全国市场的拳头产品。
三、名牌创建与市场突围：从地域品牌到国际视野
黄雪钦将“名牌战略”视为企业发展的核心。他恢复唐代贡茶“沩山黄茶”古法工艺，开发出“沩山雪尖”“沩山贡尖”等高端产品，其中顶级茶叶售价达每公斤7000元，并出口至欧盟、美国等地。企业连续多年入选长沙市“守合同重信用”名单，并获“国家高级评茶师”“湖南省劳动模范”等荣誉，品牌信誉与个人影响力相辅相成。
在品牌推广上，他紧跟时代趋势，与阿里巴巴、京东等电商平台合作，拓宽线上渠道；线下则通过茶博会、文旅活动提升曝光度。这一“双线并进”策略，与湖南省“组织博览会、打造电商平台”的茶业推广经验高度契合。
四、创新经营模式：茶禅文化与农文旅融合
黄雪钦提出“茶禅一味”的文化理念，打造“禅茶文化产业园”，将采茶体验、制茶工艺展示与禅修文化结合，推动产业从单一生产向多元服务延伸。游客可参与采茶、制茶，品茗论道，感受“一杯茶中的山水与禅意”。这种模式与广东金丰号农业的“一亩茶园”异曲同工，后者通过茶园认购与茶旅体验，实现消费者与产业的深度联结。
此外，公司依托茶园景观开发休闲旅游，将生产基地转化为“网红打卡地”，每年吸引数万游客，带动周边餐饮、民宿发展，形成“以茶促旅、以旅兴茶”的良性循环。
五、科技赋能与供应链升级：从传统到现代的跨越
面对市场变革，黄雪钦积极探索科技赋能路径。他引入智能设备优化生产流程，并建立精细化气候监测系统。2020年，茶园因暖冬提前20天开园采摘，精准的管理使企业抢占市场先机。在供应链端，公司通过电商平台缩短流通链条，同时与物流企业合作，确保产品48小时内直达消费者，提升用户体验。
六、乡村振兴：从产业标杆到共同富裕
沩山茶业的成功，为乡村产业振兴提供了范本。企业通过技术培训、订单收购等方式，辐射带动周边10余个行政村发展茶产业，帮助3000余人实现就业增收。黄雪钦的实践印证了湖南省“品牌强农”战略的成效——截至2022年，湖南茶叶综合产值超千亿元，其中区域公用品牌“潇湘茶”价值达68.42亿元，成为全国标杆。
结语
黄雪钦的故事，是一部以茶为媒的乡村振兴奋斗史。他坚守农业情怀，以质量立命、以创新破局，将茶产业打造为融合文化、科技与生态的现代化标杆。未来，随着“五彩湘茶”品牌国际化步伐加快，沩山茶业必将在黄雪钦的引领下，继续书写中国茶文化的时代新篇。
云雾沩山
他站在梯田的褶皱里，指尖沾满春色，
三十载光阴淬火成金，淬成一片叶的经络——
茶芽顶破富硒的土壤，露水是欧盟认证的印章，
采茶女的竹篓里，盛满星光与三万张茶农的契约。
匠魂
“雪猛子”的胆魄，煮沸八溪茶厂的晨昏，
半自动流水线上，唐朝的贡茶复活为黄雪芽的香醇。
他用铁律驯服潮湿度，将有机的密码刻进年轮，
质量是禅，是流水线上永不偏移的经纶。
茶盏中的山河
一盏沩山贡尖，浮沉着禅意与GDP的倒影，
电商的字节跳进茶汤，阿里巴巴的屏幕映出古村新景。
茶旅小径蜿蜒，游客摘下一片未炒制的绿，
佛寺钟声与民宿订单，在云端结账时悄然共鸣。
归处
他说土地是最长的诗行，茶农是韵脚，
品牌是碑，立在欧盟货架与诗经的夹页。
而深夜的车间里，他仍躬身如问天的屈子——
以一片叶的苦甘，丈量人间与振兴的距离。
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《把爱写在炊烟里》
——沩山茶人黄雪钦的岁月长歌
主歌1
沩山月牙勾檐角，禅寺钟声煮茶烟，
白果檀香渗青瓦，茶篓抖落星满天。
爷爷的扁担量过山路十八弯，
他说茶芽是土地的邮戳，总要寄往天那边。
副歌
把爱写在炊烟里，揉碎晨昏焙流年，
富硒土长出的经文，一芽一叶皆风烟。
欧盟证书压箱底，雪尖贡尖换新篇，
你看那直播间弹幕飞，正穿过唐宋茶马古道边。
主歌2
八溪铁锅炒春秋，雪猛子掌纹刻铜钱，
流水线碾碎旧账簿，契约摁下红手印。
采茶阿妹唱：“莫道青山不藏金”，
指尖摘尽云与雾，茶篮盛满嫁妆银。
桥段
禅茶一味天地宽，佛说苦甘皆是缘，
游客拈片带露青，笑问禅机值几钱。
《挑担茶叶上北京》的老调，混着扫码声回旋——
“沩山的路通了网，茶香能抵万张船。”
副歌
把爱写在炊烟里，茶烟袅袅连九天，
沩水泡开秦汉月，品牌烙在西洋签。
雪钦夜巡祖师园，测罢湿度抚碑沿，
乡村振兴的账本尾页，爱是那行未干的印泥红艳艳。
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《沁园春·沩山毛尖》
沩岳擎天，云壑分香，雾煮春秋。
揽千峰翠色，嘉木垂珠；古寺听禅，白果含幽。
揉捻霞光，杀青星斗，一篓烟云烫指柔。
待开盏，看沉浮有道，天地同沤。
从来茶事风流，问谁立潮头写壮猷？
有雪芽淬火，贡尖凝露；欧盟封泥，万国争收。
禅味盈杯，键盘击浪，直播间沸唐宋舟。
算今朝，这振兴长卷，沩水题头！
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《卜算子·八角溪母茶园》
溪抱卅琼枝，雾哺千芽乳。
谁种群芳母韵深，白果檀云护。
一品沩山春，万国封侯路。
待到茶经续新章，数据链上春风驻。
换一换
