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我与中药工作的情缘

济南市中医医院副主任药师佟秀珍

我的学徒生涯

1960至1962年国家正处于自然灾害困难时期，许多学校下马，中医院校凤毛麟角，那年不满16 岁，怀着对中药工作的好奇心，来到济南市市中区人民医院报考学员，文化考试和面试都过了关，1960年7月我进入了这家以中医中药为主的医院。这所医院前身是第五联合诊所，汇聚着许多知名度很高的医生，如周凤梧、朱济生、张熙梧、陈伯咸、李树仁、栗玉生等前辈。医院中医氛围浓厚，中药工作也很受重视。

做学员与学徒意思差不多，三年满四年圆，就是前三年干活学习，第四年转正，接受师承教育。医院专门的中药加工部门叫“制药部”，这里的老师很多，有京帮张兆丰老师，有从《艮一堂中药厂》调来的于如云老师，他们都是丸散膏丹制作专家；京帮刘殿元老师从事中药炮制；河北安国的几位师傅张占禄，李金山，周全增等专门切制中药材；还有碾子房的河北师傅纪洪德。章丘杨玉昆老师主持全面工作，是科室负责人。当时有二十多名学员，每月轮换岗位，仓库发药、加工炮制、成品室做膏丹丸散等。每次进货是制药部的大忙时节，切药室洗，浸，闷，润，切，晒，全体学员齐动手，筛，簸，箩，挑拣，根据药典做炮制前的准备，按比例将辅料和药材拌匀闷透，以备第二天集中炒制，加工炮制后再忙着入饮片库。杨玉昆老师的炮制技术也很全面，有时他亲自持铲带领学员操作，而每次都让我烧火，日子久了我得了一个称号“杨排风”，谁想到“火候“是炮制的重要一环，倒让我练了本事。

在成品室学习时，张兆丰老师教我们从包药包开始，到后来的蜜丸、水丸、糊丸、包衣、蜜膏（膏滋、膏方）、油膏（软膏）、膏药(铅硬膏)乃至药酒，都是耐心细致一丝不苟的手把手地教。中医科的医生经常给慢性病人配制中成药，我们称之为“外配”，或散剂、或水丸、或蜜丸、或蜜膏（膏方）等，门诊药房调配完毕周转到制药部由成品室按处方要求制作。

记得手工制备大蜜丸时，小锅炼蜜，陶瓷盆和药，紫红色光亮的大漆木盘中搓条，“药准子”分粒，双手沾润滑油团丸。如果遇到大剂量就用搓丸板。有时处方要求包衣，如朱砂衣、青黛衣、黄柏衣等，就用陶瓷盆操作，两手手指提住盆边，用手腕的力量前后颠翻，使药丸均匀的将药粉沾完。然后在定制的药盒里铺上油纸，将做好的蜜丸一个个摆放盒里，盖上油纸盒盖，外面再用包装纸包好，带上处方，打好绳结，送到门诊药房。

外配处方中经常遇到蜜小丸、糊丸，张老师手把手教我们搓条、左手掐粒、右手拇指和食指团丸。

张兆丰老师打水丸习惯用吊匾，学员们全都得跟着学。我是小青年，个子高有力气，抢重活干，从起模到成丸，推、拉、转、晃，前摔、后颠，还得随时筛选，站在那里一干就是大半天。

那时医院骨科门诊和乳腺炎门诊治疗习惯用黑膏药，所以成品室每个月都要熬膏药，每次熬制用20斤香油，大约10斤樟丹，学员们提前把药材配齐，第二天大清早在制药部的大院子一侧，支起大锅，备好劈柴，就跟着老师点火、炸料、炼油、下丹，大锅熬制，大水缸去火毒，趁不冷不热分块成坨，差不多需要一整天的功夫才能熬完。之后每天换水，待取出膏药后置放在滑石粉里，送到门诊科室。医生根据病人需求，现场加热熔化，滩涂在膏药褙子（裱褙材料）上。

恩师和领导的厚爱

1961年至1963年，济南市卫生局开办了《中医药进修学校》，就在普利街泰虎石巷，医院推荐我参加《中药进修班》半脱产学习，记得《药材学》是由中药鉴别名家姚启轩老师任教、《中药炮制学》是由济南市中医医院药剂科主任陈涛华老师任教，两位老师的理论与实践非常丰富，对于我刚刚工作一年的学员，真的是雪中送炭，久旱逢春雨，太及时啦！我如饥似渴、专心致志的记录了大量笔记，学习结束后，取得了中专学历。我非常感谢老师和院领导对我的厚爱，终生难忘。学员期间，第一年工资是17元/月，第二年是19元/月，第三年是21元/月。第四年出徒是27.5元/月。由于对中药工作的热爱和充实感，我坚持下来1964年终于出徒定级了。

按照医院规定，出徒转正后才能到门诊药房从事中药调配。中药房负责人刘传文老师教我们配方、称量、装斗的规矩、处方计价以及药房管理等等。

杨玉昆老师是一位爱院如家的老管家，是我的恩师，他经常告诫我们要珍惜药材，不能有点滴的浪费。他经验丰富但文化程度不高，外出开会和学术活动都让我陪他一起去，主要是帮他做好记录，回科后再帮他向全科传达汇报。还有每次盘点时，杨老师都是让我帮他盘点细料库，那可是大开眼界啊！犀角、牛黄、麝香、羚羊角、玳瑁、西红花等等，所有贵重药尽收眼底。每当物价部门下发中药调价单，杨老师也是会让我帮他逐一填写在他那厚厚的物价本上。通过调价，我又熟悉了中药材名目繁多的规格分类，得到了非常难得的学习机会。久而久之，我对国家中药方针政策、有关规定、药剂科管理以及学术信息有了较深的了解，使自己得到了非常好的锻炼，可以说这是在学校也学不到的东西，我十分珍惜这些能让我全面了解中药工作的知识和实践。1968年也是我24岁那年，杨玉昆老师因病去世，医院领导决定让我接班，从此挑起了科主任重担，一直担任到1979年35岁，进入新单位。

幼年的中药情结

回想刚学徒那会儿，对库房里五花八门中药名字并没有感到太生疏，这是因为从幼年起就与中药结下了不解之缘。解放前后家父与伯父分别开设了两家《福乐堂》药店，以正骨推拿和经营中成药为生。当时济南经四路有一家《永安堂》药店，坐堂医生周凤梧与家父是好友，为我家开写了两张处方，一张是蜜丸《滋阴补肾丸》，一张是膏药《虎骨追风膏》。解放后周凤梧先生曾担任济南第五联合诊所所长，之后成为山东中医药大学著名的中药方剂学教授，闻名全国，桃李满园。家父按照处方要求从配方选料到制备，每一个环节都一丝不苟。五十年代读小学的我，已经能帮家父辨别和标注药品名称。时间一久，我对两张处方的药味组成和制备方法都有些了解。那个年代民间风寒湿关节炎、跌打损伤病人很多，黑膏药的用量很大，每隔一段时间就要熬一次，不满十岁的我对熬膏药很感兴趣，也不嫌难闻的气味，一直看着一锅膏药从入药到出锅再到滩涂在膏药褙子上。

说起虎骨来还有一段故事，上世纪三十年代济南经七路中段有一个游艺园叫做《进德会》，内有戏院、动物园、餐厅、茶社、说书场。大约在四十年代，进德会死了一只虎，家父和伯父买回，众朋友帮助剥皮剔骨。请专人将虎皮填充制成标本，陈设在伯父的店堂橱窗里。一整架的虎骨置放在我家店堂的玻璃橱里，防虫防蛀妥善保存。每次熬膏药时锯一块虎骨提前入油锅内炸透，然后再陆续加入其他药材，这膏药也算得上是货真价实了。

1956年我家公私合营于济南《艮一堂制药厂》，之后合并至《宏济堂制药厂》，房产药材都交与公方，从此结束了长达二、三十年的《福乐堂》。中药在我心中生根发芽，结下了不解情缘。

机遇与努力共存

1975年，社会上待业青年很多，医院招收了一批学员，中药科也分来了十几个年轻人，作为科室负责人和老师，需要教他们各项操作和理论。当时市卫生局办了一个《中医培训班》，局医政处孙振甲处长免费让我听课，条件是为老师和同学们服务。这次学习对我太重要了，授课老师都是知名人士，济南卫校王允升老师讲中医基础，我听得是聚精会神；曲月娥老师讲中药学，她的讲课特别有吸引力，令人欣赏又佩服；还有董俊青、迟景勋、张子涵等老师各有所长。白天上班，晚上听课，两年结业。这次学习使我深深体会到什么是如饥似渴。不知是感动了上苍，或者是天道酬勤，我等来了一次大好机会。1978年9月中央发出《关于认真贯彻党的中医政策解决中医药队伍后继乏人问题》即（78）56号文件，国家计委拨出一万人的劳动指标，从集体所有制医疗机构和散在城乡的民间中医药人员中，选拔一批具有真才实学的中医药人员，充实全民所有制的中医药医、教、研机构，享受大学毕业一年的待遇，重新分配。这个文件的产生对中医药事业的发展起到了决定性的作用，可谓一次历史的重大转折。对我来说，已经在区级医院工作近20年的中药人员真是一个大好消息。

我积极准备参加考试，这是建国后第一次面向社会全国性的考试，时隔四十年，严肃的考场还记忆犹新历历在目。严格的初试过后，复试的题目更是五花八门，鉴别二十个盘子药材，每个盘子里都有一张纸条，鉴别的同时还要回答纸条上的问题，如:药材的分类、治疗作用、别名、主产地等等。记忆最深的是鸭胆子的治疗作用和服用方法；审查二十张处方的配伍禁忌；回答炮制操作和注意事项等等。二十年干中药苦心学习和实践，在考场上看出了中药技术掌握的比较全面，实实在在的业务功底，复试满分收官，得到了主考官郭建秋老师的好评，他是莱阳中医药学校的教授。炎热的夏天，二十分钟的复试，紧张的手指冰凉。经过严格的初试和复试，我的成绩名列前茅，济南市从几千考生中选拔出104人择优录用，中药录取的不足10人。录取后我调入济南市中医医院药剂科。即将离开工作了近二十年的母院，同事们难舍难离，合影留念。1979年11月来济南市中医医院报到，半年后，定为中药师，五年后晋升主管药师，当时要求写自传，面对自传伤感与兴奋交际，一路走来的艰辛令我热泪盈眶。1994年晋升为副主任中药师。在这之后二十年里，曾担任药剂科副主任；担任医院质量管理科主任；担任过卫生局举办的三期中药培训班《中药制剂》讲师，这对我是又一次锻炼和提高的机会。之后重点从事管理工作，担任过省中医药管理局中医医院分级管理评审，奔走在全省各地。这其中机遇和努力并存，国家对中药工作的重视是最主要的。

如今我已经退休，回顾一生中药工作经历，充满艰辛也充满故事。中医药博大精深，是中华优秀文化的重要组成部分，建国以来通过学院教育，大批中医药人才茁壮成长，但是也不能忽视中医药师承教育，中医兴，要传承，看中医更方便，吃中药更安全，说明中医药有着独特的传统优势，尤其传统手工操作，是几千年的智慧总结，是宝贵财富，要守正创新，要继承发扬，决不能断送在我们这一代人手中。10月29日，根据国家中医药管理局要求，济南市中医医院举办全国中药特色技术传承2020年山东第一期培训班，已经76岁高龄的民革党员佟秀珍接受邀请，讲述传统中药调剂操作技术。

六十春秋，天地可鉴，我热爱中药专业，我与中药有着不解情缘。

2020/11/13