槐花飘香
文/郝敏
黎明划破夜的幕布时,乡村山垴上的槐花正随风轻轻摇曳。
洋槐是山里常见的树木,它的的生命力极强,种植、扦插都可以成活。在几十亩方圆的山坡上,只要栽下一棵,不出几年时间,周围自然冒出幼树,便会一丛丛一团团地蓬勃开来。山里的洋槐长得恣意随性,或独立阡陌,或守护村旁,或斜倚土墙,或探上房顶。
春夏之交,在桃红柳绿、群芳谢幕之后,槐花悄然登场,以其素净典雅的白色,给春天增添几分清新和妩媚。槐花从不与别的花儿争芳斗艳:它不似桃花,灼灼其华;不似牡丹,雍容华贵;不似樱花,粉嫩娇羞;不似杜鹃,色彩艳丽。槐花的色彩自然天成,一点都不矫揉做作,不动声色地惊艳在岁月的枝头。
清晨,槐树浓密的枝叶间挂出簇簇雪白,颗颗晶莹的露珠缀在花瓣上,在阳光下熠熠生辉。朵朵洁白的、薄如蝉翼的花朵,被绛紫色的花萼缀成一串一串,宛如一只只轻巧的蝴蝶,一阵微风吹来,花朵随风翩翩起舞,细碎的花瓣纷纷扬扬,恰似九天仙女撒落的碎玉。每年的五月,白生生的槐花铺满青山,那无孔不入甘甜的清香,便悠悠地胀满山里的角角落落,仿佛所有的空间都被香气包裹地严严实实,不留一点罅隙,置身其中,便有了仙境般的感觉。彼时,青白相间的色彩丰盈了大山的妆容,徜徉在青山绿水间,聆听鸟儿婉转的鸣唱,吮吸无边无垠的花香,仰望碧蓝澄澈的苍穹,白云与你脉脉对视,让你情不自禁、流连忘返。
午后,几绺白云疏朗地散在农舍上空,阳光肆意奔跑在山间。大人们拿着顶端绑着镰刀的长竹竿,跨上篮子,惬意地沿着乡间小路攀行。挑选一处槐花开的密的地方,用镰刀小心翼翼地钩住一股大枝条,用力一拉,树枝便落了下来。将花穗上的花逐个捋下,放进篮子里。顿时,整个人都被香气晕染了,真应了古人“弄花香满衣”的说法。槐花形态各异,各具特色:有的是含苞待放的花骨朵,绿色的花蕾就像害羞的小姑娘,渐渐褪去青涩,露出洁白的脸庞,宛如一串串雪白的小铃铛;有的半开半闭,恰似“犹抱琵琶半遮面”的歌女;有的已经完全盛开,花瓣洁白如玉,层层叠叠,宛如仙子裙裾上的璎珞,轻盈而飘逸。采摘的槐花回家洗净后拌上面粉,蒸成焖饭,轻轻地嚼上一口,清甜的味道顿时在舌尖弥散,让人回味无穷。
暮色笼罩着大地,月光如银,月光下的槐树林别有一番景致。月亮把银辉洒向山山洼洼,槐树的花穗镀上了银边,雪白的槐花和月光交相辉映,映亮了附近的山水,为乡村平添了几份神秘的色彩。劳作了一天的农人,围坐一起,深深吸一口槐花那沁人心脾的香气,即刻生发出一种山里人少有的温馨又甜蜜的快意。树下,小狗、狸猫正追逐着自己的尾巴玩耍,眼睛在月色中闪烁着朦胧的幽光。半空中若隐若现的星星,调皮地眨着眼睛,像是夜的精灵。风乍起,在场院边回荡,使夜的静谧多了几份生机和希望。
槐花的特别之处在于它的香味。槐花的香味,不似玫瑰那那般浓烈馥郁,也不像茉莉那样清幽淡雅,而是带着一种质朴的、乡土的气息,甜而不腻,清新宜人。除了甜甜的清香味道外,用农人的话说:“槐花的香气是打绺儿的”,当你走在路上,尚未看到槐花的时候,便会有一波一波幽幽的香气,细细地丝丝缕缕地透过你的鼻腔,再慢慢扩散到全身的每一根神经。这股香气,顺着风的方向,飘香村庄的犄角旮旯,钻进家家户户的门窗,萦绕在人们的心间。
在乡村,没有什么花香可以和槐花相比,杏花、梨花、桃花的香味只有走进才闻得到,而槐花却不相同,每当槐花盛开的时候,它的香气四处弥散,远远地便能闻到浓郁的香味,这也是我所见过的最慷慨大方,抑或是最奢侈的花了。每到花开时节,仿佛满世界都被香气塞得满满的,就连风打的旋儿都是香的。
槐花的美丽不仅在于她的外表,更在于它的内在美。槐花谦逊低调,从不与别的花儿争芳斗艳,宁静而热烈地开着;槐花随遇而安,从不在乎生存环境的优劣,乐观自信地生长;槐花扎根泥土,从不羡慕闹市的喧哗,用淡雅的花香编织春天的故事;槐花自强自立,从不需要人类的照顾和呵护,一样开花、一样结果。即使在倾倒的瞬间,也要撒一粒种子于山间,让绿色在大地上不断繁衍,这是何等高尚的灵魂,又是何等豁达的内心啊!
槐花全身是宝:树干可作枕木和矿山梁柱,枝干可当作燃料生火做饭,槐花不仅可以做成槐花糕或蒸成焖饭,还可以为人们的生活提供充足的蜜源。槐花林是养蜂人放蜂的好去处。每年的花季养蜂人都会如约而至,共享这场甜蜜的盛宴。“嗡嗡嗡”,蜜蜂在花丛中穿梭忙碌,翅膀沾满金粉,采走了香的粉,酿出了甜的蜜。由于槐花蜜富含果糖和葡萄糖,性质温和,具有清热解毒、增强免疫等功效,颇受人们的青睐。于是经过一番精美的包装,乡村的槐花蜂蜜在城市琳琅满目的货架上有了一席之地,甚至远销到国外,成为山里养蜂人增收的重要途径。当一年的辛劳兑换成红红绿绿的钞票时,农民脸上的笑容更加灿烂了。
“槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家”。五月的槐花啊,你是岁月在枝头熬制的珍馐,你是时光在季节写就的诗行,我愿携你的芬芳一缕,就此起航,驶向远方!