苗族风情风俗画卷
--雷学业文集《神韵--苗族文化研究》序
严敬群
阳春三月,鸟语花香。收到湖南省邵阳市城步苗族自治县苗族学者雷学业先生寄来的《神韵--苗族文化研究》一书样稿,翻阅着书页,闻着墨香,神思飘渺,仿佛进入神秘的湘西南苗族风情风俗世界。
湘桂黔边区的苗族文化，如一幅以山水为底色、以人文为笔触的壮丽画卷，在雷学业的文集中徐徐展开。雷老师以田野调查为笔，以学术洞见为墨，从饮食、节庆到语言文字保护，从建筑符号到产业创新，不仅记录了苗族文化的多样性，更揭示了其在全球化背景下的生存智慧与生命力,勾勒出一幅苗族风情风俗的立体图景。他的系列苗族风俗文章，如同一部流动的史诗，既镌刻着古老文明的密码，又激荡着现代转型的浪潮,俨然是完美的传统与现代交织的文化叙事。这些研究不仅是对苗族历史记忆的复原，更是对民族文化根脉的守护与传承,让读者看到一个古老民族如何在现代文明的冲击中，以智慧与坚守维系着传统优秀文化的生命力。
城步苗胞围炉喝油茶 陈岩花供图
舌尖上的历史与信仰。雷学业文集中苗族习俗的主要内涵,首先表现在苗族传统饮食文化方面。民以食为天。作为族群记忆的载体,苗族饮食文化不仅是味觉的盛宴，更是历史的见证与信仰的载体。在雷学业的笔下，是“活的历史教科书”。苗族饮食的“生、冷、腌、腊、野、辣”特色，既是对山区自然环境的适应，也暗含生态智慧。在《城步苗族传统饮食文化探幽》中，雷老师揭示了“油茶”作为苗族饮食核心的深层意义。油茶的制作工艺复杂，融合了峒茶、阴米、黄豆等自然馈赠，其背后更承载着三国时期孟获夫人被救的传说，赋予这一日常饮食以“感恩”与“生命力”的文化内核。更通过“三月三油茶会”的节庆传统，将感恩与团结的价值观代代相传。此外，薏米（苡米）在东汉时期便因药用价值被视为“珠宝”，其种植与食用体现了苗族对自然资源的合理利用。而“乌饭”的习俗则与宋代杨家将、明代蓝玉的家族记忆紧密相连，通过食物传递着族群迁徙与抗争的历史密码。这种饮食文化不仅是味觉的传承，更是人与自然和谐共生的哲学表达。
苗族节庆与仪式,承载了从传统祭祀到现代狂欢的嬗变。苗族的节庆文化是中华优秀文化的一个重要组成部分，是苗族人民表达情感、展现精神风貌和世界观的一种行为形式。苗族节庆文化是世界观察苗族文化的一个窗口。三月三、四月八、大小端午节、六月六、庆鼓堂(苗年)与春节等节庆活动,是苗族文化的高光时刻。作为苗族文化的核心仪式，在雷老师的研究中呈现出“神圣性与世俗性交织”的特征。
在《城步苗族节庆文化探微》一文中,作者详细描述了苗族盛大的芦笙舞、长桌宴、油茶会与鼓堂节等节日盛况。庆鼓堂作为一年一度的祭祖盛典，通过杀猪祭祀、长桌宴与傩戏表演活动，将丰收的喜悦与祖先的敬畏融为一体。这些仪式不仅是节庆的狂欢，更是族群认同的强化机制。自古以来，苗族形成了自己的原始宗教和鬼神崇拜，而且至今盛行。巫师（或称鬼师、端公），这种职业至今仍然活跃在各地的苗寨。城步卡田庆鼓堂的唱词和道白，以请神、庆神和送神活动为主旨，生动传述了苗族迁徙历史和源流，表明祭祀活动的根由，揭示氏族世代传承的古理和古规，庆鼓堂活动成为维系宗族和民族紧密团结的纽带。
城步卡田苗寨的鼓堂舞 雷学业摄
特别值得注意的是“六月六山歌节”的兴起。这一活动最初仅在该县长安营一带开展，如今已移师县城隆重举办,成为湖南省四大品牌节庆活动之一，引起国内外广泛关注,甚至登上了纽约时代广场荧屏,吸引了全世界的眼球。这种变迁既是传统与现代的碰撞，也体现了苗族文化包容性与创新性。节庆活动在娱乐中传递着“团结”与“平等”的价值观，成为连接代际的纽带。
苗族的古老文字与卯榫结构建筑,是五千年苗族凝固的文明密码。苗族建筑是“活的历史”，是可以触摸的时代记忆，是镌刻在石头上的史书，凝聚着深厚的民族文化。苗族建筑是苗族村寨的灵魂，更是苗族文化的精髓。城步苗族因地制宜创造了茅屋、瓦屋、干栏式建筑和吊脚楼等民居建筑，这种建筑有着高深的民俗文化价值。保护好苗族传统建筑文化，就是保住了苗族文化的“根”。在《湘西南苗族传统建筑文化的价值和保护路径》一文中，作者将吊脚楼与徽派四合院并置分析。北部四合院的“马头墙”与南部吊脚楼的榫卯结构，分别展现了农耕文明与山地适应的智慧。这些古建筑的魅力，不仅在于其外在的宏伟与精美，更在于其内在的韵味与意境。它们以独特的建筑语言，诠释着苗族文化的博大精深。通过卯榫结构建筑，我们可以领略到古人的审美情趣，体验到他们的生活方式，感受到他们的精髓。建筑是活着的历史，是可以触摸的时代记忆，是镌刻在石头和木板上的史书，凝聚着深厚的文化，蕴含着苗族文明源远流长、生生不息的智慧。
城步县陡冲头古苗文石刻,似图非图,似篆非篆
雷学业摄
文字是一个民族的文化名片。苗族古代曾有文字，后来由于种种原因失传了。据文献记载，湖南城步苗族曾使用过一种类似汉字篆文的文字，并且流传很广，使用时间很长，直至乾隆六年（1741年）当地粟杨苗族起义失败后,这种苗文字才被官府强令禁用而失传。雷老师的《城步古苗文字的前世今生》一文,对这些古苗文字的来龙去脉进行了详细的记录和考查论证,对陡冲头古苗文石刻的考古发掘成果寄予了深切的厚望,发出了保护好文字符号就是保护好一个民族的生命的慨叹。
而在《破解湘桂黔边境“三鱼共头”石刻的神奇密码》一文中,雷老师以其深睿的学识破译了“三鱼共头”石刻隐藏千年的无字密码，揭开了她的神秘面纱。文章指出,“三鱼共头”石刻，三条鱼共用一个头，象征不同家族“分地而居”的盟约，以符号记录族群分迁历史的独特方式,成为无文字时代族群记忆的物证,以苗族先民古老的象形文字图案，彰显了“截鱼分家、沿河发展”的丰富内涵。
雷学业的研究始终贯穿着“乡愁”与“振兴”的双重主题。他在《保护传统村落，让乡愁有所寄托》中强调，传统村落是“农耕文明不可再生的遗产”，需通过修缮古民居、发展乡村旅游实现“保护性开发”。如将吊脚楼改造为民宿，既保留建筑风貌，又融入现代设施，使文化保护与经济发展形成良性互动。在《珍视少数民族非遗文化的精神之魂》文章中，他提出“保护即发展”的理念。他以国家非遗城步吊龙舞为例，指出非遗传承需“活态化”：从扎龙、点睛到舞龙仪式，每一环节都需与当代生活衔接。
城步丹口镇泮水苗寨的新型别墅式吊脚楼 雷学业摄
雷学业的文章，如同一部苗族文化的“百科全书”，既有微观的民俗细节，又有宏观的文化反思。他笔下的苗族文化，不是博物馆中的标本，而是流动在节日歌舞、日常饮食与建筑空间中的生命体。在全球化与城市化浪潮中，这种研究启示我们：文化的生命力在于不断与时代对话，而守护文化根脉，既是责任，亦是智慧。唯有如此，掩映在湘桂黔绿水青山间的苗族风情风俗，才能成为永恒的精神家园。
优秀的传统民俗，它是一种历史文化的创造和累积，它记载着民俗发展的历史。传承和弘扬优秀传统民俗，能对人民群众进行传统思想教育，陶冶人们情操，培养健康的伦理道德和高尚情操，能增强民族自豪感和自信心，使民族精神代代相传，永不泯灭。雷学业的苗族文化研究，始终贯穿着“变与不变”的辩证思考。正如苗谚所云,山川是永恒的,人类只是一个点缀。在现代化进程中,苗族文化既需守护绿水青山的精神家园,亦要以开放姿态拥抱变革,唯有如此,民族文化方能跨越时空,在当代续写新的传奇。（2025年5月28日）
作者简介：
严敬群，作家，客座教授，研究生行业导师，国家公共云平台非遗课程专家，非遗职业化、产业化发展指导师，深耕非遗领域十余年，在《中国文艺报》、《中国国家旅游》等报刊发表专业文章数十篇，主编各类图书500多本。
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